2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tässä on erittäin mielenkiintoinen idea tulevista pääsiäislomista. Munat ovat olennainen osa lomaa, ja ne ovat ensimmäinen ja tärkein asia joka pöydässä. Munat ovat erittäin runsaasti erilaisia ravintoaineita sisältävä tuote, ja ne ovat yleensä erittäin terveellisiä ruokia.
Pääsiäinen on lasten suosikki loma, heillä on hauskaa, kun he auttavat maalaamaan munia ja niiden koristeita.
Me kaikki tiedämme kultaisen munan tarinan, mutta kuvittele pienten lasten yllätys lukiessasi yhtä heidän suosikkikirjoistaan, näytä heille todellinen kultainen muna. Tämä tehdään ilman mitään väriaineita, sinun tarvitsee vain kääntää proteiinin ja keltuaisen sijainnit.
Tämän kokemuksen fyysinen perusta osoittautuu suhteellisen helpoksi. Tiedetään, että keltuainen on raskaampaa ja tiheämpää kuin proteiini. Jos aloitamme munan kiertämisen akselinsa ympäri, tietyllä nopeudella, keskipakovoiman vaikutuksesta keltuainen alusta alkaa liikkua kuorta kohti.
Tämän seurauksena munanvalkuainen ja keltuainen sekoitetaan, ja kun muna keitetään ja kuoritaan, saavutetaan "kultaisen munan" hämmästyttävä vaikutus.
On suositeltavaa tehdä tämä koe tuoreilla kotitekoisilla munilla, koska niitä on kaupallisesti saatavana ja niiden rakennetta on vaikeampi muuttaa.
Suositeltava:
Kulinaariset Temput Ruskean Riisin Keittämisessä
Vaikka valkoinen ja ruskea riisi sisältävät suunnilleen saman määrän kaloreita, ruskealla riisillä on useita etuja, joita ei ole huono tietää. Noin 100 grammaa sitä riittää, jotta voimme tuntea itsemme täyteen, eikä sen sisältämä tärkkelys johda rasvan kertymiseen.
Kulinaariset Temput Kaalin Keitossa
Kaali on yksi arvokkaimmista vihanneksista, joilla on suotuisa vaikutus vatsaamme. Tietysti, jos haluamme saada siitä kaiken irti, meidän on kulutettava se oikein, ilman liikaa, koska sääntö, jonka mukaan kaikki kohtuullisesti sallitaan, pätee täysimääräisesti syömällä kaalia ja sen kanssa valmistettuja ruokia.
Kulinaariset Temput Sipulia Kypsennettäessä
- Pystymme kuorimaan sipulit helposti ja nopeasti, jos upotamme ne lämpimään veteen minuutiksi; - Vesisipulia (makea sipulityyppi Kaba) käytetään pääasiassa salaatteihin. Ennen kuin leikkaamme sen, upota se kylmään veteen viideksi minuutiksi ja se on maukkaampaa;
Kulinaariset Temput Ruoanlaittoon Sarmassa
Sarmichki esiintyy perinteisesti bulgarialaisessa valikossa riippumatta siitä, ovatko ne kaalia vai viiniköynnöksiä. Jokainen kotiäiti voi käyttää mielikuvitustaan ja täyttää ne haluamallaan täytteellä, mutta jotta niistä tulisi herkullisia, on hyvä tietää joitain temppuja muotoiluun ja lämpökäsittelyyn.
Kulinaariset Temput Punaisen Punajuuren Maustamiseksi
- Kun ostat punajuuria sen säilyttämiseksi tuoreena, älä pese tai kuori sitä, vaan kääri se märkäpyyhkeeseen ja aseta muovipussiin; - punajuuret säilyttävät tyydyttyneen värinsä, jos kypsennät sen kokonaan; - Ennen punajuurien kypsentämistä sinun on laitettava se kattilaan ja kaadettava haaleaa vettä, mutta se on peitettävä kokonaan vedellä.
