2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Meksikolainen keittiö tunnetaan mausteisten makujensa ja kuumien paprikoidensa lisäksi myös herkullisista jälkiruokistaan: flan (meksikolainen karamellivoide), kakkujuustot (kakku, joka on valmistettu 3 maidosta - tiivistetty maito, maitojauhe ja kerma), pepitoriat (makea, valmistettu vehnäjauhoista, hunajasta ja kurpitsansiemenistä) jne.
Perhot, joista suosituin on karamellivoide, kunnioitetaan erityisesti Meksikossa. Tässä maassa ne esiintyvät kaikenlaisissa eksoottisissa muunnelmissa, jotka valmistetaan paikallisista trooppisista hedelmistä, kuten intohimoinen hedelmä ja papaija, erilaisilla pähkinöillä tai klassisella hunajalla, kanelilla ja vaniljalla.
On todella syytä kokeilla tätä reseptiä, joka sisältää 3 munaa, 150 g hunajaa, 1 palkkaa vaniljaa, 250 ml maitoa ja vähän kanelia.
Valmistusmenetelmä on klassinen menetelmä, jonka tiedämme karamellivoidesta, sillä pienellä erolla, että karamellin sijasta kulhojen pohjaan laitetaan hunajasäde, johon on sekoitettu pieni kaneli.
Toinen tyypillinen jälkiruoka, jota et todennäköisesti pidä jokaisesta mausta, on meksikolainen banaanikakku. Sen rakenne on pehmeä ja kermainen, ja soiden muotoiluun käytettyjen banaanien ja bataattien yhdistelmä, jossa on vähän rommia ja vaniljapalkkia, tekevät siitä erittäin tuoksuvan.
Meksikossa tavallisen suklaan lisäksi, jota käytetään jälkiruokana tai makeisena, myymme myös katkera suklaapatukoita, jotka eivät sellaisenaan sovi syömiseen, mutta joita käytetään eräiden ruokien ja kastikkeiden, kuten moolin, valmistamiseen. kastike - sekä makea että mausteinen kastike.
Se on klassikko Meksikon kulinaarisille perinteille ja sitä käytetään usein erilaisiin jälkiruokiin.
Makean kiusauksen ystäville, jotka eivät pidä kokeista, meksikolaiset voivat tarjota kuuluisaa riisipuuroa, joka muistuttaa hyvin tunnettua riisimaitoa.
Yleensä kaikki meksikolaiset jälkiruoat ovat erittäin tuoksuvia. Tämä johtuu siitä, että Meksiko on suurin vaniljan viejä maailmassa.
Toinen atsteekkien antama tuote eurooppalaisille oli kaakao. Meksikossa kasvaa myös valtava määrä trooppisia hedelmiä, mikä vaikuttaa myös jälkiruokien tyypilliseen makuun.
Suositeltava:
Herkullisia Jälkiruokia Evästeillä
Evästeet ovat välttämätön auttaja keittiössä. Heidän ansiostaan voimme luoda ihmeitä hetkessä. Keksijälkiruoat ovat herkullisia, helppoja ja nopeita. Tarjoamme sinulle kaksi kakkujen reseptejä evästeillä . Yksi heistä käyttää tuoreita hedelmiä, mutta jos sinulla ei ole sellaisia, voit aina korvata ne suosikkihillollasi.
Herkullisia Jälkiruokia Gelatiinilla
Tarjoamme sinulle useita herkullisia ja kokeiltuja gelatiinijälkiruokia, jotka ovat kestäneet ajan maun. Tee viileämpiä päiviä varten mustikkapiirakka tai aprikoosikakku. Kesällä lyö vetoa sitruunavoiteesta. Kakku aprikoosikompotilla Tarvittavat tuotteet:
Herkullisia Jälkiruokia Sachissa
Ei vain herkullisia vihannes- ja liharuokia, vaan myös erilaisia herkullisia jälkiruokia. Herkullisia valmistetaan sach katmi makealla ja suolaisella täytteellä. Tarvittavat tuotteet: 2 kuppia jauhoja, 1 rkl öljyä, 120 millilitraa maitoa, 1 rkl sokeria, 3 munaa, puoli litraa vaaleaa olutta, 1 tl suolaa.
Herkullisia Jälkiruokia Puolalaisesta Keittiöstä
Puolalaista ruokaa on yhdistelmä elementtejä, jotka on omaksuttu vuosisatojen ajan maassa asuneiden eri kansallisuuksien - juutalaisten, ukrainalaisten, valkovenäläisten ja liettualaisten - ruoanlaittoperinteillä. Siksi puolalaisesta keittiöstä on tullut ajan myötä mielenkiintoisempi ja makeat kiusaukset - yhä monipuolisemmat.
Mitä Tiedät Meksikolaisesta Keittiöstä?
Meksikolainen keittiö on Meksikon kansallisen keittiön yleinen nimi, itsessään synteesi atsteekeista ja espanjalaisista ruokaperinteistä. Espanjalaiset elementit alkoivat tunkeutua Aztec-imperiumin valloitukseen 1500-luvun lopulla. Meksikolainen keittiö on kuuluisa erilaisista makuista, värikkäistä ruokien koristeluista ja monista mausteista.
