2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Joululomien aikana nautimme kanelin aromista. Ei ole melkein mitään jälkiruokaa, jota voidaan valmistaa lomalle ja johon ei lisätä ripaus tätä aromaattista maustetta. On kuitenkin käynyt ilmi, että tämä suosikki maku on haitallinen, varsinkin kun on kyse makeisista, jotka ostamme valmiina kaupasta ja joissa on kanelia.
Euroopan unionin mukaan maustemäärä Kupeshki-makeisissa on liian suuri ja se tekee niistä haitallisia. Brittiläinen lehdistö kertoi, että Euroopan unioni rajoittaa kanelipitoisuutta myymälöissä myytävissä makeissa.
Syynä on se, että suuren määrän mausteen saanti vahingoittaa kehoa - eniten käytetty kanelikassiotyyppi sisältää ainetta kumariinia.
Kumariini on luonnostaan myrkyllinen aine, joka (jos sitä otetaan suurina määrinä) voi aiheuttaa päänsärkyä ja maksavaurioita, Daily Telegraph kertoo meille. Tutkijoiden mukaan suositeltu päivittäinen annos on 0,1 milligrammaa painokiloa kohti.
Euroopan unioni on jo antanut suosituksia kanelin määrästä kilogrammaa taikinaa kohti. Kumariinin enimmäisannos on 50 milligrammaa taikinakiloa kohti, jota käytetään tuotteisiin, jotka valmistetaan ja kulutetaan useita kertoja vuodessa. Melkein päivittäin valmistettaville ja kulutettaville leivonnaisille EU: n suositeltu annos on 15 milligrammaa kilogrammaa taikinaa.
Kaneli ja sen määrä makeisissa keskusteltiin Tanskassa joululoman aikana. Viranomaiset ovat ilmoittaneet aikomuksestaan rajoittaa joidenkin suosituimpien ja perinteisesti valmistettujen joulukanelirullien tuotantoa.
Tanskalaiset kondiittorit ovat jo keksineet toisen vaihtoehdon näiden makeisten valmistamiseksi - he käyttävät toisen tyyppistä kanelia, joka ei sisällä niin paljon kumariinia - Ceylonia.
Loppujen lopuksi viranomaiset päättivät olla rajoittamatta kanelirullien tuotantoa vasta helmikuuhun. Ruotsissa he päättivät olla ryhtymättä toimenpiteisiin kanelikakkuja vastaan tässä vaiheessa.
Suositeltava:
Asiantuntijat: Rajoita Olutta Kesällä
Vaikka tänä kesänä hallitsivat sateet ja matalat lämpötilat, bulgarialaiset yhdistävät tämän kauden yleensä paljon oluen, kilohailin ja hiilihapotettujen virvoitusjuomien kulutukseen. Tiettyjä ruokia ja juomia ei kuitenkaan pidä liioitella kuumuudessa.
Ruoanlaitto Oli Haitallista Vyötärölle Ja Terveydelle
Hyvä uutinen kaikille niille, jotka eivät pidä ruoanlaitosta - käy ilmi, että kotitekoinen ruoka ei ole niin hyödyllistä kuin luulimme tähän mennessä. Tutkimuksen mukaan mitä enemmän aikaa henkilö viettää ruoanlaittoon, sitä suurempi on riski sairastua sydän- ja verisuonitauteihin, korkeaan kolesteroliin tai korkeaan verenpaineeseen, kirjoittaa Daily Mail.
Cruffin - Uusi Suklaa Makeisissa
Viime aikoina kaikki ovat puhuneet uudesta makeistapahtumasta krufin . Tämä kakku on klassinen visualisointi ruokapornosta (englantilaisesta ruokapornosta - näyttävä, visuaalinen ruoanlaittoon tai ruokiin liittyvä esittely mainoksissa, blogeissa, ruoanlaitto-ohjelmissa tai muissa visuaalisissa medioissa, mikä herättää halu syödä tai ylistää ruokaa, jota Food porn usein tyylikkäinä ja provosoivina ruokakuvina, jotka esittävät ruokaa niin uhmakkaasti, että se on lähellä pornogra
Rajoita Kahvia, Jos Silmäsi Pelaa
Kaikille on tapahtunut, että hänen silmänsä pelaa - toisin sanoen yhden silmän ylä- tai alaluomea vedetään tahattomasti ylöspäin. Hyvin epämiellyttävää tuntemusta kutsutaan silmäluomen myokemiaksi. Tästä ilmiöstä tiedetään hyvin vähän, ja on havaittu, että se esiintyy enemmän alemman silmäluomen kanssa kuin ylemmän.
A-vitamiini Oli Haitallista Luille
Munissa, maksassa ja täysmaitotuotteissa oleva A-vitamiini on hyvä näkökyvylle ja immuunijärjestelmälle. Ruotsalaisten tutkijoiden tekemässä tutkimuksessa todettiin kuitenkin, että liiallinen A-vitamiinin saanti lisää luumurtumien riskiä seitsemän kertaa.