Suolaisia herkkuja Tuorejuustolla

Sisällysluettelo:

Video: Suolaisia herkkuja Tuorejuustolla

Video: Suolaisia herkkuja Tuorejuustolla
Video: Munakokkeli 2024, Syyskuu
Suolaisia herkkuja Tuorejuustolla
Suolaisia herkkuja Tuorejuustolla
Anonim

Päätimme esitellä sinulle useita erilaisia reseptejä tuorejuustolla - kaikki ovat suolaisia. Olemme valinneet alkupalan, suolapitoisia suolakastikkeita, muffinsseja ja eklareita. Aloitamme helpommista ja nopeammista resepteistä.

Ekleirien täyttämistä varten sinun on sekoitettava noin 300 g tuorejuustoa, lisättävä 80 g smetanaa. Tähän lisätään mausteita maun mukaan, on hyvä olla tuore - nippu persiljaa, nippu tilliä, pieni vihreä sipuli. Sekoita tuotteet ja täytä valmiit eclairit. Täytteen tulee olla paksu - jos luulet, että tuorejuusto on pieni, lisää sitä.

Tarjoamme sinulle muunnelman suosituista muffineista tai cupcakeista, mutta tällä kertaa suolaisella täytteellä tuorejuustoa ja muutama saksanpähkinä maun mukaan. Tässä on resepti:

Suolaiset eclairit
Suolaiset eclairit

Muffinit kermajuustolla, basilikalla ja saksanpähkinöillä

Tarvittavat tuotteet: 2 munaa, ¾ tl öljyä, 1 tl jogurttia, 2 tl. jauhot, ½ taas. leivinjauhe, kermajuusto, saksanpähkinät, basilika

Valmistusmenetelmä: Tee seos aloittamalla munien, öljyn ja maidon lyöminen. Lisää sitten vähitellen jauhot ja leivinjauhe. Lisää lopuksi noin 200 g tuorejuustoa ja sekoita, kunnes seos on tasainen. Lisää muutama ripaus basilikaa. Täytä tölkit ja ripottele lopuksi hienonnetuilla saksanpähkinöillä. Paista esilämmitetyssä ja kohtuullisessa uunissa kullanruskeaksi.

Suolakurkkua tuorejuustolla
Suolakurkkua tuorejuustolla

Herkullisten muffinien jälkeen on aika suolaisille. Voit valmistaa ne helposti, ja taikinaan tarvitset 150 g voita ja tuorejuustoa, jauhoja, ripaus suolaa, 1 tl. sooda, muna, seesami.

Sekoita ensin voi ja tuorejuusto sopivaan kulhoon lisäämällä niihin lyöty muna. Aloita sitten seulotun jauhon lisääminen, jonka olet sekoittanut soodan ja suolan kanssa. Tavoitteena on pitää taikina tarttumasta käsiisi. Rullaa sitten ja leikkaa haluamasi muodot, ripottele päälle seesaminsiemeniä - aseta ne voideltuun pannuun ja paista kullanruskeiksi.

Perunat tuorejuustolla
Perunat tuorejuustolla

Uusin tarjouksemme on loistava valinta alkupalaksi talvella. Tässä ovat tarvittavat tuotteet:

Leivotut perunat tuorejuustolla

Tarvittavat tuotteet: 4-5 isoa perunaa, 150 g kermajuustoa, 2 purjoa, voita, makkaraa, mustapippuria, oreganoa

Valmistusmenetelmä: Keitä perunat, mutta vasta täysin kypsennettyinä. Sitten leikkaa ne kahtia ja veistä kunkin perunan ydin. Järjestä perunan puolikkaat voideltuun pannuun. Hienonna sisäpuoli hienoksi ja lisää tuorejuusto.

Paahda pannulla ohutiksi viipaleiksi leikatut purjo ja lisää sitten makkara kevyesti paistamiseen. Sekoita purjoa ja makkaraa perunoiden ja tuorejuuston kanssa, lisää mausteita maun mukaan - pippuria, oreganoa tai suolaisia. Täytä perunat ja laita jokaiseen perunaan pala voita. Paista 180 asteessa kullanväriseksi. Ripottele päälle keltaista juustoa haluttaessa.

Suositeltava: