2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Cannelloni näyttää erittäin suurelta pastalta, ja monet ihmiset välttävät sen ostamista, koska heidän mielestään sen valmistaminen on monimutkaista. Näin ei ole - useimmissa tapauksissa cannellonit eivät ole esikypsennettyjä, vaan yksinkertaisesti täytettyjä ja paistettuja.
Ne ovat täynnä erityyppisiä täytteitä ja ovat hyvä vaihtoehto lasagnelle. Yksi kannellonin valmistamisen hienovaraisuuksista on, että täytteen tulee olla kylmä tai hieman lämmin taikinaputkia täytettäessä.
Lihavalmisteen valmistamiseksi tarvitset 400 grammaa jauhelihaa, 150 grammaa cannellonia, 1 sipuli, 2 rkl oliiviöljyä, 200 millilitraa tomaattimehua, 100 g parmesaania, 3 valkosipulinkynttä, suolaa ja jauhettua mustapippuria, 1 litra tuoretta maitoa, 50 grammaa voita, 3 rkl jauhoja.
Valmistusmenetelmä: Sipulit ja valkosipuli hienonnetaan ja paistetaan läpinäkyviksi oliiviöljyssä. Lisää jauheliha ja paista samalla sekoittaen 7 minuuttia. Lisää tomaattimehu ja hauduta 10 minuuttia kannen alla. Poista kansi ja keitä kastiketta vielä 10 minuuttia. Lisää suola ja pippuri. Täyte jäähdytetään ja cannellonit täytetään sillä.
Valmista besamelikastike paistamalla jauhot voissa ja lisäämällä tuoretta maitoa jatkuvasti sekoittaen, kunnes kastike sakeutuu. Raasta parmesaani. Puolet béchamel-kastikkeesta kaadetaan korkeaseinäiseen pannuun. Järjestä jauhelihalla täytetty cannelloni ja kaada loput kastikkeesta. Ripottele parmesaanijuustoon ja paista 180 asteessa puoli tuntia.
Lohen cannellonien täytteet ovat myös erittäin maukkaita. Se vaatii 500 grammaa lohifileetä, 3 munaa, 50 millilitraa valkoista kuivaviiniä, 100 grammaa voita, puoli sitruunan mehua, 100 grammaa kermaa, 50 grammaa raastettua parmesanjuustoa, suolaa.
Valmistusmenetelmä: Lohifilee leikataan paloiksi ja jokainen pala asetetaan cannelloniin. Järjestä kaikki kannellonit voideltuun pannuun. Vatkaa keltuaiset vesihauteessa viinin kanssa ja lisää vähitellen sulatettu voi. Poista lämmöltä, lisää suola, sitruunamehu ja kermavaahto. Kaada tämä kastike kannellonien päälle, ripottele parmesaanilla ja paista 15 minuuttia 220 asteessa.
Voit yllättää perheesi ja ystäväsi kannellonilla makealla täytteellä. Tarvitset 14 kannellonia, 250 grammaa tuorejuustoa, 3 kupillista saksanpähkinää, 1 omena, 1 vanilja, 2 tl kanelia, 2 munaa, 120 grammaa sokeria, 100 grammaa marsipaania, 300 millilitraa maitoa.
Valmistusmenetelmä: Kuori omena ja raasta se, leikkaa saksanpähkinät suuriksi paloiksi. Sekoita saksanpähkinät, omena, puolet sokerista, kermajuusto, 1 muna, vanilja ja kaneli. Sekoita hyvin. Täytä cannelloni tällä seoksella. Sekoita toinen muna, maito, jäljellä oleva sokeri ja raastettu marsipaani erikseen.
Järjestä cannelloni voideltuun pannuun ja kaada maitoseoksen päälle. Paista 30 minuuttia 190 asteessa, peitettynä kalvolla. Poista sitten folio ja paista vielä 15 minuuttia.
Suositeltava:
Herkulliset Täytteet Lomakakkuihin
Aromi kanelia, paahtoleipää, pörröistä leipää, herkullista kalkkunaa - kaikki nämä maut johtavat meidät juhlahetkiin perheen kanssa kotona. Monille ihmisille loma on perheen kokoontuminen pöydän ympärille. Ja se on täynnä herkkuja, kuten loma-makeisia ja mitä ei.
Herkulliset Täytteet Loma-sarmaan
Vuoden kylmempinä kuukausina, kun lomat ovat rivissä peräkkäin, yksi pakollisista aterioista, jotka ovat pöydässä, ovat sarmit. Niitä voidaan valmistaa monella tapaa, ja tarjoamme sinulle kolme reseptiä. Yhdessä on rusinoita ja saksanpähkinöitä, ja jos kypsennät niitä, rakastat varmasti niiden makua.
Parhaat Makeat Ja Suolaiset Täytteet
Maailmassa ruokaa löytyy kaikenlaisia makeisia ja suolaista täytettä makeisia, suolakurkkua, sämpylöitä ja pihvejä sekä lihaa, kroketteja, kalaa jne. Täytteet voivat olla monipuolisimpia ja eksoottisimpia riippuen siitä, missä maanosassa valmistat tai kulutat niitä.
Karpille Sopivat Täytteet
Karppi on makean veden kala, joka ravintoarvonsa mukaan kuuluu rasvaisiin kaloihin. Tällaiset kalat ovat ravitsevampia, vaikkakaan ruokavalion kaltaisia. Kalat ja kalatuotteet ovat suositeltavia terveellisen ruokavalion tavoittelussa. Herkullisista karppeista valmistetaan herkullisia muhennoksia, tuoksuvia keittoja hänen päänsä, mutta "
Ruokahalua Täytteet Nyytit
Nyytit ovat olennainen osa Itä-Euroopan ruokaa ja niistä on tullut Ukrainan, Puolan, Slovakian, Tšekin tasavallan ja Venäjän kansallinen erikoisuus. Massaversiossaan ne ovat jotain pastamuruja, jotka voidaan valmistaa mistä tahansa haluat - jauhoja tai mannasuurimoita ja kuten krutonkeja, tarjoillaan keittojen, salaattien ja pääruokien kanssa.
