2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto menettää edelleen miljoonia dollareita vuosittain veronmaksajille tavatakseen tavanomaisia viljelijöitä, jotka tuottavat arvokkaita raakoja maitotuotteita, mutta maataloustehtaat täyttävät supermarkettien kioskit tuotteilla, jotka ovat suorastaan vaarallisia ihmisten terveydelle.
Consumer Reportsin äskettäin tekemässä tutkimuksessa todettiin, että 97% jalostetuista tuotteista sisältää terveydelle vaarallisia aineita.
Viraston asiantuntijat tekivät tutkimuksensa useissa suurissa amerikkalaisissa siipikarjatiloilla, jotka toimittavat lähes 20 prosentille suurista supermarketeista Yhdysvalloissa ja 26 muussa maassa kana.
Ruokakaupoista eri puolilta maata ostettiin yli 300 rintaa, reisiä ja siipiä. On todettu, että melkein kaikissa salmonellan, Escherichia colin ja kampylobakteerin vaarallisten bakteerien parvissa.
Kuluttajaraporttien mukaan kananliha sisältää monia bakteerikantoja, jotka aiheuttavat verisen ripulin, keuhkokuumeen, oksentelun, vatsakrampit, veren ja virtsateiden infektiot sekä useita muita sairauksia.
Ostimme 316 kananrintaa suurilta kansallisilta ruokaketjuilta, suurista myymälöistä ja alueellisilta markkinoilta 26 maasta. Testasimme ne useiden tärkeimpien kananlihassa esiintyvien vaarallisten bakteerien suhteen, kertoo tutkimuksen suorittanut ryhmänjohtaja Brian Baker. - Olimme hyvin yllättyneitä, kun saimme melkein kaikista näytteistä Salmonellan, Campylobacterin ja Staphylococcus aureuksen, jotka ovat yksi yleisimmistä bakteeriruokamyrkytysten syistä. Escherichia coli ja enterokokit, jotka ovat tyypillisiä ulostekontaminaation mittareita, hän lisäsi.
Näytteitä otettiin myös pienistä kanatiloista, mutta siellä ei löytynyt vaarallisia bakteereja.
Vaikka Yhdysvaltain taudintorjuntakeskukset myöntävät, että raaka kana on johtava kuolinsyy, hallitus keskittyy edelleen maatiloilla tuotettuun raakamaitoon, kerrottiin tutkimusraportissa.
Asiantuntijat neuvovat, että ennen kuin sellaisten maiden hallitukset toteuttavat vastuullisia toimenpiteitä, jotka sallivat lihan kotimarkkinoilleen, kuluttajien tulisi välttää sen ostamista tai pitkäaikaista lämpökäsittelyä.
Pahinta tässä tapauksessa on se, että lääke- ja elintarvikevirasto kieltäytyy edelleen hyväksymästä antibioottien käytön kieltämistä eläinten rehussa suurilla tiloilla. Kieltäytyminen on viimeaikaisten tieteellisten havaintojen taustalla, että tällaisilla elintarvikkeilla ruokittujen eläinten liha on tärkein syy antibioottiresistenssiin.
Suositeltava:
Voivatko Munavärit Olla Vaarallisia? Tässä On Mitä Tutkimus Osoittaa
Viime vuosina markkinoilla on nähtävissä suuri valikoima munamaalit , mutta kuinka turvallisia ne ovat terveydellemme, osoittaa Nova TV: n tutkimus, jonka aktiiviset käyttäjät tekivät yhdessä. Suurin osa maamme kuluttajista on huolissaan tuotteiden E-pitoisuudesta, mutta Aktiiviset käyttäjät sanovat, että E, kuten E-102, E-110, E-122, E-131 ja E-133, sisältävät kaikissa väriaineissa.
Haitalliset Elintarvikkeet Tappavat Hyödyllisiä Bakteereja Mahassa
Ihmisen suolistossa on noin 3500 mikrobia, jotka yhdessä muodostavat noin kilogramman ihmisen kokonaispainosta, Telegraph kertoo meille. Kun syömme epäterveellisiä elintarvikkeita, me todella tappamme joitain näistä bakteereista, jotka suojaavat meitä erilaisilta sairauksilta uuden tutkimuksen mukaan.
Nämä Tuotteet Sisältävät Eläviä Bakteereja
Hyödylliset mikro-organismit ( elävät bakteerit ) osallistuvat elintarvikkeiden jalostukseen, vähentävät patogeenisen kasviston kasvun riskiä, suojaavat kehoa infektioilta, haitallisilta bakteereilta, hiivilta ja sieniltä. Ne suojaavat kehoa syöpää aiheuttavilta aineilta, poistavat toksiineja, estävät dysbioosin (dysbakterioosin) kehittymisen ja auttavat yleensä ylläpitämään immuunisuojan tasoa.
Syö Bakteereja Sisältäviä Ruokia Pysyäksesi Terveinä
Jos haluat syödä todella terveellisesti, sinun on noudatettava joitain perussääntöjä, neuvoo englantilainen ravitsemusterapeutti Michael Pollen. Hänen mukaansa mitä valkoisempi leipä on, sitä vahingoittuneempi se on. Siksi täysjyväleipää syövät ihmiset kärsivät vähemmän sairauksista.
Kananliha Bulgariassa On Puhdasta
Siipikarja Bulgariassa on täysin puhdasta. Yhdessäkään testistä ei havaittu fiproniilin läsnäoloa. Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto teki laboratoriotestin siipikarjanlihalle koko elintarvikkeen ajan. Syynä oli varmistaa markkinoille saatettujen elintarvikkeiden turvallisuus ja tehostetun virallisen valvonnan yhteydessä elintarvikkeiden saastuttamien tuotteiden jakelu.
