Koristele Ideoita Savustetulle Lohelle

Sisällysluettelo:

Video: Koristele Ideoita Savustetulle Lohelle

Video: Koristele Ideoita Savustetulle Lohelle
Video: Marinointivinkki lohelle 2024, Marraskuu
Koristele Ideoita Savustetulle Lohelle
Koristele Ideoita Savustetulle Lohelle
Anonim

Tarjoillaan savustettua lohta pöydällä pidetään arvostuksen ja vaurauden symbolina, ja siksi aina kun voimme hieman irrottaa kotitalousbudjetin kukkaron, on mukavaa tarjota tätä kalaa vieraille.

Ja miksi ei hänen perheelleen, koska lohi, vaikka se on yksi kalleimmista kaupoissa tarjottavista kaloista, on erittäin hyvä terveydellemme.

Erittäin runsaasti omega-3-rasvahappoja, B-vitamiineja, D-vitamiinia, seleeniä jne., Se on suora pitkäikäisyyden lähde. Tässä on joitain ideoita sopivista koristeet savustettuun loheen.

1. Paahdettuja viipaleita ja voita

Tämä on klassikko, ja tuskin löydät Bulgariassa ravintolan, jossa savustettua lohta ei tarjoile paahdettujen viipaleiden kanssa. He vain kulkevat käsi kädessä samalla tavalla kuin hummusta tai kaviaaria tarjoillaan ravintoloissa - aina viipaleina.

koristele savustettua lohta
koristele savustettua lohta

2. Perunat

Myös klassinen koriste savustetulle lohelle, vielä enemmän, jos ne ovat yksi niistä pienistä tuoreista perunoista, jotka voidaan hauduttaa tai paistaa yhdessä tuoksuvien yrttien kanssa, yleensä ripoteltu tillillä.

3. Parsa

Ne eivät ole tyypillisiä koristeellemme, ja niiden hinta ei myöskään ole paljon meidän makumme. Mutta oikein palvelemme lohta - ei olla niin kallista! Parsa valmistetaan erittäin nopeasti, ja helpoin vaihtoehto on "heittää" ne yksinkertaisesti useita kertoja grillipannulle tai hauduttaa pieneen öljyyn.

riisi on loistava lisuke savustetulle lohelle
riisi on loistava lisuke savustetulle lohelle

4. Riisi

Jos haluat olla epätyypillisempi, älä käytä pelkkää valkoista riisiä, vaan mustaa tai punaista. On aika lisätä, että mustaa riisiä pidetään riisityyppien kuninkaana, koska se on hyödyllisintä. Valmista se ruoanlaitto-ohjeiden mukaan, eikä sinun tarvitse lisätä siihen vihanneksia, koska sen väri on riittävän houkutteleva. Tämä koskee myös punaista riisiä.

5. Linssit

Ensi silmäyksellä kalojen ja kaiken palkokasvien perheiden yhdistelmä saattaa tuntua oudolta, mutta mieti sitä, mitkä ovat kotimainen purkitettu Ropotamo? Kalaa pavuilla. Ja jos katsomme ranskalaisia, jotka ovat ylpeitä hienosta ruoastaan, huomaamme, että klassisia ranskalaisia linssejä tarjoillaan usein koristele savustetulla lohella. Voit myös improvisoida mustalla linssillä, jotta koristeesi olisi houkuttelevampi.

Suositeltava: