2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston (BFSA) lukuvuoden alussa aloittamat mittavat koulujen tuolien ja buffetaterioiden tarkastukset ovat päättyneet.
3348 päiväkotia tarkastettiin aikataulun ulkopuolella. BFSA: n alueellisten osastojen tietojen mukaan sääntöjenvastaisuuksien poistamiseksi on laadittu vain 213 määräystä.
Ylimääräisten tarkastusten aikana havaitut sääntöjenvastaisuudet liittyivät pääasiassa rakennuskannan poikkeamiin.
BFSA: n tarkastajat ovat myös laatineet 22 säädöstä hallinnollisen rikkomuksen toteamiseksi. Säädökset laadittiin asetuksen nro 9 vaatimusten havaittujen puutteiden yhteydessä.
Kyseinen asetus säätelee erityisiä elintarvikkeiden turvallisuutta ja laatua koskevia vaatimuksia, joita voidaan tarjota päiväkodeissa ja kouluissa.
Tämä asetus säätelee myös vaatimuksia, jotka koskevat elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmien kirjanpitoa.
Asiakirjoissa oli pieniä aukkoja sekä yksittäisiä tapauksia, joissa elintarvikkeita ei ollut merkitty.
BFSA: n asiantuntijat raportoivat tapauksista, joissa kohteiden hygienia on epätyydyttävää sekä raaka-aineiden ja valmisaterioiden väärä varastointi.
Tarkastajien määräyksestä kiellettiin ja heitettiin pois 90 kg hedelmiä ja vihanneksia, 9 kg eläinperäisiä elintarvikkeita sekä 185 hiilihapotonta virvoitusjuomia, jotka sisältävät säilöntäaineita ja värejä.
Kaikista tarkastetuista 3348 oppilaitoksesta vain yksi opiskelijatuoli määrättiin lopettamaan toiminta vakavien rikkomusten vuoksi.
BFSA: n tarkastajat ovat antaneet luvan alueen toiminnan jatkamiseen sen jälkeen kun uudelleentarkastuksessa on vahvistettu, että todetut rikkomukset olisi poistettava.
Suositeltava:
Miksi Natriumin Ja Kaliumin Tasapaino Kehossa On Tärkeä?
Liian suolan ja liian vähän kaliumin syöminen voi lisätä kuoleman riskiä. Nämä tulokset tulivat vastakohtana äskettäin julkaistulle kiihkeästi keskustellulle tutkimukselle, jonka mukaan pienien suolamäärien syöminen ei vähentänyt sydänsairauksien ja ennenaikaisen kuoleman riskiä.
Ruokat, Joissa On Säilöntäaineita Ja Kurjuuksia Koulun Tuoleissa
Koulujen ruokaloissa ja päiväkodeissa tarjoiltu ruoka on täynnä säilöntäaineita, väriaineita ja se valmistetaan huoneissa, joissa on matala hygienia, BNT: n raportti osoitti. Suurin osa lasten lounaan valmistamiseen käytetyistä tuotteista tuodaan maahan.
Tarkastusten Jälkeen BFSA Palautti Kreikkaan Yli 20 Tonnia Vihanneksia
Löydettiin lähes 19 tonnia epäilyttävän laadukkaita appelsiineja ja 3 tonnia tuoretta kaalia tuntemattomasta alkuperästä, jotka tuotiin Kreikasta ja palautetaan eteläiselle naapurillemme. Uutisen ilmoitti insinööri Anton Velichkov Bulgarian elintarviketurvallisuusvirastosta ja lisäsi, että Kreikasta tuotujen hedelmien ja vihannesten tarkastuksia jatketaan.
BFSA Jahti Koulun Tuoleja Ja Lasten Keittiöitä
Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto (BFSA) ilmoitti, että koulujen ja päiväkotien keittiötilojen tehostetut tarkastukset jatkuvat koko maassa. Tarkastuksia tehostetaan äitien lastenkeittiöissä sekä koulun kahviloissa. Suunnittelemattomat tarkastukset alkoivat uuden kouluvuoden alkaessa.
Banaanit Ja Tasapaino - Miinus 5 Kg 5 Päivän Ajan
Lomat, runsas pöytä, valikoitujen erikoisuuksien jatkuva pureskelu - tämä on jo kaukana meistä, ja se on unohdettava. Yksi asia ei kuitenkaan salli meitä, ja se on saavutettu paino. On aika ottaa asiat omiin käsiimme. Paras aika aloittaa ruokavalio on täällä ja nyt.