Tasapaino Koulun Tuolien Tarkastusten Jälkeen

Video: Tasapaino Koulun Tuolien Tarkastusten Jälkeen

Video: Tasapaino Koulun Tuolien Tarkastusten Jälkeen
Video: Кризис сбережений и ссуд: объяснение, сводка, сроки, помощь, финансы, стоимость, история 2024, Marraskuu
Tasapaino Koulun Tuolien Tarkastusten Jälkeen
Tasapaino Koulun Tuolien Tarkastusten Jälkeen
Anonim

Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston (BFSA) lukuvuoden alussa aloittamat mittavat koulujen tuolien ja buffetaterioiden tarkastukset ovat päättyneet.

3348 päiväkotia tarkastettiin aikataulun ulkopuolella. BFSA: n alueellisten osastojen tietojen mukaan sääntöjenvastaisuuksien poistamiseksi on laadittu vain 213 määräystä.

Tasapaino koulun tuolien tarkastusten jälkeen
Tasapaino koulun tuolien tarkastusten jälkeen

Ylimääräisten tarkastusten aikana havaitut sääntöjenvastaisuudet liittyivät pääasiassa rakennuskannan poikkeamiin.

BFSA: n tarkastajat ovat myös laatineet 22 säädöstä hallinnollisen rikkomuksen toteamiseksi. Säädökset laadittiin asetuksen nro 9 vaatimusten havaittujen puutteiden yhteydessä.

Kyseinen asetus säätelee erityisiä elintarvikkeiden turvallisuutta ja laatua koskevia vaatimuksia, joita voidaan tarjota päiväkodeissa ja kouluissa.

Tasapaino koulun tuolien tarkastusten jälkeen
Tasapaino koulun tuolien tarkastusten jälkeen

Tämä asetus säätelee myös vaatimuksia, jotka koskevat elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmien kirjanpitoa.

Asiakirjoissa oli pieniä aukkoja sekä yksittäisiä tapauksia, joissa elintarvikkeita ei ollut merkitty.

BFSA: n asiantuntijat raportoivat tapauksista, joissa kohteiden hygienia on epätyydyttävää sekä raaka-aineiden ja valmisaterioiden väärä varastointi.

Tarkastajien määräyksestä kiellettiin ja heitettiin pois 90 kg hedelmiä ja vihanneksia, 9 kg eläinperäisiä elintarvikkeita sekä 185 hiilihapotonta virvoitusjuomia, jotka sisältävät säilöntäaineita ja värejä.

Kaikista tarkastetuista 3348 oppilaitoksesta vain yksi opiskelijatuoli määrättiin lopettamaan toiminta vakavien rikkomusten vuoksi.

BFSA: n tarkastajat ovat antaneet luvan alueen toiminnan jatkamiseen sen jälkeen kun uudelleentarkastuksessa on vahvistettu, että todetut rikkomukset olisi poistettava.

Suositeltava: