2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Hyödylliset mikro-organismit (elävät bakteerit) osallistuvat elintarvikkeiden jalostukseen, vähentävät patogeenisen kasviston kasvun riskiä, suojaavat kehoa infektioilta, haitallisilta bakteereilta, hiivilta ja sieniltä.
Ne suojaavat kehoa syöpää aiheuttavilta aineilta, poistavat toksiineja, estävät dysbioosin (dysbakterioosin) kehittymisen ja auttavat yleensä ylläpitämään immuunisuojan tasoa.
Me ehdotamme luettelo tuotteista, jotka sisältävät eniten probiootteja.
1. Jogurtti
Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että säännöllinen jogurtin käyttö vaikuttaa myönteisesti immuunijärjestelmään ja ruoansulatukseen. Nykyään markkinoilla on laaja valikoima jogurttia. Mutta kaikki eivät sisällä eläviä bakteereja.
2. suolakurkkua
Marinoidut kurkut ja tomaatit ovat erinomaisia terveiden probioottisten bakteerien lähdejotka parantavat ruoansulatuskanavan terveyttä. Suolan ja veden liuoksessa esiintyvät tuotteet käyttävät omia maitohappobakteerejaan happamassa ympäristössä. On erittäin tärkeää, että suolaliuos ei sisällä etikkaa - sen on oltava luonnollista ja siinä on oltava eläviä ja hyödyllisiä entsyymejä, jotka edistävät hyödyllisten bakteerien kasvua.
3. Vihreät oliivit
Oliivien hyödyllisiä ominaisuuksia koskevat tutkimukset osoittavat, että oliivit ovat erinomainen probioottien lähde. Se on käynyt tuote, mikä tarkoittaa, että siinä on runsaasti laktobasillia. Ne ovat melko suolaisia, joten jos muu ruokasi on jo tarpeeksi suolaista, ole varovainen.
4. Tumma suklaa
Kaakaojauhe, suklaan pääainesosa, sisältää polyfenoleja ja pienen määrän ravintokuitua. Kaikki nämä komponentit ovat käytännössä sulavia, mutta saavuttaessaan paksusuolen, siellä elävät hyödylliset mikrobit hajottavat ne. Ravintokuitua fermentoidaan ja suuret polyfenolipolymeerit metaboloituvat pienemmiksi ja helpommin imeytyviksi molekyyleiksi. Näillä pienillä molekyyleillä on anti-inflammatorinen vaikutus.
5. Hapankaali
Hapankaali sisältää probiootteja Leukonostok, pediococcus sekä laktobasillit, jotka parantavat ruoansulatusta. Toisin kuin keinotekoiset probiootit, jotka usein kuolevat mahalaukun mehusta, kaalin sisältämät probiootit imeytyvät alempaan suolistoon. Probioottien lisäksi tämä tuote sisältää kuitua, C-, B- ja K-vitamiineja, natriumia, rautaa ja muita hivenaineita.
Suositeltava:
Tuotteet, Jotka Sisältävät Natriumglutamaattia
Ajat muuttuvat, ekologia ja tekniikka - myös herkulliset, mutta epäterveelliset ruoat ovat nyt muodissa. Monet meistä eivät vain ajattele, mitä syömme. Ja ajatella ja tutkia tätä kysymystä on sen arvoista. Otetaan esimerkiksi liha ja maitotuotteet.
Haitalliset Elintarvikkeet Tappavat Hyödyllisiä Bakteereja Mahassa
Ihmisen suolistossa on noin 3500 mikrobia, jotka yhdessä muodostavat noin kilogramman ihmisen kokonaispainosta, Telegraph kertoo meille. Kun syömme epäterveellisiä elintarvikkeita, me todella tappamme joitain näistä bakteereista, jotka suojaavat meitä erilaisilta sairauksilta uuden tutkimuksen mukaan.
Syö Bakteereja Sisältäviä Ruokia Pysyäksesi Terveinä
Jos haluat syödä todella terveellisesti, sinun on noudatettava joitain perussääntöjä, neuvoo englantilainen ravitsemusterapeutti Michael Pollen. Hänen mukaansa mitä valkoisempi leipä on, sitä vahingoittuneempi se on. Siksi täysjyväleipää syövät ihmiset kärsivät vähemmän sairauksista.
Kananliha On Täynnä Vaarallisia Bakteereja
Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto menettää edelleen miljoonia dollareita vuosittain veronmaksajille tavatakseen tavanomaisia viljelijöitä, jotka tuottavat arvokkaita raakoja maitotuotteita, mutta maataloustehtaat täyttävät supermarkettien kioskit tuotteilla, jotka ovat suorastaan vaarallisia ihmisten terveydelle.
Todellista Italialaista Pestoa Varten Tarvitset Nämä Tuotteet
Sana pesto tarkoittaa jauhamista. Pesto on yksi italialaisen keittiön suosituimmista kastikkeista. Kastikkeessa on monia erilaisia reseptejä, jotka vaihtelevat jokaisen maun mukaan. Liguriassa basilikaa kasvatetaan ympäri vuoden kasvihuoneissa, vaikka useimmissa tapauksissa loppukeväästä pidetään parhaan sadon kautta.