2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Me bulgarialaiset tai ainakin suurin osa meistä rakastamme hapankaalia. Se on nuorten ja vanhojen suosikki ja sitä käytetään kaikenlaisten herkkujen ja reseptien valmistamiseen hapankaalilla. Tiedämme myös sen kaali mehu auttaa paljon krapulassa.
Tämä ei kuitenkaan ole ainoa hapankaalimehun hyöty. Useimmat tutkimukset osoittavat, että kokonaisten vihannesten syöminen vaikuttaa myönteisesti kehomme. Toisaalta vihannesmehujen kulutuksen eduista on hyvin vähän tutkimusta. Jotkut näistä tutkimuksista osoittavat, että tuoreen kaalimehun tai hapankaalimehun juominen on meille valtavia etuja.
Tässä artikkelissa asumme tarkemmin hapankaalin mehu. Ainakin suurin osa meistä ei voi odottaa syksyn tuloa ja tehdä hapankaalia talveksi. Hapankaalilla valmistettaviin resepteihin lisätään myös sen käymisestä saatu mehu.
Hapankaalin mehun edut
Hapankaalin mehu auttaa ruoansulatusta parantamalla sitä merkittävästi. Käymisensä ansiosta tämä mehu sisältää luonnollista maitohappoa, joka vähentää ja estää huonojen - toisin sanoen - ei-toivottujen suolistobakteerien kasvua, mutta tukee samalla hyvien - haluttujen suolistobakteerien - kasvua.
Kun meillä on laiska suolisto ja ruoansulatushäiriöt, niin on suositeltavaa juoda hapankaalimehua. Tämä mehu auttaa myös ummetuksessa, koska sillä on laksatiivinen vaikutus. Kun haluamme pitää immuunijärjestelmämme terveenä ja vahvana, otamme yleensä paljon vitamiineja ja mehuja erilaisista sitrushedelmistä, jotka sisältävät C-vitamiinia.
Jos juomme kaali mehua voimme kuitenkin saada yhden tärkeimmistä tekijöistä hyvän immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi, koska se auttaa tuottamaan valkosoluja, nimittäin C-vitamiinia. Hapankaalimehussa sitä on suuria määriä. Jos juot kaali mehua, voimme vähentää merkittävästi mahdollisuutta syöpään. Tämä johtuu siitä, että hapankaalimehussa antioksidanttiyhdisteet.
Näitä samoja yhdisteitä löytyy myös hapankaalista. Nämä antioksidanttiyhdisteet ovat suuri apulainen taistelussa vapaita radikaaleja vastaan, ja niitä pidetään yhtenä tärkeimmistä syistä syöpään ja syöpäsolujen muodostumiseen kehossamme.
Kaalimehu sisältää monia mineraalejajotka rakentavat luita ja parantavat niiden voimaa. Hapankaalimehussa oleva suuri määrä K-vitamiinia auttaa parantamaan kehomme luiden vahvuutta ja eheyttä.
On kuitenkin tärkeää tietää, että riippumatta siitä, kuinka maukasta ja hyödyllistä hapankaalimehu on, on suositeltavaa olla ottamatta sitä sydän- ja munuaissairaudesta kärsivillä ihmisillä, koska se sisältää suuren määrän natriumia.
Jos silti haluat juo hapankaalimehua, sinun on laimennettava se vedellä. Mutta ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, ja mikä tärkeintä, on neuvotella lääkärisi kanssa, joka kertoo sinulle, jos hapankaalimehun kulutus on hyödyllinen sinulle tai ei.
Kaiken tähän mennessä sanotun jälkeen kehotan kuitenkin kaatamaan itsellesi lasin, jos sinulla on vielä hapankaalia ja sen mehua. Kippis!
Ja nyt lämmitä sielusi tällä varsikeitolla hapankaalimehulla tai valitse yksi näistä herkullisista resepteistä kaalimehulla.
Suositeltava:
Perusvirheet Hapankaalin Valmistuksessa
Yksi maamme suosituimmista suolakurkkuista on hapankaali . Se ei ole vain erittäin maukas, mutta myös varsin hyödyllinen, koska kaali sisältää runsaasti C-vitamiinia. Hapankaalia ei ole vaikea tehdä itse, jos tiedät sen reseptin. Valitettavasti jokainen kotiäiti ei onnistu valmistaa herkullista kaalia koska et vain tiedä joitain temppuja, jotka auttavat sinua.
Meirami-tee - Mihin Se On Hyvä Ja Miksi Meidän Pitäisi Juoda Sitä?
Meirami on erittäin hyödyllinen yrtti. Se on nurmikasvi, joka voi olla väriltään punainen tai valkoinen ja jolla on erittäin voimakas aromi. Se näyttää oreganolta. Tätä yrttiä kasvatetaan pääasiassa Välimerellä ja Pohjois-Afrikassa. Meirami voidaan käyttää sekä yrtteinä että mausteina.
Tänään Vietämme Hapankaalin Päivää
3. marraskuuta vietetään hapankaalia, ja vaikka ei ole selvää, miksi tänään on hapankaalia, apulaisprofessori Donka Baikova sanoo, ettei pidä hukata tilaisuutta ja syödä tätä tuotetta, koska sillä on lukuisia terveysvaikutuksia. Terveellisen ravinnon asiantuntija paljasti BNT:
Liioitteko Sitä Kahvilla? Katso Tarkalleen Kuinka Paljon Voit Juoda Päivässä
Monet meistä eivät voi herätä aamulla, jos meillä ei ole ollut kuppi aromaattista kahvia. Se herättää ja sävyttää meidät, valmistaen meidät päivän haasteisiin. Runsaan lounaan jälkeen haluamme myös rentoutua tonic-juoman parissa, ja meillä on varaa iltapäiväkahville, jonka voimme jakaa kollegoiden kanssa lyhyen tauon aikana.
Hapankaalin Poikkeuksellinen Hyöty
Rapea ja hapankaali kulkee voitokkaasti vuosisatojen ajan ja on aina läsnä pöydässämme. Sitä käyttävät eri kulttuurit ympäri maailmaa. Reseptejä ja valmistustapoja on tuhansia, mutta tuloksena on, että kaikki arvostavat hapankaalin makua ja etuja.