MIND-ruokavalio Alzheimerin Taudin Ehkäisyyn

Sisällysluettelo:

Video: MIND-ruokavalio Alzheimerin Taudin Ehkäisyyn

Video: MIND-ruokavalio Alzheimerin Taudin Ehkäisyyn
Video: Alzheimerin tauti ja muistisairaudet - kuinka muistisairaus muuttaa käytöstä? 2024, Marraskuu
MIND-ruokavalio Alzheimerin Taudin Ehkäisyyn
MIND-ruokavalio Alzheimerin Taudin Ehkäisyyn
Anonim

Tutkimukset osoittavat, että mielelle sopivan ruokavalion avulla voit pitää aivosi nuorena.

Olet menettänyt 3-4 ylimääräistä kiloa ja tämä on tilaisuus juhlia. Ja miltä sinusta tuntuu, jos menetät 7 ja puoli vuotta kognitiivisesta iästäsi? Alzheimerin taudissa ja Dementiassa julkaistun tutkimuksen mukaan MIND-ruokavalio näyttää toimivan. Tämä havainto täydentää samojen tutkijoiden aikaisempaa tutkimusta, jossa todettiin, että UM-ruokavalio voi vähentää Alzheimerin taudin saamisen riskiä.

Perustuu monien vuosien tutkimukseen elintarvikkeista, joiden tiedetään olevan hyödyllisiä ja joiden on todettu vahingoittavan ajatteluamme ja muistiamme, MIND-ruokavalio yhdistää kuuluisan Välimeren ruokavalion parhaat puolet estämällä henkisen dementian puhkeamisen ja kehittymisen. Vaikka UM-ruokavaliolla ei voisi olla sopivampaa nimeä, englanninkielinen nimi tulee sanojen Mediterranean Diet ja Neurodegenerative Delay yhdistelmästä ja lyhenteestä (MIND: Mediterranean Intervention for Neurodegenerative Delay).

Ryhmä tutki yli 900 miestä ja naista iältään 58-98 vuotta neljän ja puolen vuoden ajan arvioimalla heidän ruokailutottumuksiaan yksityiskohtaisilla ruokakyselyillä ja testaamalla heidän kognitiivisia kykyjään vuosittain.

Mikä tekee UM-ruokavaliosta niin merkittävän?

MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn
MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn

Toisaalta se vähentää niin epäterveellisten transrasvojen ja tyydyttyneiden rasvojen määrää. Toisaalta ruokavaliossa on runsaasti erityisiä ravintoaineita ja fytoravinteita, joiden on osoitettu hidastavan kognitiivista heikkenemistä sekä vähentävän Alzheimerin tauti ja dementia sekä oksidatiivisen stressin ja tulehduksen väheneminen solutasolla.

On tärkeää huomata, että tutkimuksessa UM-ruokavalion korkeimmat arvosanat saivat juustoa ja paistettuja tai pikaruokaa vähemmän kuin kerran viikossa, punaista lihaa alle neljä kertaa viikossa ja jälkiruokia ja leivonnaisia vähemmän viisi kertaa. viikko.

Lisäksi he käyttivät vähemmän kuin ruokalusikallinen voita tai margariinia päivässä, samalla kun he käyttivät oliiviöljyä tärkeimpänä rasvan lähteenään.

Päätelmä: Ei riitä syödä vain aivojen terveellisiä ruokaryhmiä. Alzheimerin taudin riskin vähentämiseksi on välttämätöntä rajoittaa epäterveellisiä ruokaryhmiä.

Alla näet, mitkä elintarvikkeet ovat hyviä aivoille ja kuinka monta annosta viikossa meidän pitäisi pyrkiä.

Kokojyvät

MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn
MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn

Päivittäiset annokset, joihin on pyrittävä - vähintään 3

Yksi annos on 1/2 tl. keitetyt täysjyvätuotteet, 100% täysjyväpasta tai pasta tai 1 tl. 100% täysjyvä aamiaismuroja; 1 viipale 100% täysjyväleipää.

Vihreät lehtivihannekset

MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn
MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn

Viikoittaiset annokset, joihin on pyrittävä - 6

Yksi annos on yhtä tl. keitetty, 2 tl. raaka vihreät lehtivihannekset

Pähkinät

MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn
MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn

Viikoittaiset annokset, joihin pyrittävä - 5

Yksi annos on pieni kourallinen pähkinöitä tai 2 rkl pähkinäöljyä

Metsän hedelmät

MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn
MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn

Viikoittaiset annokset, joihin pyrittävä - 2

Yksi annos on 1/2 tl. (ei lisättyä sokeria)

Papuviljelmät

MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn
MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn

Viikoittaiset annokset - vähintään 3

Yksi annos on 1/2 kupillista keitettyä

Oliiviöljy

MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn
MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn

Käytä rasvojen pääasiallisena lähteenä korvaamalla se kokonaan öljyllä tai muilla rasvoilla. Mielen ruokavalio ei määritä oliiviöljyn päivittäistä kiintiötä; sinun tarvitsee vain käyttää sitä muiden rasvojen ja öljyjen sijaan ja korostaa kylmäpuristettua ekstra-neitsytoliiviöljyä.

Kotieläimet

MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn
MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn

Viikoittaiset annokset, joihin pyrittävä - vähintään 2

Yksi annos on 3 noin 85 g

Kalastaa

MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn
MIND-ruokavalio Alzheimerin taudin ehkäisyyn

Viikoittaiset annokset - 1

Yksi annos on 85-120 g

Valinnainen: Alkoholi / viini

Päivittäiset annokset, joihin on pyrittävä (mutta vain, jos et voi määrätä täydellistä pidättyvyyttä) - naisille jopa yksi juoma päivässä, miehille kaksi (ei enempää). Yksi annos on yhtä juoma 300 ml olutta tai 140 ml viiniä tai 50 ml kovaa alkoholia.

Suositeltava: