2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Nykyään kasvisruokavalio on erittäin suosittu kaikkialla maailmassa, ja sitä suosivat ihmiset ympäri maailmaa. Sen sanotaan olevan avain terveydellemme.
Jotkut eläinsuojelujärjestöt vastustavat avoimesti lihan, kalan ja siipikarjan syömistä. Kasvissyöjä koostuu yleensä täysjyvätuotteista, vihanneksista ja hedelmistä.
Ne ovat epäilemättä hyviä terveydellemme. Mutta oletko koskaan miettinyt, ovatko kasvisruokia täydelliset? Voivatko he täyttää kehon ravitsemukselliset tarpeet? Kasvissyöjällä on erityisiä etuja ja haittoja. Mitä ne ovat?
Kasvissyönnin edut
Kasvisruokavalio sisältää pääasiassa jyviä, pähkinöitä, siemeniä, palkokasveja, vihanneksia ja hedelmiä, ja siksi se sisältää runsaasti kuitua, foolihappoa ja C-vitamiinia. Vihannekset ja hedelmät tarjoavat vitamiineja, jotka ovat elintärkeitä terveelle keholle.
Palkokasvit, tofu ja siemenet ovat hyviä proteiinilähteitä. Vihannekset sisältävät fytokemikaaleja, jotka estävät joidenkin kroonisten sairauksien esiintymisen. Vihreät vihannekset sisältävät runsaasti antioksidantteja ja yleensä hedelmät ja vihannekset tarjoavat luonnollisia sokereita ja muita tärkeitä entsyymejä ja alkuaineita.
Kasvisruokavaliossa on vähän rasvaa, kolesterolia ja tyydyttynyttä rasvaa. Tämän seurauksena se minimoi painonnousun riskin, mikä puolestaan vähentää sairauksien, kuten liikalihavuuden, mahdollisuutta.
Kasvisruokavalio on yleensä hyvä terveelliseen laihtumiseen, koska se alentaa veren kolesterolitasoja ja vähentää tiettyjen häiriöiden, kuten korkean verenpaineen, sydänsairauksien, nivelreuman, osteoporoosin, munuaissairauksien, munuaiskivien ja syövän, riskiä.
Kuitupitoisen ruoansulatuskanavan ruokavalion ansiosta
ominaisuudet paranevat. Kasvissyöjä suojaa myös tietyiltä lihan saantiin liittyviltä sairauksilta, kuten lintuinfluenssalta, hullun lehmän taudilta, suoliston loisilta ja muilta.
Kasvissyönnin haitat
Vaikka kasvisruokavalio tarjoaa meille kaikki elintärkeät ravintoaineet, lihassa ja kalassa on joitain tekijöitä, jotka ovat suurempia määriä.
Ruokavaliossa on vähän proteiineja, kalsiumia, B12-vitamiinia, rautaa ja sinkkiä. B12-vitamiinia löytyy suurina määrinä soijatuotteista, väkevöityistä viljoista ja eläintuotteista.
Liha on tärkeä B12-lähde, ja soijamaito, tavallinen maito ja muut maitotuotteet ovat rikkain D-vitamiinin lähde.
Kana, kala, liha ja siipikarja sisältävät suuria määriä rautaa ja sinkkiä, ja maito ja juusto ovat erinomainen kalsiumin lähde. Kasvisruokavaliossa näitä ravintoaineita ei ole riittävästi.
Liha on runsaasti proteiinia ja sisältää kaikki tarvittavat aminohapot, joita keho tarvitsee. Lihavalmisteissa oleva fosfori imeytyy helpommin kuin viljoissa ja palkokasveissa.
Kasvisruokavaliota ei suositella kehonrakennuksen harrastajille, koska urheilu vaatii runsaasti proteiinia sisältävää ruokaa.
Ruokavalio, joka ei saa tarpeeksi hiilihydraatteja ja proteiineja, voi johtaa anemiaan. Suoliston häiriöt ovat yleisiä kasvissyöjille.
Jos ruokavaliosi on täysin rasvaton, se ei silti ole hyvä. Tietyt määrät rasvaa ja kolesterolia tarvitaan kehon normaaliin toimintaan ja hermoston kehittymiseen.
Vaikka kasvissyöjällä on erityisiä haittoja, sillä on myös monia terveysvaikutuksia. Jos suunnittelet ruokavaliota oikein, voit välttää tiettyjen ravintoaineiden puutteen ongelman ja parantaa kuntoasi ja yleistä terveyttäsi. Loppujen lopuksi terveellinen syöminen tarkoittaa terveellistä elämää.
Suositeltava:
Khakin Hedelmät - Kaikki Edut Ja Haitat
Nimen takana khaki-hedelmä aisteille on todellinen ilo, joka tunnetaan paremmin nimellä paratiisin omena. Khaki-hedelmä on niin suosittu, että sillä on jopa oma loma marraskuun puolivälissä, jota vietetään vuosittain Stara Zagoran alueella.
Soijakastikkeen Edut Ja Haitat
Se on erittäin suosittu aasialaisessa keittiössä - sitä käytetään riisin, vihannesten tai kala-, äyriäis- ja erityyppisen lihan ruokaan. Itse asiassa kaikissa Aasian keittiöissä ilman jälkiruokia. Se on tummaa tai vaaleaa ja sillä on erityinen haju.
Maidon Kulutuksen Edut Ja Haitat
Väite, että maito ja maitotuotteet ovat yksi hyödyllisimmistä elintarvikkeista, vahvistetaan jatkuvasti. Tämä on Maailman terveysjärjestön asiantuntijoiden mielipide, ja tätä aihetta käsittelevät artikkelit tukevat sitä jatkuvasti. Toisaalta on yhä enemmän keskusteluja, jotka asettavat kyseenalaisiksi maidon kulutus .
Popcornin Edut Ja Haitat
Ei ole melkein ketään, joka ei yhdistä elokuvassa tai television edessä vietettyä miellyttävää aikaa popcorn . Herkullinen maissi välipala on täydellinen loppu suosikkiaktiviteettisi vapaa-aikaan. Monet ravitsemusterapeutit varoittavat kuitenkin tämän tapan haitasta.
Pikaruokaketjujen Edut Ja Haitat
Yli 13 000 McDonald's-ravintolaa ja yli 8000 KFC-ravintolaa 80 maassa pyrkii edistämään pikaruokaa. Henkilölle, joka työskentelee myöhään ja on kiireinen, ei ole mitään parempaa kuin valmisruoka. Pikaruokaa vastustavat viittaavat siihen liittyviin terveysongelmiin.
