21 Vähähiilistä Vihannesta

Sisällysluettelo:

Video: 21 Vähähiilistä Vihannesta

Video: 21 Vähähiilistä Vihannesta
Video: Agrohoroskooppi vihannesten, hedelmien, marjojen keräämiseen ja varastointiin lokakuussa 2021 2024, Syyskuu
21 Vähähiilistä Vihannesta
21 Vähähiilistä Vihannesta
Anonim

Vihannekset ovat vähän kaloreita, mutta runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja muita tärkeitä ravintoaineita.

Pisteitit 21 parasta vähähiiliset vihanneksetsisällyttää ruokavalioon.

1. Paprikat

149 g hienonnettua pippuria sisältää 9 g hiilihydraatteja, joista 3 g on kuitua. Tämä määrä tuottaa 93% suositellusta päivittäisestä A-vitamiinin saannista ja 317% suositellusta päivittäisestä C-vitamiinin saannista.

2. Parsakaali

91 g raakaa parsakaalia sisältää 6 g hiilihydraatteja, joista 2 g on kuitua. Ne tarjoavat yli 100% suositellusta C-vitamiinin ja K-vitamiinin päivittäisestä saannista.

3. Parsa

180 g keitettyä parsaa sisältää 8 g hiilihydraatit, Joista 4 g on kuitua. Ne ovat myös hyviä A-, C- ja K-vitamiinilähteitä.

4. Sienet

70 g raakaa sieniä sisältää vain 2 g hiilihydraatteja, joista 1 g on kuitua.

5. Kesäkurpitsa

124 g raakaa kesäkurpitsaa sisältää 4 g hiilihydraatteja, joista 1 g on kuitua. Ne ovat hyvä C-vitamiinin lähde, joka antaa 35% suositellusta päivittäisestä saannista annosta kohti.

6. Pinaatti

Pinaatti on erinomainen monien vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. 180 g keitettyä pinaattia antaa yli 10 kertaa suositellun päivittäisen K-vitamiinin saannin. Yksi kuppi keitettyä pinaattia sisältää 7 g hiilihydraatteja ja 4 g kuitua, kun taas yksi kuppi raakaa pinaattia sisältää 1 g hiilihydraatteja ja lähes 1 g kuitu.

7. Avokado

150 g hienonnettua avokadoa sisältää 13 g hiilihydraatteja, joista 10 g on kuitua. Ne ovat myös hyvä C-vitamiinin, foolihapon ja kaliumin lähde.

8. Kukkakaali

100 g raakaa kukkakaalia sisältää 5 g hiilihydraatteja, joista 3 g on kuitua. Se sisältää myös paljon K-vitamiinia ja antaa 77% suositellusta päivittäisestä C-vitamiinin saannista.

9. Vihreät pavut

125 g keitettyjä vihreitä papuja sisältää 10 g hiilihydraatteja, joista 4 g on kuitua.

10. Salaatti

47 g salaattia sisältää 2 g hiilihydraatteja, joista 1 g on kuitua. Salaattityypistä riippuen se voi olla hyvä joidenkin vitamiinien lähde.

11. Valkosipuli

Valkosipuli tunnetaan myönteisistä vaikutuksistaan immuunijärjestelmään. 3 g valkosipulia sisältää 1 g hiilihydraatteja, joista osa on kuitua.

12. kihara kaali

Kale on runsaasti antioksidantteja. 67 g raakaa lehtikaalia sisältää 7 g hiilihydraatteja, joista 1 g on kuitua. Se tarjoaa myös vaikuttavan 206% suositellusta päivittäisestä A-vitamiinin saannista ja 134% suositellusta päivittäisestä C-vitamiinin saannista.

13. Kurkut

104 g viipaloitua kurkkua sisältää 4 g hiilihydraatteja, joista alle 1 g on kuitua.

14. Ruusukaali

78 g keitettyjä ruusukaaleja sisältää 6 g hiilihydraatteja, joista 2 g on kuitua. Se antaa 80% suositellusta päivittäisestä C-vitamiinin saannista ja 137% suositellusta päivittäisestä K-vitamiinin saannista.

15. Selleri

101 g hienonnettua selleriä sisältää 3 g hiilihydraatteja, joista 2 g on kuitua. Se on hyvä K-vitamiinin lähde, joka antaa 37% suositellusta päivittäisestä saannista.

16. Tomaatit

149 g kirsikkatomaatteja sisältää 6 g hiilihydraatteja, joista 2 g on kuitua. Ne ovat hyvä A-vitamiinin, C-vitamiinin, K-vitamiinin ja kaliumin lähde.

17. retiisit

116 g hienonnettua raakaa retiisiä sisältää 4 g hiilihydraatteja, joista 2 g on kuitua. Niissä on melko paljon C-vitamiinia, mikä antaa 29% suositellusta päivittäisestä saannista annosta kohti.

18. Sipulit

58 g hienonnettua raakaa sipulia sisältää 6 g hiilihydraatteja, joista 1 g on kuitua.

19. Munakoiso

99 g hienonnettua keitettyä munakoisoa sisältää 8 g hiilihydraatit, Joista 2 g on kuitua.

20. Kaali

89 g hienonnettua raakakaalia sisältää 5 g hiilihydraatteja, joista 3 g on kuitua. Se antaa myös 54% suositellusta päivittäisestä C-vitamiinin saannista ja 85% suositellusta päivittäisestä K-vitamiinin saannista.

21. Artisokka

120 g artisokkaa sisältää 14 g hiilihydraatteja.

Suositeltava: