2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Muistatko kerran, kuinka isoäitisi kokki? Se oli herkullista, eikö olekin? Ja muistatko mitä keittiövälineitä hän käytti? Spatula, ruisku, muovisekoitin? Epäilemättä mitään näistä ei ole lueteltu. Eikö se ollut puulusikka?
Muistoja isoäidistä, joka sekoittaa kaalia tai perunoita liedellä tunnetun puulusikan kanssa, on aina yksi mukavimmista, koska hän tekee sen mielellään. Ei vain siksi, että mummon ruoat ovat herkullisimpia - tosiasia! Syy on myös siinä, mitä hän käyttää, nimittäin puulusikka.
Nykyään melkein jokaisessa keittiössä on paljon muovisekoittimia, mutta puulusikka on harvinaisempaa, ja se on jotain monitoimista auttajaa. Sen avulla voit sekoittaa jotain, kun se on liesi, sekoita salaattia, levitä kermaa kakkuun.
Tässä on joitain syitä, miksi puulusikkaa tulisi kunnioittaa keittiössämme ja kunnioittaa jokaisen kotiäidin parhaana auttajana:
1. Puulusikkaa on käytetty pitkään. Se on erittäin kestävä, mikä tekee siitä sopivan sekoittaa paksua seosta tai pannua liedellä;
2. Se on vahva ja antaa meille mahdollisuuden paitsi sekoittaa jotain taivuttamatta, myös kaavata jotain palanutta pannun, kattilan tai kattilan pohjasta vahingoittamatta astian pintaa. On parempi heittää tikkuja, jotka on sovitettu astioiden puhdistamiseen palaneesta ruoasta, ja korvata ne puulusikalla.
3. Jokainen meistä käyttää ruokaa ruoanlaittoon sekoittaakseen ruokamme. Kuinka usein poltat kätesi, kun unohdat astiat pannulle tai kattilaan? Puun ansiosta, josta lusikka on valmistettu, ei ole tällaista vaaraa, koska puu on luonteensa vuoksi lämpöeriste eikä se polttaa meitä, jos unohdamme sen vahingossa uudelleen. Toisaalta, kuten jo mainittiin, se ei vahingoita astian pintaa, jossa keitämme, kun sekoitamme astiaa, toisin kuin muoviset tai metalliset astiat;
4. Muovi, jota käytämme useimmiten (astioiden, kuten sekoittimien, sekoittamiseen tarkoitetun laitteen muodossa), on vahingollista kehollemme. Kuumennettaessa se vapauttaa hiukkasia, jotka vahingoittavat meitä. Tämä on toinen syy puulusikan käyttämiseen - se on meille vaaraton, koska se on valmistettu luonnollisista (luonnollisista) raaka-aineista;
5. Se soveltuu paremmin tarkempien ruokien, kuten kermakeittojen, valmistamiseen;
6. Ainoa asia, johon se ei sovellu, on munanvalkuaisen tai kerman lyöminen. Kaikesta muusta puulusikka on oikea ja hyvä valinta.
7. Se on valmistettu luonnollisista raaka-aineista, kuten sanoimme. Siksi meidän ei pitäisi liottaa sitä ennen kuin aloitamme sen pesemisen. Meidän on pestävä se käsin, älä laita astianpesukoneeseen, koska puu voi turvota ja halkeilla, mikä tekee siitä käyttökelvottoman.
Suositeltava:
Ruoanlaitto-oppikirja: Siipikarjan Jalostus Ja Ruoanlaitto
Siipikarjanliha sisältää runsaasti vettä, suoloja, proteiineja ja vitamiineja. Lisäksi se on erittäin maukasta, helposti sulavaa ja sitä käytetään laajalti ruokavaliossa ja lasten keittiössä. Sen maku riippuu suurelta osin linnun ravinnosta ja iästä.
Aloita Ruoanlaitto GHI: Llä! Katso Miksi
Ghee käytetty tuhansien vuosien ajan, kirjaimellisesti. Tämä on todella ikivanha terveellinen ruoka, eikä se todellakaan ole villitys. Ensimmäinen tunnettu öljyn käyttö oli vuonna 2000 eKr. Ghee integroituu nopeasti ruokavalioon, seremonioihin ja ayurvedisiin parantamistapoihin.
Aloita Päivä Myslillä Ollaksesi Kaunis
On tunnettua, että ulkonäkö liittyy erottamattomasti terveyteen. Vitamiinipuutos, huono ravitsemus, elinsairaudet vaikuttavat välittömästi ihoon ja hiuksiin. Tällaisissa tapauksissa ei riitä shampoon ja voiteen vaihtaminen, sinun on ajateltava vakavasti mitä kulutat.
Syö 6 Valkosipulinkynttä Ja Katso, Mitä Tapahtuu Kehollesi 24 Tunnissa
Ja hetken ei pidä unohtaa valkosipulin voimaa, kun puhumme terveydestämme. 24 tunnin kuluttua valkosipulin nauttimisesta laihduttamiseen tarkoitetuissa ruokavalioissa tai luonnollisena lääkkeenä tiettyihin sairauksiin kehomme reagoi tähän voimakkaaseen ruokaan.
Voikukka Tappaa Syöpäsolut 48 Tunnissa
Voikukka on kasvi, jonka me kaikki tunnemme hyvin ja joka on lasten suosikki. Niin tavallista kuin se meille saattaa tuntua, käy ilmi, että sillä on ainutlaatuisia ominaisuuksia. Voikukka löytyy kaikkialta - puutarhoista, puistoista ja niityistä.
