Mansikat - Hyvät Aivoille Ja Sydämelle

Sisällysluettelo:

Video: Mansikat - Hyvät Aivoille Ja Sydämelle

Video: Mansikat - Hyvät Aivoille Ja Sydämelle
Video: Helppo jälkiruoka | Valkosuklaa-mansikka herkku 2024, Marraskuu
Mansikat - Hyvät Aivoille Ja Sydämelle
Mansikat - Hyvät Aivoille Ja Sydämelle
Anonim

Tuoreet mansikat ovat yksi planeetan suosituimmista, virkistävimmistä ja terveellisimmistä hedelmistä, mutta ne ovat myös todella hyviä terveydelle. Ja päivämäärä 27. helmikuuta on erittäin sopiva puhua mansikoiden edutkoska sitä vietetään tänään Maailman mansikkapäivä.

Mansikoita on tällä hetkellä yli 600 lajiketta. Makeat, hieman kirpeät hedelmät kuuluvat kymmenen parhaan hedelmien ja vihannesten joukkoon antioksidanttien suhteen.

Päivittäisen ruokavalion runsas hedelmien ja vihannesten saanti liittyy terveeseen ihoon ja hiuksiin, lisääntyneeseen energiaan ja alempaan painoon. Hedelmien ja vihannesten kulutuksen lisääminen vähentää merkittävästi liikalihavuuden ja yleisen kuolleisuuden riskiä.

Sydänsairaus

Harvardin tutkimuksessa todettiin, että antosyaanien, hedelmissä esiintyvän flavonoidiluokan, säännöllinen kulutus voi vähentää sydänkohtauksen riskiä keski-ikäisillä 32%. Naiset, jotka kuluttavat vähintään kolme annosta marjoja viikossa, mene parhaiten johtavan tutkijan kirjailijan, Aden Cassidyn, Ph. D., ravitsemusterapeutin mukaan Norwich Medical Schoolissa Isossa-Britanniassa.

Mansikoissa oleva flavonoidikvertsetiini on luonnollinen tulehduskipulääke, joka vähentää ateroskleroosin riskiä ja suojaa pienitiheyksisen lipoproteiinikolesterolin (LDL) aiheuttamilta vaurioilta eläinkokeissa.

Mansikoiden edut
Mansikoiden edut

Quercetinillä on myös syöpää estävä vaikutus. Tarvitaan kuitenkin enemmän tutkimusta, ennen kuin nämä tulokset voidaan vahvistaa. Mansikoiden korkea polyfenolipitoisuus voi myös vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä.

Muut tutkimukset osoittavat sen syö mansikoita auttaa alentamaan homokysteiiniä, veren aminohappoa, joka liittyy valtimoiden vuoraukseen. Mansikoissa olevat kuidut ja kalium ylläpitävät sydämen terveyttä.

Aivohalvaus

Antioksidanttien kvertsetiinin, kaempferolin ja antosyaanien on osoitettu vähentävän haitallisten verihyytymien muodostumista, jotka ovat vastuussa sydänkohtauksista. Suuri kaliumin saanti liittyy myös pienentyneeseen aivohalvauksen riskiin.

Rapu

Kuten edellä mainittiin, mansikat sisältävät voimakkaita antioksidantteja, jotka taistelevat vapaita radikaaleja vastaan, voivat estää kasvua kasvainten läsnä ollessa ja vähentää tulehdustasoa kehossa.

Verenpaine

Mansikat ovat hyviä aivoille ja sydämelle
Mansikat ovat hyviä aivoille ja sydämelle

Korkean kaliumpitoisuuden vuoksi mansikoita suositellaan ihmisille, joilla on korkea verenpaine, poistamaan kehon natriumkertymisen kielteiset vaikutukset. Pieni kaliumin saanti on yhtä suuri riskitekijä korkean verenpaineen kehittymiselle kuin korkea natriumin saanti.

Allergiat ja astma

Kversetiinin tulehdusta estävien vaikutusten vuoksi mansikoiden syöminen voi auttaa lievittämään allergiaoireita, kuten vuotava nenä, vetiset silmät ja nokkosihottuma. Tähän mennessä ei kuitenkaan ole tehty riittävästi tutkimusta tämän teorian todistamiseksi.

Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että astman ilmaantuvuus on pienempi, kun tiettyjä ravintoaineita käytetään runsaasti, ja C-vitamiini on luettelon kärjessä.

Diabetes

Mansikat ovat erinomainen valinta diabeetikoille. Mansikoilla on alhainen glykeeminen indeksi ja korkea kuitupitoisuus, mikä auttaa säätelemään verensokeria ja pitämään sen vakaana välttäen samalla erittäin korkeita ja matalia tasoja.

Mansikat ovat hyvä valinta diabeetikoille, koska niillä on matalampi glykeeminen indeksi (40) kuin monilla muilla hedelmillä. Tutkijat havaitsivat vuonna 2011, että noin 37 mansikan syöminen päivässä voisi vähentää merkittävästi diabeteksen komplikaatioita, kuten munuaissairaus ja neuropatia.

Suositeltava: