2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Oliivien viljely on yksi ihmis sivilisaation ensimmäisistä saavutuksista. Arkeologisten tietojen mukaan oliiveja kasvatettiin kolme tuhatta vuotta ennen uutta aikakautta.
Oliiveja on kasvatettu vuosisatojen ajan Kreetalla ja Syyriassa. Oliivit ovat jo pitkään olleet yksi tärkeimmistä tulonlähteistä Minoanin kuningaskunnassa.
Foinikialaiset merimiehet levittivät ne sitten Välimeren rannikolle. Oliiviöljy - oliiviöljy on jo pitkään ollut pyhä.
Kristinuskossa oliiviöljyä käytetään usein voitelun sakramentissa. Monissa kulttuureissa oliiviöljyä levitettiin kuolleiden ruumiisiin ennen hautaamista.
Uuden maailman uudisasukkaat ottivat mukanaan rypäleitä ja oliiveja käytettäväksi paitsi ruokana myös rituaaleissaan. Nykyään Kalifornia on yksi tärkeimmistä oliivien toimittajista Välimeren ulkopuolella.
Oliivipuun keskimääräinen elinikä on viisisataa vuotta, mutta jotkut puut voivat saavuttaa tuhat viisisataa vuotta.
On arvioitu, että puiden ikä Jerusalemin Öljymäellä, joka tunnetaan myös nimellä Öljymäki, ylittää kaksi tuhatta vuotta. Ero vihreiden ja mustien oliivien välillä on vain niiden kypsyysasteessa.
Kypsä oliivi on mustaa. Yli yhdeksänkymmentä prosenttia maailman oliiveista käytetään oliiviöljyn valmistamiseen. Lähes yhdeksänkymmentäkahdeksan prosenttia oliivien viljelyyn käytetystä maasta sijaitsee Välimerellä.
Euroopassa on noin viisisataa miljoonaa oliivipuuta. Oliivit korjataan marraskuusta kuusi - kahdeksan kuukautta kukinnan jälkeen. Jos niitä käytetään oliiviöljyyn, ne lähetetään puristuskoneisiin keräyspäivänä.
Tuoreet poimitut oliivit eivät ole syötäviä - silloin ne ovat liian katkeria. Jotta ne tulisivat syötäviksi, ne on marinoitava marinadissa merisuolalla.
Suositeltava:
Tietoja Lyutenitsan Tärkkelyksestä
Tärkkelys lyutenitsassa Lisätään tuotteen yhtenäisen koostumuksen saavuttamiseksi, koska tuotannon lyutenitsa on valmistettu pippurista ja tomaattisoseesta, jotka sisältävät myös vettä. Esimerkiksi Bulconsin Parvomay-tuotteissa on erittäin pieni prosenttiosuus lutenitsa-tärkkelystä, koska niissä käytetään luonnollista tomaatti- ja pippurisosea, ei purkitettua.
Tietoja Omenamehun Eduista
Omena on yksi suosituimmista hedelmistä maailmassa. Se tunnetaan upeasta maustaan ja korkeasta ravintoarvostaan, ja se on myös suosittu vähäkalorinen aamiainen. Sitä voidaan kuluttaa milloin tahansa päivästä alkuperäisessä muodossaan omena mehu .
Tietoja Basmatiriisin Eduista
Basmatiriisi on yksi hyödyllisimmistä riisityypeistä. Se kasvaa Himalajan juurella Pohjois-Intiassa ja Pakistanin alueilla lähellä Intian rajaa. Tämä pitkä valkoinen riisi on ainutlaatuisen maun ja aromin ansiota alueen erityiselle maaperälle ja erityisille ilmasto-olosuhteille, joissa se kasvaa.
Mielenkiintoisia Tietoja Omenoista
Kaikki ovat kuulleet sananlauseen: "Jos omena päivässä, lääkäri on poissa minusta." Tämä muistissamme oleva toteamus on täysin totta. Omenat sisältävät 200 mg. polyfenolit, 30 grammaa hiilihydraatteja, joilla on alhainen glykeeminen indeksi, yli 5 grammaa kuitua ja noin 80 kaloria - joukko hyödyllisiä ominaisuuksia.
Tietoja Nokkonen Infuusion Eduista
Nokkonen-infuusiota on käytetty muinaisista ajoista lähtien. Nokkonen koostumus on ainutlaatuinen - se on täynnä vitamiineja. Sen lehdet sisältävät enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna. Nokkonen lehdet sisältävät karoteenia, K- ja B2-vitamiinia sekä pantoteenihappoa.