2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Bulgarian Pepper Association ilmoitti odottavansa tänä vuonna 20 prosenttia pienempää paprikatuotetta kevään ja kesän rankkasateiden vuoksi.
Järjestön puheenjohtaja Georgi Vassilev lisäsi, että tämän vuoden bulgarialaisten paprikoiden sato on kärsinyt suuria vahinkoja huonon sään vuoksi.
Joissakin paikoissa rakeet kärsivät istutuksista. Jotkut bulgarialaiset maanviljelijät valittavat myös bakteeritaudista, joka on tuhonnut heidän satonsa.
On mahdollista, että tänä vuonna alhaisempien satojen vuoksi paprikat tuodaan Alankomaista ja Puolasta. Tämä huolestuttaa bulgarialaisia maanviljelijöitä, koska halvempi ulkomainen tuonti voi täysin laskea bulgarialaisten vihannesten hintaa.
Bulgarian kuluttajille kilpailu markkinoilla on kuitenkin edullista, koska he ostavat halvempia paprikoita.
Maamme viljelijöiden tappiot ovat kuitenkin valtavia. Georgi Vassilevin mukaan tänä vuonna on mahdollista, että 20000 viljelijää kärsii suuria tappioita paprikoista.
Monet viljelijät, joiden tuotanto on kärsinyt rakeista, taudeista ja tuholaisista, ovat päättäneet istuttaa alueet uudelleen pippurilla. Tästä syystä sadonkorjuu hidastuu joissakin paikoissa.
Toistaiseksi paprikoiden ostohinta on lähellä viime vuoden hintaa. Erittäin laadukasta tuoretta paprikaa ostetaan hintaan 60 stotinki / kg.
Pörssin vihreä korkki on 50 stotinki / kg ja pippurimelange on 40 stotinki / kg tukkumyyntiä.
Toista ja kolmatta laatua olevaa punakurpitsaa tarjotaan välillä 45-50 stotinki / kg. Tämänlaatuisen vihreän pippurin hinta on 20-40 stotinki / kg ja pippurimelange - 25-30 stotinki / kg.
Tämän vuoden korkeimmat hinnat ovat kilo pippuria, jota tarjotaan 1 levin tukkuhintaan. Chorbadjipippurien hinta on sama kuin viime vuonna - 55 stotinkiä kilolta.
Asiantuntijat ennustavat kuitenkin, että näitä tasoja ei pidetä, koska paprikoiden saanto on tänä vuonna pienempi. Suuria hintaeroja ei kuitenkaan ennakoida.
Suositeltava:
Jos Luulet Näiden Ruokien Olevan Vegaanisia, Ajattele Uudelleen
Kasvissyöjät ja vegaanit - nämä käsitteet ovat laajalti tunnettuja, mutta monet ihmiset eivät tiedä, mikä ero niiden välillä on. Kasvissyöjä on ruokavalio, joka sulkee pois lihan. Sillä on myös eettinen puoli. Tämän syömisen ja elämäntavan kannattajat eivät hyväksy nykyaikaisen yhteiskunnan kuluttajakäyttäytymistä ja haluavat lopettaa eläinten kasvattamisen ruokaa varten.
Ne Täyttävät Kaupoissa Olevan Lutenitsan Tärkkelyksellä
Kotimaisissa ruokaketjuissa myytävä Lutenitsa on täynnä tärkkelystä, ilmoitti Aktiiviset kuluttajat -järjestön puheenjohtaja Bogomil Nikolov Bulgarian kansallisradiosta. Teollisuuden standardin mukaan tärkkelyksen käyttö on kuitenkin sallittua, eikä useimpien lutenitsa-tuottajien käytäntöä voida pitää laittomana, asiantuntija lisäsi.
Leivän Hinnan Odotetaan Nousevan Uudestaan
Kotimaiset viljantuottajat ovat ilmoittaneet, että maamme yli viime kuukausina sataneen ennätysmäärän vuoksi leivän hinta voi nousta noin 10 sentillä. Runsaat sateet, kosteus ja lämpimämmän lämpötilan puute huhti- ja toukokuussa ovat pilanneet suuren osan tämän vuoden sadosta.
Kaksi Kertaa Enemmän Viinirypäleitä Odotetaan Tänä Vuonna
Rypäleenviljelijät odottavat suurta satoa tänä vuonna. Jauhoja käyttävien ihmisten mukaan tämän vuoden tuotot ovat itse asiassa kaksi kertaa korkeammat kuin vuonna 2014. Runsaan sadon omaavien viiniköynnösten tuottajien joukossa ovat todennäköisesti Slivenin ja Yambolin tuottajat.
Odotetaan Leivän Hinnan Nousua Ensi Kuussa
Valkoleivän odotetaan nousevan toukokuussa 5–9 stotinkin välillä maakaasun odotetun nousun vuoksi. Maakaasun hinnan nousulla on merkittävä vaikutus suuriin leipomoihin. Pienet uunit, jotka käyttävät pääasiassa sähköä leivän tuotannossa, vaikuttavat vähemmän.
