Tarotin Terveysvaikutukset

Tarotin Terveysvaikutukset
Tarotin Terveysvaikutukset
Anonim

Tarot (Colocasia esculenta) tunnetaan maailmalle jo ennen uutta aikakautta, ja sen terveysvaikutukset keholle. Sen uskotaan olevan peräisin Intiasta ja kasvanut vähitellen Kiinassa, Egyptissä, Afrikassa, Uudessa-Seelannissa ja Yhdysvalloissa.

Havaijin väestölle tämä juuri on myös tunnettu, sillä sitä käytetään paitsi ruoanlaittoon myös erilaisten lääkkeiden valmistamiseen.

On tärkeää tietää, että Tarotia ei kuluteta raakana sen sisältämän kalsiumoksalaatin vuoksi, mikä tekee siitä myrkyllisen.

Kulutukseen voidaan käyttää paitsi Tarotin juuri, mutta myös sen lehdet. Keitetyssä muodossa sen mukula muistuttaa perunoiden tärkkelysrakennetta ja korvaa sen usein erilaisissa annoksissa.

Tarot sisältää korkea kuitupitoisuus ja kalium sekä huomattavat määrät E-vitamiinia, mikä tekee siitä erittäin terveellisen ja usein kumppanin ihmisten valikossa.

Tärkein ainesosa - kuitu, vähentää sydän- ja verisuonitautien kehittymisen riskiä. Ominaisuuksiensa vuoksi ylimääräisten kilojen kertyminen, jotka ovat merkittävä tekijä näiden sairauksien esiintymisessä, ei ole sallittua.

Tarot parantaa myös suoliston peristaltiikkaa, säätelee aineenvaihduntaa ja puhdistaa kehon myrkyllisistä aineista. American Dietetic Associationin mukaan kaikki tarvitsevat 25-30 grammaa kuitua päivässä hyvän terveyden ylläpitämiseksi.

Kuten sanoimme täällä, E-vitamiinipitoisuudet ovat korkeat. Se on rasvaliukoinen vitamiini, joka tunnetaan antioksidanttiominaisuuksistaan ja suojaa soluja vapailta radikaaleilta. Se suojaa myös sydän- ja verisuonijärjestelmää, ja on joitain tutkimuksia, jotka estävät pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen. On normaalia, että aikuiset ottavat 15 mg E-vitamiinia, ja yksi annos taroa vastaa 25% päivittäisistä tarpeistamme.

Tarot
Tarot

Tämä juuri sisältää myös kaliumia. Se on erittäin arvokas verenpaineen säätelyssä, koska päivittäisen annoksen tulisi olla 4700 milligrammaa American Heart Associationin mukaan, ja yksi Tarot-annos antaa meille 13% niistä.

Toinen mineraali ja välttämätön apu kehon terveydelle on magnesium, jota tarvitaan luiden, lihasten, hermoston ja immuunijärjestelmän ylläpitoon. Se säätelee myös verensokeria ja verenpainetta. Täällä normi on noin 400 mg päivässä, ja osa taroa tuottaa niistä lähes 10%.

Tarotia käytetään eri puolilla maailmaa, joka on osa monia hyödyllisiä reseptejä. Voit esimerkiksi tehdä siitä keittoa lisäämällä sen sijaan perunoita tarot-juuri.

Sitä voidaan käyttää pääruokana tai paistettuna, ja jotkut kokit luovat jälkiruokia lehdistä.

Suositeltava: