2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lähes jokaisesta kodista löytyy ainakin yksi pullo vodkaa, konjakkia ja viskiä. Joko siksi, että haluamme juoda vähän (tai paljon), tai olla valmistautuneita sukulaisten tai ystävien yllätysvierailulle, mutta tämä on kiistaton tosiasia.
Kuten vodka on alkoholi, joka ei jääty, ainakaan kodin pakastimen asteissa, tai pidämme sitä jääkaapissa, tai jos haluamme jäähtyä nopeammin, laitamme sen suoraan pakastimeen. Luultavasti luulet, että mitä kylmempi tämä juoma on, sitä virkistävämpää ja miellyttävämpää se on sinulle.
Totuus on kuitenkin, että on hyvä löytää jonkin verran väliainetta, esimerkiksi 5–8 astetta, koska ympäristön lämpötilan voimakkaan laskun myötä nesteen tiheys kasvaa. Jos vodka on jääkaapissa, näyttää paksummalta ja on juotavampaa, mutta menetät varmasti paljon juomasi makuja ja aromeja.
Mutta miksi emme jäähdytä myös viskiamme?
Jos useimmille ihmisille vodkan aromien menetys ei niin tärkeä tekijä (useimmat haluavat vain ottaa annoksen jäähdytettyä tuoreutta), sitä ei voida sanoa ihmisille, jotka haluavat juoda viskiä.
Tuntijoille hajun tunne hajun kautta on melkein yhtä tärkeä asia kuin sen juominen.
Joskus ihmiset pitävät siitä viski, laita siihen jääpala, koska korkeammissa lämpötiloissa alkoholi vapauttaa haihtuvia aineita ja yhdisteitä, ja meille saattaa tuntua, että alkoholin haju on liian voimakas.
Tärkeintä on kuitenkin, että sinun tulee valita huolellisesti alkoholityyppi äläkä liioittele sitä. Tämä pätee kaikille, ja sinä päätät henkilökohtaisesti, välitätkö enemmän mausta tai tuoreudesta ja laitatko pullosi jääkaappiin vai ei.
Ja päivämääränä 27. maaliskuuta maailma toteaa Kansainvälinen viskipäivä. Kippis ja kuluttaa mielialalla ja mitalla!
Suositeltava:
Missä Lämpötilassa Tuotteet Säilytetään Jääkaapissa
Luultavasti tiedät kuinka ruoanlaitto toimii ja mikä jääkaapin tarkoitus on hidastaa bakteerien kasvua. Pakastimen tarkoituksena on pysäyttää bakteerien kasvu kokonaan jäädyttämällä. Jäädytämme todennäköisesti kaiken, jos voisimme, mutta jotkut elintarvikkeet muuttuvat rajusti, kun pakastamme ne - salaattia, mansikoita, maitoa ja munia, ja nämä ovat vain muutamia tuotteista, jotka eivät jääty.
Ruoat, Joita Ei Koskaan Pidä Säilyttää Jääkaapissa
Vaikka se ei kuulosta loogiselta, jääkaappi ei ole paras paikka tallentaa erityyppisiä ruokia. Kun laitat siihen joitain elintarvikkeita, ne menettävät maun, koostumuksen, aromin ja jopa hyvän ulkonäön, kun niiden pinta muuttuu mustaksi. Esimerkkejä ovat basilika, kahvi, leipä ja vesimeloni.
Säilytä Punaviiniä Jääkaapissa
Vastoin vakiintunutta käytäntöä johtavat asiantuntijat ovat vaatineet, että punaviini varastoidaan jääkaapissa ennen tarjoilua ja että tämä käytäntö otetaan käyttöön ennakkoedellytyksenä kaikille itsensä kunnioittaville viinitiloille. Tiedetään, että valkoviini jäähdytetään, kun taas punaviini pidetään huoneenlämmössä.
Elintarvikkeet, Joita Ei Pidä Säilyttää Jääkaapissa
Jääkaappi ei ole turvallisin paikka tallentaa kaikkia tuotteitamme, koska joillekin elintarvikkeille kylmät lämpötilat eivät ole ollenkaan sopivia. Mutta se ei tarkoita, että jos säilytä kyseistä ruokaa jääkaapissa , ne ovat vaarallisia kulutukselle.
Mitä Juustoa Voit Säilyttää Jääkaapissa Kuinka Kauan?
Jos heität pois juusto jääkaapistasi edes muutamien ensimmäisten homeen alkujen edessä sen sivuilla, et tee oikein. Tarpeettoman ruoan tuhoaminen, puhumattakaan poikkeuksellisen maukkaan tuotteen tuhlaamisesta. Tämä johtuu siitä, että juustolla on itse asiassa pidempi säilyvyysaika kuin monilla meistä ajattelee.
