2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tänä vuonna viinintuottajilla on oikeus lisätä juomaan sokeria, koska huonon sään vuoksi tämän vuoden sadon rypäleiden sokeripitoisuus on alhaisempi.
Uutisen ilmoitti viininvalmistusviraston johtaja Krassimir Koev, joka sanoi, että tuottajilla on oikeus lisätä juoman luonnollista alkoholipitoisuutta ensimmäistä kertaa viiden vuoden aikana.
Syynä siihen, että sokerin lisääminen viiniin kiellettiin, johtui siitä, että tänä vuonna sääolosuhteet alensivat viinirypäleiden sokeripitoisuutta.
Vine and Wine Agency toteaa, että viinitilat, jotka saavat luvan olla lisäämättä sokeria viiniin, valvotaan tarkasti, jotta ne eivät ylitä sallittua sokerimäärää.
On laitteita tällaisten yritysten havaitsemiseksi. Menneet ovat päivät, jolloin 5-10 grammaa litrassa voitiin lisätä hallitsemattomasti, virasto sanoi.
Brysselin sääntöjen mukaan alkoholipitoisuus voidaan nostaa 1,5 tilavuusprosenttiin.
Krassimir Koev lisää, että bulgarialaisella Mavrudilla on eniten tarvetta lisäsokeriin.
Virasto ennustaa, että tämän vuoden sadon viinin laatu on heikompi kuin viime vuonna.
Venäjällä, joka on rypäleen juomien päämarkkina, on kuitenkin tiukemmat viinivaatimukset. Siellä olevat kauppiaat eivät salli sokerin käyttöä juomissa. Siksi viiniä, johon on lisätty sokeria, ei voida viedä Venäjälle, teollisuus kommentoi.
Sokerointi on yleinen käytäntö Pohjois-Euroopan alueilla, kuten Saksassa, jossa lämpötila on matalampi eikä auringonvaloa ja valoa riitä rypäleiden kypsymiseen.
Asiantuntijat ennustavat, että tänä vuonna juomamme viini on huonolaatuisempaa kuin viime vuonna. Rypäleiden olosuhteet tänä vuonna eivät olleet hyvät. Raskaat sateet ja rakeet pilasivat suuren osan sadosta.
Tämä johti viinirypäleiden puutteeseen markkinoilla ja viinin sokeroitumiseen.
Suositeltava:
10 Terveellistä Sokerin Korviketta
Onko mahdollista korvata sokeri terveellisellä? JOO! Siksi tässä on kymmenen terveellistä sokerin korviketta. 1. Kaneli . Tutkimukset osoittavat, että vain 1/2 tl kanelia päivässä voi alentaa LDL-kolesterolia. Kanelilla voi olla myös vaikutus verensokerin säätelijänä, mikä tekee siitä erityisen hyödyllisen tyypin 2 diabetesta sairastaville.
Päivämäärä Tahna Korvaa Sokerin Jälkiruoissa! Näin Voit Tehdä Sen Itse
Puhdistettua sokeria löytyy melkein kaikista tuotteista - kakkuista, sämpylöistä, keksistä, kastikkeista, voileipistä, mehuista, virvoitusjuomista jne. Epäilemättä sitä löytyy suuresta osasta ruokaa, jonka ostat kaupasta. Tämä sokeri aiheuttaa vaarallisten terveysolosuhteiden riskin, joka liittyy korkeaan verensokeriin, ruumiinpainoon, sydänongelmiin, diabetekseen ja muihin.
He Sallivat Juuston Korvikkeilla
Viime vuoden lopussa hyväksyttiin kiistanalainen maidontuotantolaki. Tämän asetuksen tarkoituksena oli rajoittaa maitotuotteiden ja korvaavien tuotteiden samanaikaista tuotantoa meijereissä. Bulgarian meijereiden maidontuottajien ja maidonjalostajien voimakkaasti kritisoidun asetuksen mukaan maitotuotteet ja kasvirasvoja sisältävät tuotteet.
Pureaideoita, Jotka Sopivat Viiniin
Viinipuroja tehdessä on pidettävä mielessä muutama perusasia. Ne on yhdistettävä makuunsa ja aromiinsa viinijuomien kanssa niin paljon kuin mahdollista. Siksi puremat eivät missään tapauksessa saa olla mausteisia tai maustettuja. Muuten nenä ja suulaki eivät voi haistaa ja maistaa viiniä.
Hedelmät Ja Vihannekset Sallivat Gastriitin
Henkilöiden, joilla on aineenvaihduntahäiriöitä ja tulehtunut vatsaontelo, tulisi olla varovaisia ruoan suhteen. Hedelmät ja vihannekset ovat usein ärsyttäviä, aiheuttaen gastriitin pahenemista ja tuskallisia seurauksia. Komplikaatiot voidaan välttää, jos opimme käyttämään hedelmiä ja vihanneksia oikein.
