Suosituimmat Omenalajikkeet

Sisällysluettelo:

Video: Suosituimmat Omenalajikkeet

Video: Suosituimmat Omenalajikkeet
Video: Vlog: Suosituimmat Instagram-kuvat 2024, Joulukuu
Suosituimmat Omenalajikkeet
Suosituimmat Omenalajikkeet
Anonim

"Yksi omena päivässä pitää lääkärin poissa minusta!" Jos et ole vielä kuullut tätä maksimia, on aika korjata virhe aloittamalla syödä omenoita useammin. Bulgariassa on monia ja erilaisia asioita lajikkeita omenoita, joka on maukkaampaa ja hyödyllisempää kuin mikä.

Omenat kulutetaan pääasiassa raakana, mutta ne jalostetaan eri muodoissa, kuten mehuina, paistetaan erilaisissa astioissa, kuivataan ja jalostetaan erilaisiksi alkoholijuomiksi. Tässä se on suosituimmat omenalajikkeet!

Niitä on yli 7500 erilaisia omenoita. Suurin osa niistä on jälkiruokia ja syödään raakana. On kuitenkin myös viljeltyjä - ne on tarkoitettu erityisesti ruoanlaittoon tai siiderin valmistukseen. Siiderin omenat ovat yleensä liian kirpeitä ja vaikeasti syötäviä, mutta ne antavat juomalle rikkaan maun, jota jälkiruoka-omenat eivät voi.

Ainakin maassamme yleisimmin kasvatettuja ja kulutettuja ovat Golden Delicious- ja Gala-lajikkeet.

Kultainen herkullinen

se on erilaisia omenoita, joka on erittäin maukas ja suosittu paitsi Bulgariassa myös kaikkialla maailmassa. Tämä omena on suuri, hedelmän keltainen väri. Se kypsyy yleensä syyskuussa. Tämä lajike omenoita on mehukas, makea ja erittäin hyödyllinen.

Gala

suosittu lajike omenoita
suosittu lajike omenoita

se on erilaisia omenoitajolla on punainen väri. Se tapahtuu, kun ylitetään kaksi muuta omenalajiketta - nimittäin lajikkeet Keeds Orange Red ja Golden Superb. Nämä omenat ovat kooltaan pienempiä, punertavan oransseja, pystysuoria viivoja nähdään usein niissä. Toisin kuin Golden Superb, niillä on hieman hapan maku.

Petrovka

Tämä on toinen hyvin tunnettu erilaisia omenoita Bulgariassa. Kuten nimestäkin voi päätellä, omenaa kutsutaan Petrovkaksi, koska se voidaan poimia Pietaripäivänä kesällä. Tämä omena on pieni ja sen värit ovat joko punaisia tai vihreitä. Petrovkalle on hyvin ominaista, että sillä on erityinen tuoksu ja makea ja hapan maku.

Aivania

Tämä omenalajike voidaan määritellä bulgarialaiseksi talvilajikkeeksi. Aivania-omenat eivät ole kovin suuria ja niillä on kartiomainen muoto. Ne ovat yleensä vihertävän keltaisia, ja niissä on hieman punoitusta.

Florina

se on erilaisia omenoitaRanskasta. He eivät kuitenkaan kutsu häntä niin, vaan Kerinaksi. Pääväri on kellanvihreä, melkein kokonaan punaisella tai tummanpunaisella raidalla peitetty, lukuisilla valkoisilla pisteillä ja kohtalainen vahamainen päällyste.

Granny Smith on yksi suosituimmista omenalajikkeista
Granny Smith on yksi suosituimmista omenalajikkeista

Granny Smith

se on erilaisia omenoitajota olet varmasti kokeillut, vaikka se löydettiin Australiasta vuonna 1868. Se on nimetty Mary Ann Smithin mukaan, joka kehitti lajikkeen satunnaisesta ampumisesta. Hedelmät muuttuvat täysin vihreästä keltaiseksi ylikypsyyden aikana. Happamuus vähenee kypsymisen aikana merkittävästi ja omena saa tasapainoisen maun.

Suositeltava: