Ideoita Kotitekoisiin Pääsiäisruokiin

Sisällysluettelo:

Video: Ideoita Kotitekoisiin Pääsiäisruokiin

Video: Ideoita Kotitekoisiin Pääsiäisruokiin
Video: МАЛО КТО ЗНАЕТ ОБ ЭТОЙ ФУНКЦИИ ЗВОНКА! 2024, Marraskuu
Ideoita Kotitekoisiin Pääsiäisruokiin
Ideoita Kotitekoisiin Pääsiäisruokiin
Anonim

Katso ehdotuksemme loma-annoksille Pääsiäispöytä.

Pääsiäinen nokkoskeitto

Tarvittavat tuotteet: 300 g nokkosta, 1 tomaatti, 5 varsi tuoretta sipulia, 1 porkkana, 4 munaa, 2 tl. raastettua juustoa, ½ tl. suolaa, 4-5 oksaa tilliä, 1 rkl. voita.

Valmistelu: Pese nokkoset ja puhdista sipulivarret. Leikkaa hienoksi puristetut nokkonen lehdet ja leikkaa sipuli ympyröiksi.

Vihreä keitto
Vihreä keitto

Raasta tomaatit ja leikkaa porkkanat ympyröiksi. Kaada vihannekset sopivaan kattilaan ilman raastettua tomaattia. Kaada 5-6 tl. vettä. Peitä ja kiehauta, ja kun se kiehuu, vähennä lämpöä.

Keittäminen kestää noin 30 minuuttia. Lisää sitten suolaa ja voita. Keittoa keitetään vielä 30 minuuttia. Lopuksi ripottele hienonnetulla tillillä. Lisää raastettu juusto ja munat, jotka tulisi myös raastaa. Sekoita hyvin ja tarjoile lämmin.

Seuraava ehdotuksemme on suurille pääsiäisen sienille

Tarvittavat tuotteet: 7 munaa, 7 tomaattia, jotka ovat hieman munaa suuremmat, 1 rkl. majoneesi, 1 salaatti.

Valmistus: Munien on oltava kovaa keitettyä. Katkaise korkit kevyesti munan terävällä puolella. Leikkaa tomaattien kannet, veistä ne kevyesti lihasta ja aseta ne toistaiseksi sivuun.

Karitsa sienillä
Karitsa sienillä

Ota sopiva levy ja ripottele se oliiviöljyllä. Laita päälle salaatinlehdillä. Laita munat lehtiin ja laita tomaatit niille kuin hatut. Tee majoneesilla pieniä pisteitä tomaateihin.

Kolmas ehdotuksemme liittyy perinteisesti karitsaan. Tämä on pääsiäisen tuoksuva karitsansieni

Tarvittavat tuotteet: 1, 5 kg lammasta, 4-5 sieniä, 3-4 rkl. öljy, 10 jyvää mustapippuria, 2 rkl. jauhot, 1 tl. kurkuma, 1 ripaus timjamia ja meiramia, 1 tl. valkosipulijauhetta, 1 oksa devesilia, joka on hienonnettu, minttua.

Valmistus: Tee sekoitus jauhoja sekoitettuna veteen ja mausteisiin. Leikkaa liha annoksiksi ja rullaa seokseen. Järjestä se sopivaan pannuun, ripottele öljyllä ja lisää 1-2 kupillista vettä.

Peitä folio ja paista 180 asteessa. Lisää noin tunnin ja 40 minuutin kuluttua hienonnetut sienet ja paista vielä 30 minuuttia. Poista kalvo ja paista noin 10 minuuttia kullanruskeaan. Tarjoile valitsemasi koristelun kanssa.

Suositeltava: