2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jogurttifestivaali valmistettu Smolyanin kylässä Momchilovtsi - paikka, joka toi yhteen rodopien taikuuden ja vuosisatoja vanhat bulgarialaiset perinteet.
Herkullinen juhla, joka on omistettu yhden suosituimman paikallisen kulinaarisen tuotteen kultille, pidetään 10.-13. Syyskuuta ja tuo yhteen gourmet-maita maasta ja ulkomailta.
Maassamme valmistettu jogurtti on kirkastanut maata ympäri maailmaa monien vuosien ajan. Se on terveyden, pitkäikäisyyden, nuoruuden ja kauneuden lähde. Se on valmistettu vuosisatojen ajan säilyneiden reseptien mukaan ja sillä on rikas maku.
Bulgarian jogurtin ja alkuperäisen juuston popularisoimiseksi syntyi idea Jogurtifestivaalille Momchilovtsi-kylässä.
Erittäin maukkaiden maitotuotteiden lisäksi tapahtuma haluaa tutustuttaa vierailleen Rodopin perinteet, laulu- ja tanssijaisen kansanperinteen rikkauden, alueen ainutlaatuiset tavat ja aitoja käsitöitä.
Siksi järjestäjät ovat laatineet mielenkiintoisen ja monipuolisen ohjelman, joka vetoaa sekä bulgarialaisten folk-esitysten herkkusuihin että tuttuihin.
Festivaalipäivien aikana kävijöillä on mahdollisuus kokeilla ainutlaatuisia jogurtteja ja juustoja sekä tutustua resepteihin, joiden avulla niitä valmistetaan.
Muita kulinaarisia teoksia, jotka ovat tyypillisiä myös Rhodopesin asuinalueille, esitellään vieraille.
Lisäksi harrastajat voivat keskustella yrttiyrittäjien, sienestäjien ja hunajan ja hedelmähillojen tuottajien kanssa tältä alueelta ja tietysti tutustua paikallisiin nähtävyyksiin ja paikkoihin, jotka ovat täynnä positiivista energiaa. Lahjakkaat esiintyjät huolehtivat yleisön hyvästä tuulesta.
Momchilovtsi-kylän jogurttifestivaalin ohjelmaan kuuluu myös Miss Rhodope -kilpailu, valokuvanäyttely palkinnoilla, tieteellinen seminaari probioottisten maitohappobakteerien ominaisuuksista ja potentiaalista sekä kulinaarinen näyttely, johon osallistuu Uti Bachvarov.
Suositeltava:
Malesialaiset Ovat Kalan Suurimpia Faneja
Japanilaiset eivät ole enää kansa, joka kuluttaa eniten kalaa maailmassa. Tänä vuonna malesialaiset karkottivat heidät äskettäisen tutkimuksen mukaan. Tutkimus osoittaa, että yhden vuoden aikana malesialainen söi keskimäärin 56,5 kiloa kalaa, kun japanilainen mies söi samana aikana keskimäärin 55,7 kiloa kalaa.
Smolyanin Alueelta Tuleva Mies Valmistaa Juustoa 5-luvun Tekniikalla
Borikovon Smolyanin kylästä 60-vuotias mies on valmistanut juustoa viiden vuosisadan ajan. Juustomestari Salih Pasha on peräisin paimenperheestä ja tuntee isoisänisänsä juuston salaisuuden. Erityisen tekniikan ansiosta esi-isämme pystyivät varastoimaan maitotuotetta ilman jääkaappeja kodeissaan.
Eräs Mies Kynsi Ennätyksellisen Valkoisen Tryffelin Smolyanin Lähellä
Smolyanin Smilyanin kylän mies on kaivanut valkoisen tryffelin, jonka paino on ennätykselliset 627 grammaa. Harvinainen ja erittäin kallis sieni löydettiin sattumalta Arda-joen alueelta. Löytäjä Denislav Ilchev kertoi Standard-sanomalehdelle, että näki vahingossa sienen valkoisen mukulan kävellessään lähellä Kreikan rajaa.
Oletko Faneja Manteleista? Katso Miksi Sinun Ei Pitäisi Liioitella Sitä
Mantelit ovat aina olleet ravinteiden ja energian lähde. Mantelit koostuvat hiilihydraateista, proteiineista, rasvoista, magnesiumista ja muusta. ja ovat olennainen osa aamiaista monissa kotitalouksissa ympäri maailmaa. Raakoja tai paahdettuja manteleita, herkullisia pähkinöitä on saatavana myös mantelijauhona, voita ja mantelimaitona.
Oktoberfest Kerää Taas Välipalojen Ja Juomien Ystävät
Ikoninen Oktoberfest-olutfestivaali on alkanut Saksan Baijerin osavaltion pääkaupungissa. 16. syyskuuta lähtien Münchenistä tulee monen viihteen areena, kun olutta kaadetaan joka metri ja tuoksuvia murusia sirisee. Tänä vuonna tapahtuma järjestetään 183.