2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Vuokat ovat nykyaikaisen kotirouvan välttämätön apulainen. Niissä astioista tulee herkullisia ja tarjoillaan lämpimästi suoraan astiassa, jossa ne valmistetaan.
Se on nopea ja helppo valmistaa kattiloiden avulla. He valmistavat kasvisruokia, kalaruokia ja erilaisia lihalajeja yhdessä vihannesten ja munien kanssa.
Ruuanlaitossa ruukuissa on noudatettava yhtä tärkeää sääntöä - joko savesta tai jenilasista valmistetut kattilat asetetaan kylmään uuniin ja lämmitetään vähitellen. Muuten ne puhkeavat.
Ruukuista tulee erittäin maukkaita, jos käytät taikinan kantta valmistellessasi niitä. Se on valmistettu jauhoista ja vedestä valmistetusta taikinasta, voit lisätä hieman kuivahiivaa.
Peitä vuoka reuna lyötyllä munalla ja kiinnitä taikinan kansi. Sen lisäksi, että vuoka on maukkaampi, se näyttää vaikuttavammalta tarjoiltuna.
Ennen kuin täytät ruukut tietyn astian valmistamiseen tarkoitetuilla tuotteilla, liota niitä tunnin ajan kylmässä vedessä. Ruukut asetetaan vain uuniin, älä keitä kattilassa olevalla keittolevyllä.
Kun poistat vuoka uunista, älä aseta sitä liian kylmälle pinnalle, jotta se ei halkeile. Jätä se puiselle leikkuulaudalle.
Sienet, joissa on perunoita vuoka, ovat erittäin maukkaita. Tarvittavat tuotteet: 1 kg perunaa, 500 grammaa sieniä, 1 sipuli, 200 millilitraa kermaa, suolaa, voita, persiljaa.
Leikkaa sienet paloiksi, sipuli leikataan ympyröiksi. Paista sieniä ja sipulia öljyssä. Leikkaa kuoritut perunat ympyröiksi, paista ne voissa. Voitele vuoka sisäpuolella öljyllä, levitä perunat, sipulit ja sienet ja kaada vähän vettä. Lisää suola, ripottele mustapippurilla, lisää kerma ja hienonnettu persilja. Paista noin tunnin ajan.
Intialaiset kanaruoat valmistetaan 600 grammassa kanaa, 1 sipuli, puoli tl currya, 100 grammaa voita, 200 millilitraa kermaa, 100 grammaa raastettua juustoa.
Pilko sipuli hienoksi ja paista voissa ja curryssä noin kaksi minuuttia. Leikkaa kana paloiksi ja paista. Laita kattilaan tl voita, kanaa, sipulia, suolaa ja kermaa. Ripottele raastetulla juustolla. Paista 40 minuuttia.
Suositeltava:
Herkullisen Kalkkunan Ruoanlaittamisen Salaisuudet
Suosio kalkkunan liha on saamassa yhä enemmän nopeutta, eikä tämä ole ilman syytä - tämän linnun liha voi olla ylpeä erinomaisesta maustaan, se on myös erittäin hyödyllinen, ja kalkkunaa valmistellaan helppo ja nopea. Ja toinen tärkeä asia tällä hetkellä - kalkkuna on hypoallergeeninen ruokavalio, jota pidetään tärkeimpänä eläinperäisen täydellisen proteiinin lähteenä.
Herkullisen Jauhelihan Salaisuudet
Jauheliha on päätuote useille annoksille herkullisista lihapullista spagettien ja muiden lisäämiseen. Se on erittäin tärkeä paikka pöydällämme. Jokaiselle meistä on sattunut ostamaan jauhelihaa, eikä se vastaa hänen odotuksiaan. Kyllä, on salaisuus, mutta se koostuu paitsi oikeiden mausteiden valitsemisesta myös oikeassa suhteessa.
Herkullisen Kotitekoisen Jauhelihan Salaisuudet
Jauheliha on katkottua osa suosikkiruokiamme - herkullisista lihapullista ja kebabeista spagettien, moussakan ja täytettyjen vihannesten lisäykseen. Usein kuitenkin turvautumalla kupeshka-jauhelihaan voimme olla pettyneitä. Mutta valmistaaksesi herkullisen kotitekoisen jauhelihan, tarvitset myös taitoa.
Herkullisen Karitsan Salaisuudet
Hyvin kypsennetty, herkullinen karitsa on jotain jumalallista. Sillä on monimutkainen, erityinen ja herkkä maku. Kun kyseessä on karitsa kulinaarisista näkökohdista, voit valita pienen, enintään 6 kuukauden ikäisen, pehmeämmän lihan ja suuren, enintään 12 kuukauden ikäisen karitsan välillä.
Herkullisen Maitopirukan Salaisuudet
Voit valmistaa herkullisen maitokakun nopeasti ja helposti. Maidon piirakan valmistamiseen on monia vaihtoehtoja. Voit valmistaa sen valmiilla kuoreilla. Mutta herkullisin vaihtoehto on valmistaa maitokakku kotitekoisilla kuoreilla. Muita vaihtoehtoja maitapiirakan valmistamiseksi on käyttää nuudeleita, murskattuja kuoreja, pastaa, kuskusta kuorien sijaan.
