Italialaisten Suosikki Jälkiruoat

Video: Italialaisten Suosikki Jälkiruoat

Video: Italialaisten Suosikki Jälkiruoat
Video: Affogato - Italialainen jälkiruoka | Cucina di Cristina 2024, Joulukuu
Italialaisten Suosikki Jälkiruoat
Italialaisten Suosikki Jälkiruoat
Anonim

Italialainen keittiö on epäilemättä yksi maailman houkuttelevimmista. Se liittyy enimmäkseen monenlaisiin pastoihin ja pizzoihin, kala- ja äyriäisruokiin ja erityyppisiin risottoihin. Ei ole tiedossa, että myös italialaisten jälkiruoat ovat valloittaneet koko maailman ainutlaatuisella laadullaan.

Riippuen siitä, missä Italiassa olet, sinulle voidaan tarjota erilaisia italialaisia jälkiruokia, mutta on joitain, jotka ovat suosittuja kaikkialla Italiassa. Tässä on joitain Italian suosikki makeat kiusaukset:

1. Tiramisu: Se on luultavasti Italian suosituin jälkiruoka, ja se valmistetaan kahviin, mascarpone-juustoon, sokeriin, muniin, rommiin ja kaakaoon kastetuista evästeistä. Hänen kotinsa katsotaan olevan Koillis-Italia.

Panettone
Panettone

2. Panettone: Aiemmin tämä kakku tunnettiin nimellä milanolainen leipä tai milanolainen piirakka. Se valmistetaan jauhoista, munista, hiivasta, suolasta, rommista, rusinoista, sokeroiduista hedelmistä ja kanelista. Kaikki tämä vaivataan hyvin ja jätetään nousemaan vähintään 5 tunniksi, laitetaan sitten korkeaan leivinastiaan ja paistetaan vahvassa uunissa. Valmiita Panettone-tuotteita voi ostaa monista myymälöistä ympäri maailmaa, etenkin suurilla kristillisillä juhlapäivillä, kuten jouluna ja pääsiäisenä.

Cantuccini
Cantuccini

3. Cantuccini: Nämä ovat pieniä makeisia, jotka muistuttavat viipaloitua patonkia, jolla on manteleita ja vaniljamausta. Niitä pidetään paikallisena erikoisuutena Toscanassa, ja niitä tarjoillaan usein jälkiruokaviinin kanssa.

4. Panforte: Se on tumma kakku, jolla on melko raskas maku ja jossa on kanelia ja neilikkaa. Se on erityisen yleistä Keski-Italiassa.

Nougat
Nougat

5. Richarelli: Muodossaan ne näyttävät Cantuchilta, mutta toisin kuin he ovat erittäin pehmeitä ja pörröisiä. Ne valmistetaan jauhoista, proteiineista ja sokerista. Haluttaessa voidaan lisätä appelsiinimaku. Jaettu enimmäkseen Toscanan alueella.

6. Sisilialaatikko: Kuten nimestä voi päätellä, tämä jälkiruoka on peräisin Sisiliasta ja se on ricotta-juustosta, sokeroiduista hedelmistä, sokerista ja suklaasta valmistettu jäätelö, joka tarjoillaan sienikakulla.

7. Nougat: Sardinian erikoisuus, joka voidaan valmistaa vain pähkinöistä tai makeuttaa suklaalla.

Suositeltava: