2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tässä on joitain suosituimmat kastikkeetsopii mihin tahansa kalastaa kalatuotteet:
Piparjuurikastiketta
Tarvittavat tuotteet:
1 kuppi kalaliemi
150 g raastettua piparjuurta
1 rkl sokeria
1/2 kupillista vesietikkaa
1/2 kupillista vettä
suolaa maun mukaan
Valmistusmenetelmä:
Kaada kuuma kalaliemi raastetun piparjuuren päälle ja lisää suola, sokeri ja etikka. Jos kastike on liian paksu, voit lisätä ylimääräistä vettä, mutta sen on myös oltava kiehuvaa. Kaikki tuotteet sekoitetaan hyvin, annetaan jäähtyä ja niihin lisätään kermaa.
Sitruunakastike Béchamel
Tarvittavat tuotteet:
3 rkl. jauhot
4 rkl. voita
3 kupillista vettä kylmää maitoa
2 munankeltuainen
1 rkl. sitruunamehua
suolaa maun mukaan
mustapippuria maun mukaan
Valmistusmenetelmä:
Paista jauhot ja voi ja lisää maito. Tämän noin 8–10 minuuttia kestävän toimenpiteen aikana kaikkea tulisi sekoittaa voimakkaasti kokkareiden välttämiseksi. Lisää kaksi lyötyä munankeltuaista jatkuvasti sekoittaen. Kun Béchamel-kastike on tarpeeksi paksu, lisää suola, sitruunamehu ja pippuri.
Tällä tavalla valmistettuun Béchamel-kastikkeeseen voi lisätä mausteita, kuten tilliä tai rosmariinia, sekä muutama kapriksia. Voit myös korvata osan maidosta valkoviinillä.
Kermakastike
Tarvittavat tuotteet:
3 rkl. jauhot
4 rkl. voita
3 kuppia vesivoide
suolaa maun mukaan
mustapippuria maun mukaan
persilja
Valmistusmenetelmä:
Tämä kastike valmistetaan samalla tavalla kuin Béchamel-kastike, mutta älä käytä munankeltuaisia, jotta siitä ei tule liian raskasta, ja ripottele lopuksi hienoksi hienonnettu persilja.
Tartar-kastike
Tarvittavat tuotteet:
1 laatikko majoneesia
1 suolakurkkua
1 linkki vihreä kasvot
5-6 kuoppaista oliiveja
1 rkl persiljaa tai tilliä
sinappi ja paprika maun mukaan
Valmistusmenetelmä:
Kaada majoneesi kulhoon ja lisää hienonnettu kurkku, sipuli, oliivit ja hienonnettu tilli tai persilja. Kaikki tämä sekoitetaan hyvin ja maustetaan lopuksi pienellä sinapilla ja mustapippurilla maun mukaan.
Suositeltava:
Suosituimmat Omenalajikkeet
"Yksi omena päivässä pitää lääkärin poissa minusta!" Jos et ole vielä kuullut tätä maksimia, on aika korjata virhe aloittamalla syödä omenoita useammin. Bulgariassa on monia ja erilaisia asioita lajikkeita omenoita , joka on maukkaampaa ja hyödyllisempää kuin mikä.
Suosituimmat Luumujen Lajikkeet
Muistamme kaikki mielellämme lapsuutemme, kun kiipeimme puihin ja söimme hedelmiä suoraan puusta - omenoita, päärynöitä, kirsikoita ja tietysti - luumut . Muistatko suosikki luumut? Katsotaanpa kuka he ovat suosituimmat lajikkeet . Sininen luumu Luumu (Prunus domestica) on rikas maku, korkea sokeripitoisuus ja erityinen munanmuotoinen muoto.
Suosituimmat Valkoviinilajikkeet
Useimmiten olet kuullut sanat kuiva, makea, kevyt, hedelmäinen tai virkistävä kuvaamaan valkoviiniä. Haluat ehkä täyttää kokoelmasi Valkoviinit tai olet tulokas viinimaailmassa. Tutustu luetteloon, jonka olemme valmistaneet sinulle, ja opit ne suosituimmat valkoviinilajikkeet maailmassa.
Suosituimmat Paprikoiden Lajikkeet Ja Niiden Ominaisuudet
Seuraavan artikkelin tarkoituksena ei ole häiritä lukijamme pippurilajikkeiden tieteellisillä nimillä, vaan näyttää heille, mitä niillä tarkoitetaan lajikkeet paprikat joita myydään myös kaupoissa ja markkinoilla mikä lajike pippuria mihin sitä voidaan käyttää .
Klassiset Kalakastikkeet
Jotta kalaruokasta tulisi vielä herkullisempaa ja unohtumattomampaa, tarjoamme sinulle useita reseptejä klassisiin kastikkeisiin yllättämään vieraasi ja perheesi. Kalakastike Tuotteet: 1 sitruuna, 1 appelsiini, 1 tl kuivaa sinappia, 6 tippaa Tabasco-kastiketta tai ripaus pippuria, ripaus suolaa, 100 millilitraa porttia, 115 grammaa mustaherukkahyytelöä.
