2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Maamme kotitaloudet ja ravintolat heittävät pois noin 7000 tonnia elintarvikkeita pääsiäispäivien jälkeen. Osoittautuu, että suurin osa ruoasta on tarpeetonta loman jälkeen.
Vaikka Bulgaria on Euroopan unionin köyhin maa, Bulgariaan kaatetaan päivittäin lähes 1800 tonnia ruokaa, ja lomien ympärillä kyseinen määrä kasvaa useita kertoja, BTv kertoo.
Lähes 10% astioissa olevasta ruoasta voidaan lahjoittaa köyhille. Ravintoloissa keitetään suuri määrä sitä, mutta ei kuluteta.
Niiden harvoiden paikkojen joukossa, joissa ruokaa lahjoitetaan eikä heitetä pois, on sosiaalipalvelukeskus Romanin kaupungissa. Joka viikko pääkaupungista kulkee bussi, joka toimittaa ilmaista ruokaa ja helpottaa siten merkittävästi kompleksin budjettia.
Joitakin asioita eivät edes perheiden lapset kokeile, koska heillä ei ole mahdollisuuksia, kertoo Ivet Simeonova kompleksista.
Lahjoitettavaksi ruoan on oltava viimeisen käyttöpäivän sisällä. Ravintoloiden ja kotitalouksien jäännökset menevät kuitenkin suoraan roskakoriin, joten neuvo on seuraavan kerran, kun käymme ostoksilla, pidämme kiinni tietystä luettelosta - ei ostoksista, ikään kuin varastoimme sotaa.
Bulgarian kotitaloudet heittävät keskimäärin 43% ostamastaan ruoasta. Tässä suhteessa maamme ei ole poikkeus Euroopan unioniin, joka heittää pois saman määrän ruokaa, ja se voidaan lahjoittaa miljardille nälkään nälkäiselle ihmiselle maailmassa.
Suositeltava:
Bulgarialainen Heittää Pois 7000 Tonnia Ruokaa
Bulgarialainen heittää yli 7000 tonnia ruokaa jokaisen loman jälkeen. Tämä on toistettava Pyhän Yrjön päivän jälkeen. Ravintolat, kotitaloudet ja hotellit - nämä ovat kolme pääkomponenttia, jotka tuottavat suurimman osan ruokajätteestä.
Peräti 670 Tonnia Ruokaa Menee Hukkaan, Ja Näin Valtio Tekee
Maassamme valtava määrä ruokaa menee hukkaan. Yli 670 000 tonnia tuotteita heitetään pois sen sijaan, että ne annettaisiin köyhyysrajan alapuolella asuville ihmisille. Vuoden ajan hukkaan menevä ruoka voi ruokkia kaikkia köyhyysrajan alapuolella eläviä bulgarialaisia puolitoista vuotta.
Lomatarkastusten Jälkeen! BFSA Tuhosi Yli Puolitoista Tonnia Ruokaa
Joulun ja uudenvuoden tarkastusten lopussa Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto ilmoitti, että tarkastusten aikana oli tuhottu 1 535 kilogrammaa sopimattomia elintarvikkeita. Elintarvikeviraston tarkastajat tekivät joulun ja uudenvuoden aikaan yhteensä 2 254 hätätarkastusta.
Heitimme Tonnia Pääsiäiskakkuja Ja Munia Pääsiäisen Jälkeen
Tonnia syötäviä pääsiäiskakkuja ja munia on mennyt hukkaan pääsiäispäivien jälkeen. Havainnot osoittavat, että bulgarialaiset ostavat edelleen enemmän kuin mitä he todella syövät. Kansakuntamme on ruokahävikki-listan kärjessä. Tämä suuntaus on vahvin maassamme suurten lomien aikana.
Lähes Koko Ruse-hedelmien Sato Menee Romaniaan
Lähes 100 prosenttia Rusen hedelmäsadosta menee Romanian markkinoille, alueen viljelijät sanovat. Syynä on, että pohjoiset naapurimme ostavat hedelmämme enemmän kuin bulgarialaiset itse. Viime vuonna puolet Rusen alueella korjatuista hedelmistä myytiin Romanian markkinoilla, mikä motivoi maamme tuottajia viemään yhä enemmän tavaroita Romaniaan.