Tehdään Turkkilainen Aamiainen

Sisällysluettelo:

Video: Tehdään Turkkilainen Aamiainen

Video: Tehdään Turkkilainen Aamiainen
Video: Makujen matkassa kausi 3: Miltä näyttää turkkilainen aamupala? 2024, Marraskuu
Tehdään Turkkilainen Aamiainen
Tehdään Turkkilainen Aamiainen
Anonim

Jos haluat monipuolistaa ruokalistasi mielenkiintoisella turkkilaisen keittiön reseptillä, voimme tarjota sinulle kaksi mielenkiintoista ideaa, joista pidät varmasti. Ne ovat hyvä vaihtoehto aamuisin, esimerkiksi viikonloppuisin, kun koko perhe on kotona. Kokeile niitä, ruokia ei ole vaikea valmistaa, ja voit jatkaa niiden hyödyntämistä myös tulevaisuudessa.

Herkullinen turkkilainen burek

Ainekset: 1 paketti leivonnaisia, 350 g juustoa, 5 munaa, öljyä, 1 nippu persiljaa.

Valmistelu: Erota munanvalkuaiset sopivaan kulhoon. Murskaa juusto ja lisää se niihin. Leikkaa sitten persilja ja lisää se myös seokseen. On aika piirakankuoria. Levitä ne ulos ja leikkaa ne varovasti kolmioiksi.

Sinun on levitettävä seos niiden päälle ja jätettävä osa täytteistä niihin, sitten rullattava ne. Kierrä kulmia vuotojen estämiseksi. Näin valmistetut rullat sulatetaan ennalta lyötyihin keltuaisiin ja paistetaan sitten kuumassa öljyssä. Koristele jogurtilla ja hienonnetulla persiljalla.

Rapea turkkilainen burek

Tarvittavat tuotteet: Taikinalle: 3 tl. jauhot, 1 muna, 1/2 tl. margariini, 6 rkl. sokeri, 1 vanilja; Leipä ja levitys kuorille: 2-3 rkl. sokeria, 200 g smetanaa, 2 munaa, leivänmuruja, vaniljaa, jauhettua sokeria.

Valmistelu: Vaivaa taikina luetelluista tuotteista ja anna sen levätä noin 20 minuuttia. Lisää sokeriin ja vaniljaa hapan kermaan ja sekoita hyvin. Taikina jaetaan 6 osaan ja jokainen osa rullataan ohueksi kuoreksi / 1-2 mm /.

Jokainen kuori levitetään ensin seoksen kanssa ja rullataan sitten. Vatkaa munat ja upota sämpylät niihin, rullaa sitten leivänmuruun ja paista kuumassa öljyssä. Tarjoile siroteltuna jauhemaisella sokerilla.

Suositeltava: