Sokeri On Hyvä Aivoille

Video: Sokeri On Hyvä Aivoille

Video: Sokeri On Hyvä Aivoille
Video: Hyvää aivoille 2024, Syyskuu
Sokeri On Hyvä Aivoille
Sokeri On Hyvä Aivoille
Anonim

Useimmat ihmiset ovat tietoisia siitä, että sokeri on haitallista, ja meidän on vähennettävä sitä. Vuosien ajan meille on opetettu, että se voi nostaa verenpainetta, lisätä sydänkohtauksen riskiä, johtaa diabetekseen ja lukuisiin muihin vaaroihin ihmisten terveydelle. Uuden tutkimuksen mukaan makealla sokerikiteillä voi olla erittäin hyödyllinen vaikutus aivoihimme.

Bristolin yliopiston tutkijoiden mukaan sokeri on elintärkeää aivojen toiminnalle, koska se on eräänlainen polttoaine tärkeimmälle ihmisen elimelle.

Uusien tietojen mukaan aivomme käyttävät 400 kaloria glukoosia päivittäin. Tämä ei tietenkään tarkoita, että jos syömme kaksi suklaata, meistä tulee huomattavasti älykkäämpiä tai kohdennetumpia. On tärkeää, mihin toimitamme kehomme sokeria.

Glukoosi - sokeri, jota esiintyy monissa keinotekoisissa, jalostetuissa elintarvikkeissa - ei ole hyvä keholle. Mutta luonnolliset sokerit, kuten fruktoosi, joita löytyy esimerkiksi hunajasta, vaahterasiirapista ja hedelmistä, voivat auttaa parantamaan aivojen terveyttä.

Sitrus
Sitrus

Vuosien ajan tiedeyhteisössä on keskusteltu siitä, ovatko luonnossa esiintyvät sokerit todella parempia ihmisten terveydelle kuin puhdistetut. Tällä hetkellä vaa'at painavat enemmän fruktoosin hyväksi.

On kuitenkin parempi syödä kokonaisia hedelmiä kuin juoda mehua, asiantuntijat neuvovat. Tutkimukset osoittavat, että mehut aiheuttavat insuliinin hyppyn, mikä puolestaan saa kehon siirtymään rasvan varastointitilaan. Ajatuksena on, että hedelmässä on enemmän kuitua ja että sitä kulutetaan hitaammin kuin lasillinen mehua. Tämä jättää keholle enemmän aikaa käsitellä paremmin siihen tulevia aineita.

Uusi tutkimus osoittaa, että aivojen tarvitsemasta 400 kalorista vain noin neljänneksen pitäisi tulla päivittäisestä sokeriannoksestamme, jota syömme. Lopun tulisi olla peräisin hiilihydraateista, jotka ovat myös erittäin tärkeitä keholle.

Hedelmät
Hedelmät

Tutkijat suosittelevat, että saamme tarvittavat määrät glukoosia luonnollisista tuotteista. Esimerkiksi banaanit toimittavat 14 grammaa sokeria. Useimmilla hedelmillä on matala glykeeminen indeksi, joten ne vapauttavat energiaa hitaasti, mikä ei johda insuliinin lisääntymiseen.

Suositeltava: