2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Soufflen valmistelu päinvastoin kuin yleinen käsitys, se on itse asiassa erittäin helppo pyrkimys. Itse asiassa kuuma ilma on tärkein elementti jokaisessa soufflessa - se saa sen turpoamaan. Ja jos ilma pääsee seokseen ja paahtaa sitä, niin souffle turpoaa.
Tietysti pörröinen mestariteos putoaa lopulta hyvin pian, mutta kaikki hyvät souffelit putoavat. Jos se ei putoa, laitat joko lisää jauhoja tai paahdetaan.
Jos otat soufflin uunista ja laitat sen heti pöydälle vieraidesi eteen, heillä on tarpeeksi aikaa ihailla sen upeaa ulkonäköä, ennen kuin se väistämättä tasaantuu.
Souffles ovat erittäin nopeasti valmisteltavissa ja ovat erittäin nautittavaa toimintaa. Voit kytkeä mielikuvituksen päälle leipoa souffle erilaisissa lomakkeetjoka luo juhlaasi mielialan tai käyttää souffle-seosta päällyskerroksena piirakoiden täyttämiseen. Vaihtoehtoja makealle ja suolaiselle pörröiselle houkutukselle on niin paljon, että se voi aina luoda vaihtelua jokapäiväisessä elämässäsi. Käytä vain niitä.
Mutta täydellinen souffle on joitain sääntöjä, joita noudattamalla olet hämmästynyt siitä, kuinka helppoa ja hauskaa on valmistautua tähän kiusaukseen.
1. Jo ennen munanvalkuaisten lyömistä uunin on oltava kuuma ja muotit valmiita;
2. Pääseos on valmistettava ennen munien lyömistä;
3. Proteiinit on hajotettava kiinteäksi vaahdoksi absorboimaan mahdollisimman paljon ilmaa. Kun lisätään proteiinivaahtoa, nämä kaksi seosta tulisi sekoittaa hyvin kevyesti;
4. Kun se on valmis, sekoitettu seos jaetaan välittömästi lomakkeet ja laita paistamiseen kuumaan uuniin;
5. Älä yritä avata uunia ennen asetettua paistoaikaa. Tunkeutuvalla kylmällä ilmalla on kielteinen vaikutus souffleihisi;
6. On erittäin tärkeää, että seoksella on tarkka vaadittu tiheys - jos se on ohuempaa, se ei turpoaa, jos se on liian kova - saat keskeltä oikean kraatterin;
Ja yllä olevasta galleriasta näet joitain houkuttelevia tarjouksiamme eri muodoille, joissa leivotaan souffleamonipuolistaa ja paeta tavanomaisia.
Käytä mielikuvitustasi ja luo oma tyylisi soufflen valmistus. Se on helppoa.
Suositeltava:
Salaisuuksia Ja Vinkkejä Täydelliseen Aamiaiseen
Aamiainen sängyssä on yksi tärkeimmistä tavoista hemmotella rakastamaasi henkilöä. Täydellisen aamiaisen salaisuus ei ole eksoottisia ainesosia tai monimutkaisia reseptejä - tämä on etukäteen suunniteltua. Mitä tehdä ensin: - Päätä valikosta;
Kuusi Askelta Terveelliseen Elämään
Terveys on arvokkain asia, mikä meillä on, mutta valitettavasti aloitamme sen vasta kun menetämme sen. Syy voi olla vaaraton kylmä, mutta se voi olla paljon vakavampi. Jotta tähän pisteeseen ei päästä, on parasta ryhtyä toimenpiteisiin ja yrittää elää terveellistä elämää.
6 Helppoa Askelta Täydelliseen Vartaloon
On hyvin tiedossa, että jos haluat olla täydellisessä kunnossa kesällä, sinun on aloitettava talvella. Brittiläinen ravitsemusterapeutti Claire Barnes tarjoaa muutaman perusvaiheen seuraamaan ylipainoa. Terveellisen syömisen ja liikunnan pitäisi olla toverisi tänään, jos haluat laihtua.
Viisi Juomaa Täydelliseen Ruokavalioon
Ruokavalio ja juominen eivät yleensä käy käsi kädessä. Alkoholi voi lisätä muutaman kilon painoon. Ja et todellakaan halua sitä, varsinkin kun uuvuttava ruokavalio on päättynyt. Älä enää vaivaudu. Asiantuntijamme suosittelevat seuraavia juomia, joita voit käyttää turvallisesti pilaantumatta vyötäröäsi.
Kuusi Ideaa Kakkujen Täydelliseen Kuorrutukseen
Useimmat jälkiruoat tarvitsevat kuorrutusta näyttääkseen paremmalta ja näyttävän ja ammattimaiselta. Yhtä kuorrutetta voidaan käyttää kakkuihin sekä cupcakeihin tai muffineihin. Itse lasiteille voimme helposti sijoittaa hedelmiä, ripotella niitä pähkinöillä tai kookospähkinöillä, suklaalla ja kaikella mitä haluamme.
