2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Aiemmin munat olivat hyvän onnen symboli. Runsas ravinteiden lähde, munat ovat elämän lähde. Niiden sisältämät proteiinit, vitamiinit, mineraalit ja rasvat ovat erittäin tärkeitä kehon kehitykselle.
Muna sisältää keskimäärin 6 grammaa rasvaa ja hyvin pienen määrän hiilihydraatteja. Munissa on myös runsaasti A- ja B-vitamiineja, rautaa, fosforia, magnesiumia, mineraaleja, kuten rikki ja natrium.
Proteiiniin verrattuna munankeltuaiset sisältävät enemmän rasvaa, proteiinia ja rautaa. Yksi muna sisältää 80 kaloria. Munia, joissa on sekä ruskeaa että valkoista kuorta, on saatavana markkinoilla. Munat, joissa on ruskea kuori, sisältävät enemmän vitamiineja.
Munien säilyttäminen jääkaapissa säilyttää A-vitamiinin. Ostamisen jälkeen munat tulisi kuluttaa lyhyessä ajassa. Muuten se voi vähentää B12-vitamiinin määrää.
Kuten monien muiden elintarvikkeiden kohdalla, munien kulutusta ei pidä liioitella. Lisämunien kulutus voi olla haitallista terveydelle, kuten korkea verenpaine, korkea kolesteroli ja jotkut ihosairaudet. Munissa on kaikki elimistön tarvitsemat ravintoaineet, mutta normaali määrä.
Tuoreet munat säilyttävät tuoreutensa 14 päivän ajan. Ja mistä tiedät, ovatko munat tuoreita? Pidä ne valossa ja jos ne ovat läpinäkyviä, ne ovat tuoreita. Jos ne asetetaan veteen ja putoavat pohjaan, se tarkoittaa, että munat ovat myös tuoreita.
Jos munanvalkuainen erottuu keltuaisesta, munaa lyödessä munat ovat vanhoja. Jos kovaksi keitetty muna leikataan kahtia pituussuunnassa ja keltuainen on aivan keskellä, muna on tuore.
Suositeltava:
Persilja: Välttämätön Luonnollinen Parantaja
Persilja on yksi maailman yleisimmin käytetyistä ruokakasveista. Se on kaksivuotinen kasvi, jossa on pinnat, tasaiset lehdet. Monia lajikkeita tunnetaan, mutta tiedämme enimmäkseen tasainen ja kihara persilja. Sillä on ruohoinen ja raikas maku.
Korianteri On Arvokkaiden Vitamiinien Lähde
Sen lisäksi, että korianteri antaa vastustamattoman maun valmistamillemme astioille, se on myös arvokkaiden vitamiinien lähde. Ripaus hyödyllistä maustetta tai toisin sanoen neljä grammaa sisältää 2 prosenttia päivälle tarvitsemamme C-vitamiinia ja 5 prosenttia tarvitsemastamme A-vitamiinista.
Laittomien Torjunta-aineiden Vuoksi Vihanneksemme Ovat Täynnä Myrkkyjä
Kasvinsuojeluaineiden laiton tuonti maahamme on kaksinkertaistunut, ilmoitti Bulgarian kasvinsuojeluyhdistyksen puheenjohtaja tri Petar Nikolov Trudille. Nämä tuotteet ovat syöpää aiheuttavia ja vaarallisia hedelmille ja vihanneksille sekä mehiläisille.
Keitä Kokonaiset Porkkanat Arvokkaiden Vitamiinien Säilyttämiseksi
Uuden linnan yliopiston tutkimus osoittaa, että porkkanat sisältävät 25 prosenttia enemmän ominaisuuksia, jotka auttavat torjumaan ja estämään syöpää, kun ne kypsennetään kokonaisina ja vasta sitten leikattuina. Porkkanan tiedetään yleensä sisältävän tärkeitä ravintoaineita, kuten kuitua, beetakaroteenia ja monia vitamiineja.
Tuodut Pippurit Pidätettiin Torjunta-aineiden Takia
Haskovon kaupungin alueellinen elintarviketurvallisuusvirasto takavarikoi 1340 kiloa Turkista tuotua paprikaa difenthiuronin torjunta-aineen vuoksi. Aluevirasto kertoo, että lähetys oli tarkoitettu Sofiaan, mutta haitallinen paprika pidätettiin Kapitan Andreevon raja-alueella.