2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kuten kaikki ranskalaisten tekemät, ja ranskalaiset jälkiruoat on luotu ystäville. Ne sulavat suussa ja heidän fanejaan on kaikkialla maailmassa. Ja jotenkin, kun otetaan huomioon, että ranskalaisia jälkiruokia pidetään yhtenä parhaimmista makeisten historiassa.
Ehkä juuri jälkiruoat, kuten parfee, herkällä ja tyylikkäällä maullaan asettavat ranskalaiset makeiset etusijalle, ainakin luokituksessamme. Olet todennäköisesti jo arvannut jälkiruokan ranskalaisen nimen merkityksen - täydellinen. Vuodesta 1894 lähtien maailma voi nauttia parfaitista.
Kotimaassa jälkiruoka tarjoillaan pakastettuna, joka on valmistettu sokerisiirapin, munien ja kerman perusteella. Tässä jälkiruoassa on tarpeeksi rasvaa, sokeria, alkoholia ja pieni määrä ilmaa seoksen jäädyttämiseksi sekoittaen toisinaan.
Vaikka herkullinen jälkiruoka ei ole osa haute ranskalaista ruokaa, se on kaikkien ranskalaisten suosikki juuri siksi, että se voidaan valmistaa kotona.
Romanttiset ranskalaiset ovat löytäneet täydellisen ratkaisun, kuinka löytää paikka tuoreille hedelmille makeisista - jälkiruoka clafutista. Toisin kuin useimmat ranskalaiset jälkiruoat, kuuluisa clafout on helppo ja helppo valmistaa.
Tämä on tyypillinen ruokalaji maaseudun keittiölle ja on jotain piirakan ja makean vuoka välissä. Resepti on peräisin Limousinin maakunnasta ja alussa claufti keitettiin vain kirsikoista. Tätä reseptiä pidetään edelleen klassikkona, joka ei estä jälkiruokan faneja kokeilemasta muita hedelmiä - mustikoista ja luumuista päärynöisiin ja aprikooseihin.
Jälkiruoka, joka tunnetaan nimellä ranskalainen pasta, on yksi ranskalaisen kiusauksen mestariteoksista. Ei ole sattumaa, että sen luoja Pierre Harme nimettiin ranskalaisessa Vogue Picasso -lehdessä.
Tämä jälkiruoka on erittäin arvostettu Euroopassa, Montmorillonissa, Ranskassa, on jopa omistettu museo. Nykyään Macarons-jälkiruoka on olemassa monenlaisissa lajikkeissa jokaiseen makuun - mansikka, manteli, suklaa ja monet muut.
Itse asiassa pienet värilliset, uskomattoman maukkaat evästeet ovat ranskalainen näkemys tutuista suudelmistamme, tietysti valmistettu melko monimutkaisella ja kierretyllä tavalla.
Toinen ranskalaisten suosikki jälkiruoka on uskonnollinen (nunnat), joka on perinteinen Pariisin ympäristössä. Se on kaksitasoinen eclair-jälkiruoka voikermalla ja kahvilla.
Lisää klassisia ranskalaisia jälkiruokia creme bruleelle, Profiteroleille, ranskalaisella kermanvärisillä kermanvärisillä leivonnaisilla, karamellivoide, Elsassin kakku.
Suositeltava:
Suosikki Italialaiset Jälkiruoat
Italia tunnetaan paitsi Venetsian, Rooman, Milanon, Firenzen ja monien muiden kaupunkien luontokohteista, kauniista rannoistaan ja majesteettisista Alpeista ja Dolomiiteista, mutta myös siitä, että se on muodin, taiteen, kirjailijoiden, runoilijoiden rinta, taiteilijat ja muusikot.
Espanjan Suosikki Jälkiruoat
Espanjalaiset jälkiruoat ovat hyvin erilaisia, mutta on joitain, joita jokainen hyvä espanjalainen kotiäiti rakastaa valmistautua perheeseensä. Tässä on joitakin niistä: Melindres-leivonnaiset Tarvittavat tuotteet: 12 munankeltuainen, 3 rkl sokeria, 1 sitruunan kuori, 1 tl kanelia, 100 g voita, 1 rkl mastiksia, 200 g jauhoja, 4 rkl jauhettua sokeria Valmistusmenetelmä:
Venäläisten Suosikki Jälkiruoat
Venäjä on valtava maa ja sen keittiö on hyvin monipuolista riippuen siitä, missä osassa maata olet. Jälkiruokien suhteen on kuitenkin joitain hyvin yleismaailmallisia reseptejä, joista venäläinen keittiö on kuuluisa kaikkialla maailmassa. On ominaista, että monissa resepteissä ei käytetä sokeria, vaan hunajaa, koska mehiläistuote on ollut vuosisatojen ajan Venäjän pöydällä.
Italialaisten Suosikki Jälkiruoat
Italialainen keittiö on epäilemättä yksi maailman houkuttelevimmista. Se liittyy enimmäkseen monenlaisiin pastoihin ja pizzoihin, kala- ja äyriäisruokiin ja erityyppisiin risottoihin. Ei ole tiedossa, että myös italialaisten jälkiruoat ovat valloittaneet koko maailman ainutlaatuisella laadullaan.
Katso Eri Kansojen Suosikki Jälkiruoat Ympäri Maailmaa
Jälkiruoka on yksi miljoonien suosikki aterioista ja erityisesti CNN: n makeisten ystäville järjesti ruoan haasteen osoittamaan, mitkä ovat suosikkiherkut eri kansoille ympäri maailmaa. Intia - Sandesh Tämä on Intian suosituin jälkiruoka, on olemassa useita vaihtoehtoja ihmisille, joilla on erilainen maku, mutta sen pääreseptissä sandesh on valmistettu sokerista, maidosta, kardemummijauheesta ja intialaisesta leivänjuustosta.