2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto (BFSA) ilmoitti, että koulujen ja päiväkotien keittiötilojen tehostetut tarkastukset jatkuvat koko maassa.
Tarkastuksia tehostetaan äitien lastenkeittiöissä sekä koulun kahviloissa.
Suunnittelemattomat tarkastukset alkoivat uuden kouluvuoden alkaessa. BFSA ilmoitti, että tähän mennessä on tarkastettu yhteensä 1443 koulua ja päiväkotia.
Tarkastusten aikana todettiin 102 rikkomusta, ja niiden poistamiseksi määrättiin määräyksiä. Kahdeksassa tapauksessa laadittiin säädöksiä hallinnollisten rikkomusten toteamiseksi.
BFSA: n asiantuntijoiden mukaan useimmat havaitut puutteet liittyvät ruokasalien ja keittiöiden laitteiden eroavaisuuksiin sekä puutteisiin elintarvikkeiden laatuvaatimuksia sääntelevässä 16.09.2011 asetuksessa nro 9. ja turvallisuus.
BFSA: n tarkastajat kommentoivat, että yksi yleisimmistä rikkomuksista oli systeeminen laiminlyönti elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmien kirjanpidossa ja tiukat päiväkirjat pakattujen elintarvikkeiden saapuvaa valvontaa varten.
Suunnittelematon tehostettu koulun tuolien ja äitien lasten keittiöiden valvonta jatkuu 18. lokakuuta 2013 asti. Tämän päivämäärän jälkeen alueet tarkastetaan säännöllisesti virallisen valvonnan periaatteen mukaisesti.
Suositeltava:
Iloita Tuhma Kansaasi Näillä Lasten Cocktaileilla
Cocktailit ovat houkutteleva tapa toivottaa vieraasi tervetulleeksi. Mutta mitä valmistelet, jos pidät lastenjuhlia ja vieraasi koostuvat vain iloisista ja janoisista lapsista? Varaudu mihin tahansa tilanteeseen on hyvä oppia tekemään lapsille sopivia cocktaileja.
McDonald's Tekee Suuria Muutoksia Lasten Ruokalistaan
Pikaruoka-alueen jättiläinen on ennustanut suuren muutoksen McDonald's lasten menu. Ketju pyrkii tekemään lastentuotteista terveellisempiä. Muutos on globaali, alkaen Yhdysvalloista. Tavoitteena on vähentää kaloreita, natriumia, tyydyttyneitä rasvoja ja sokeria Happy Mealissa.
10 Terveellistä Käytäntöä Lasten Valikossa
Kuinka kasvattaa lapsi, joka suosii päärynöitä ranskalaisilla? Kuulostaa oudolta, hauskalta? Mutta se ei ole mahdotonta. Suurin osa makuasetuksistamme muodostuu elämämme ensimmäisinä vuosina, ja jos sinulla on vauva, on nyt aika aloittaa terveellisen ruokailun oppitunnit
Ruokat, Joissa On Säilöntäaineita Ja Kurjuuksia Koulun Tuoleissa
Koulujen ruokaloissa ja päiväkodeissa tarjoiltu ruoka on täynnä säilöntäaineita, väriaineita ja se valmistetaan huoneissa, joissa on matala hygienia, BNT: n raportti osoitti. Suurin osa lasten lounaan valmistamiseen käytetyistä tuotteista tuodaan maahan.
Tasapaino Koulun Tuolien Tarkastusten Jälkeen
Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston (BFSA) lukuvuoden alussa aloittamat mittavat koulujen tuolien ja buffetaterioiden tarkastukset ovat päättyneet. 3348 päiväkotia tarkastettiin aikataulun ulkopuolella. BFSA: n alueellisten osastojen tietojen mukaan sääntöjenvastaisuuksien poistamiseksi on laadittu vain 213 määräystä.
