2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kermavaahtoja on pörröinen kerma. Voimme valmistaa kermavaahtoa kotona kasvis- tai nestemäisellä maitovoiteella. Kermavaahtoa ei voi tehdä kermavaahdosta, koska kermavaahto antaa erilaisen kerman, nestemäisemmän ja tasaisemman.
Löydät paljon tietoa kasvikerma-aineesta ja sitä vastaan. Loogisesti, koska se on kasvis, se on valmistettu kasvituotteista, ei tuoreesta maidosta. On olemassa kahta tyyppiä - makeiset ja ruoanlaitto. Se on hieno erilaisten voiteiden ja kakkujen valmistamiseen. Nestemäinen maitovoide voi olla kasvipohjaista, makeisia tai ruoanlaittoa.
Kermavaahdon tekniikka niin kutsutun saavuttamiseksi kermavaahto on melko alkeellinen. Sekoittimen käyttö on hyvä - käsin lyöminen ei ole mahdotonta, mutta se on vaikeaa, ja jos sinulla ei ole tarpeeksi harjoittelua, se ei välttämättä toimi hyvin.
Tarvitset nestemäistä kermaa, makeisia tai nestemäistä eläintä. Jos ostit keittokirjan, sinun on lisättävä jauhettua sokeria lyömällä sitä makean maun saamiseksi. Voit myös lisätä leivonnaiseen vähän sokeria, mutta hyvin vähän - tavoitteena on hajottaa se helpommin.
Tekniikka on seuraava - kaada nestemäinen kerma riittävän syvään kulhoon (jotta koko keittiösi ei tahraa), lisää sokeria, jos se on tarpeen. Käännä sekoitin keskitasolle ja aloita lyödä. Kerma on valmis, kun sekoittimen poistamisen jälkeen kulhon sakeus ei vuoda, mutta pysyy kovempana ja muistuttaa pörröistä lunta.
Kermavaahto Säilytä jääkaapissa muutaman päivän ajan, mutta älä liioittele sitä, koska se on lyhytikäinen tuote, varsinkin jos se on eläinperäistä. Se sopii monenlaisiin leivonnaisiin ja kakkuihin sekä upea lisäys cappuccinoon tai kahviin. Jos ripottelet kermaan vähän kanelia, juomista tulee vielä tuoksuvia.
Kerma voit tehdä creme brulee, karamelli kerma, eclairs ja suklaakakku.
Suositeltava:
Tehdään Kotitekoista Voita
Kotitekoinen voi on terveellistä eikä sisällä tyypillisiä väriaineöljyjä ja lisäaineita. Kaiken lisäksi kotitekoinen voi on maukkaampaa. Katso, miten se valmistetaan kotona. Ota kolme litraa lehmänmaitoa ja kaada se suurempaan astiaan ja jätä se jääkaappiin.
Tehdään Jauhettu Aasi
Aasi jauheliha se ei ole yksi suosikkivalinnoistamme, mutta kun olemme kokeilleet tätä lihaa, meidän olisi vaikea olla toistamatta sitä. Aasin liha on väriltään punaista, jota on vaikea erottaa naudanlihasta. Tämän eron näkevät vain teurastajaliiketoiminnan ihmiset, ja on lähes mahdotonta havaita tätä eroa.
Tehdään Jauhettua Sokeria
Joskus sinun on käytettävä hienosokeri , mutta käy ilmi, että et ole tällä hetkellä kotona, etkä jostain syystä halua mennä kauppaan. Helpoin asia, mitä voit tehdä, on tehdä oma hienosokeri . Sinulla on vain oltava tavallinen kristallisokeri.
Helpoin Ja Maukkain Perunamuusia Tehdään Tällä Tavalla
Perunat ovat maamme suosikkiruokia, ja niistä valmistetaan monia ruokia, alkaen mehukkaista haudutetuista houkutuksista ja päättyen suosikkiranskalaisiin juustolla. Jos rakastat tätä vihannesta, olet kiinnostunut tästä helppo resepti herkulliseen perunamuusiin .
Tehdään Omat Perunamuusimme
Kuivattu perunamuusijauhe on tiivistetty puolivalmis tuote, jolla on korkea ravintoarvo. Sitä voidaan käyttää soseiden, sakeuttavien keittojen, muhennosten, kastikkeiden ja muun valmistamiseen. Erityisen mukava käyttää ja helppo kuljettaa, jos vaellat vuoristossa tai piknikillä metsässä.