2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Bulgarialainen heittää yli 7000 tonnia ruokaa jokaisen loman jälkeen. Tämä on toistettava Pyhän Yrjön päivän jälkeen.
Ravintolat, kotitaloudet ja hotellit - nämä ovat kolme pääkomponenttia, jotka tuottavat suurimman osan ruokajätteestä. Pitkien lomien ja runsaiden aterioiden seuraukset eivät vastaa sitä, että olemme Euroopan unionin köyhin maa.
Pelkästään Bulgariassa heitetään vuosittain 670 000 tonnia ruokaa. Sen määrä on miljardi tonnia maailmanlaajuisesti. Jokainen meistä heittää pois 173 kg ruokaa vuodessa. Suurimmat määrät ovat loma-aikoina. Esimerkiksi pääsiäisen aikoina ruokahävikin määrä on kasvanut yli kolmanneksella.
Vain 10% heittämästämme ruoasta voidaan säästää. Sen on päästävä käyttäjälle muutaman tunnin sisällä lämpökäsittelystä. Ja kun määräaika on kulunut, tämä ruoka menee hukkaan, vaikka se on voimassa. Onneksi yhä useammat ihmiset löytävät vaihtoehdon lahjoittaa sitä tarvitseville.
Lahjoitettavaksi ruoan on oltava viimeisen käyttöpäivän sisällä. Ravintoloiden ja kotitalouksien jäännökset menevät kuitenkin suoraan roskiin.
Tilastollisesti noin 43% roskakoriin joutuvasta ruoasta tulee kotitalouksista. Ruoka, jonka vain Euroopan unioni heittää pois, voisi ruokkia kaksinkertaisen määrän ihmisiä maailmassa - lähes miljardi ihmistä.
Suositeltava:
Heitämme Tonnia Ruokaa Lahjoittamisen Sijaan
Yli puolet bulgareista ei kuluta tarvittavaa määrää hedelmiä, vihanneksia ja kalaa, ja jokainen neljäs bulgarialainen nälkää. Toisaalta tonnia ruokaa menee jätteeksi lahjoittamisen sijaan. Hälytys lahjoitusten ongelmasta Bulgarian ruokapankki ja tuottajat, jotka kertoivat Nova TV:
Lähes 7000 Tonnia Ruokaa Menee Hukkaan Pääsiäisen Jälkeen
Maamme kotitaloudet ja ravintolat heittävät pois noin 7000 tonnia elintarvikkeita pääsiäispäivien jälkeen. Osoittautuu, että suurin osa ruoasta on tarpeetonta loman jälkeen. Vaikka Bulgaria on Euroopan unionin köyhin maa, Bulgariaan kaatetaan päivittäin lähes 1800 tonnia ruokaa, ja lomien ympärillä kyseinen määrä kasvaa useita kertoja, BTv kertoo.
Euroopassa Kuluu Vuosittain Jopa 88 Miljoonaa Tonnia Ruokaa
Euroopan unioni käyttää yli 88 miljoonaa tonnia ruokaa vuodessa. Tämä on 173 kg henkilöä kohti. Luvut ovat synkät - Euroopan unioniin kertyy vuosittain miljoonia tonneja ruokajätettä. Jo nyt harkitaan toimenpiteitä tällaisen jätteen vähentämiseksi jokaisessa kotitaloudessa.
Jätteet! Amerikkalaiset Ovat Heittäneet Pois Yli 70 Tonnia Syötävää Ruokaa
Amerikkalaiset heittivät vuodessa noin 72 tonnia syötävää ruokaa. Käyttämättömän ruoan arvo on 165 miljardia dollaria Harvardin yliopiston tutkimuksen mukaan. Yhdysvaltojen luonnonvarojen suojeluneuvoston mukaan tällainen ennennäkemätön elintarvikkeiden kaataminen maahan johtui tavaroiden väärästä merkinnästä.
Kyustendilin Alue Odottaa Satoa 7000 Tonnia Kirsikoita
Kyustendilin alueella on tällä kaudella odotettavissa noin 7000 tonnia kirsikkaa, maatalouden instituutin johtaja, professori Dimitar Domozetov kertoi Darikille. Hänen mukaansa rakeilla ei ollut haitallista vaikutusta alueen kirsikatuotantoon.
