2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tarjoamme sinulle useita herkullisia ja kokeiltuja gelatiinijälkiruokia, jotka ovat kestäneet ajan maun. Tee viileämpiä päiviä varten mustikkapiirakka tai aprikoosikakku. Kesällä lyö vetoa sitruunavoiteesta.
Kakku aprikoosikompotilla
Tarvittavat tuotteet: 150 g sokeria, 150 g voita, 150 g jauhoja, 2 munaa, 6 tl. gelatiinia, 2 aprikoosikompottia
Valmistusmenetelmä: Liuotetaan gelatiini lasilliseen haaleaa vettä. Anna sen turvota puoli tuntia. Lisää sitten toinen lasillinen vettä gelatiiniin ja laita seos liesi - vesihauteeseen sulattamaan gelatiini. Seoksen ei pitäisi kiehua.
Kun gelatiini on sulanut, poista seos lämmöltä ja kaada mehu molemmista kompoteista siihen. Anna niiden jäähtyä geeliytymisen aloittamiseksi. Vatkaa kulhossa voita vaahdoksi, lisää munat ja sokeri, vähän jauhoja, kunnes se on valmis. Kaada vaahtokarkit voideltuun muotoon ja paista kohtuullisessa uunissa.
Kun suo on jäähtynyt, aseta hedelmät kompotista ja kaada geeliytyneen seoksen päälle. Laita sitten takaisin viileään kiinteytymään.
Seuraava ehdotuksemme on voide, joka on erittäin helppo valmistaa. Siitä tulee kevyt ja maukas. Sitä varten sinun täytyy raastaa kahden sitruunan kuori, lisätä siihen puoli litraa vettä ja laittaa liesi.
Kuumenna seos kiehuvaksi ja anna sen sitten kiehua kymmenen minuuttia.
Lisää sitten sitruunamehu seokseen ja 300 g sokeria. Sekoita ja lisää 50 g gelatiinia, jonka olet aiemmin sekoittanut haaleaan veteen ja liuottanut sitten vesihauteeseen. Sekoita hyvin ja kaada osa hyytelöstä kuppiin, päätä valitsemallasi hillolla, sitten kerma uudelleen ja ripottele runsaasti hienonnettua mantelia.
Uusin tarjouksemme koskee mustikka- ja appelsiinipiirasta.
Mustikkapiirakka appelsiinilla
Tarvittavat tuotteet: 100 g sokeria, 4 munaa, 100 g jauhoja, 1 tl. leivinjauhe, appelsiinimehu ja kuori
Kerma: 50 g mustikoita, 600 g jogurttia, sitruunamehua ja kuorta, 12 g gelatiinia, 25 g sokeria
Valmistusmenetelmä: Jaa keltuaisen munanvalkuaiset kolmeen munaan. Sekoita keltuaiset muun munan ja 50 g sokerin, appelsiinimehun, kuori ja voita. Proteiinit lyödään myös lumessa muun sokerin kanssa. Sekoita munanvalkuaiset ja keltuaiset ja lisää leivinjauheen kanssa sekoittamasi jauhot.
Sekoita seos varovasti, kaada se sitten sopivaan muotoon ja paista vaahtokarkkeja. Murskaa kermaiset mustikat haarukalla ja sekoita jogurttiin. Lisää sitruunankuori ja mehu sekä sokeri ja kaada paistetun leivän päälle.
Suositeltava:
Herkullisia Jälkiruokia Evästeillä
Evästeet ovat välttämätön auttaja keittiössä. Heidän ansiostaan voimme luoda ihmeitä hetkessä. Keksijälkiruoat ovat herkullisia, helppoja ja nopeita. Tarjoamme sinulle kaksi kakkujen reseptejä evästeillä . Yksi heistä käyttää tuoreita hedelmiä, mutta jos sinulla ei ole sellaisia, voit aina korvata ne suosikkihillollasi.
Herkullisia Jälkiruokia Sachissa
Ei vain herkullisia vihannes- ja liharuokia, vaan myös erilaisia herkullisia jälkiruokia. Herkullisia valmistetaan sach katmi makealla ja suolaisella täytteellä. Tarvittavat tuotteet: 2 kuppia jauhoja, 1 rkl öljyä, 120 millilitraa maitoa, 1 rkl sokeria, 3 munaa, puoli litraa vaaleaa olutta, 1 tl suolaa.
Herkullisia Jälkiruokia Mannasuurimolla
Mannasuurimot ovat ihanteellinen pohja kevyiden ja lempeiden jälkiruokien luomiseen, sopivat sekä aikuisille että lapsille. Se on erittäin maukas ja kevyt jälkiruoka raejuustoa ja mannasuurimoita . Tarvittavat tuotteet: 500 grammaa raejuustoa, 50 millilitraa maitoa, 100 grammaa sokeria, 2 munaa, 80 grammaa mannasuurimoa, 3 rkl rasvaa.
Herkullisia Jälkiruokia Puolalaisesta Keittiöstä
Puolalaista ruokaa on yhdistelmä elementtejä, jotka on omaksuttu vuosisatojen ajan maassa asuneiden eri kansallisuuksien - juutalaisten, ukrainalaisten, valkovenäläisten ja liettualaisten - ruoanlaittoperinteillä. Siksi puolalaisesta keittiöstä on tullut ajan myötä mielenkiintoisempi ja makeat kiusaukset - yhä monipuolisemmat.
Herkullisia Ideoita Vehnän Jälkiruokia Varten
Me kaikki tiedämme, että vehnää tarjotaan muistoksi samoin kuin joillekin bulgarialaisille perinteisille juhlapäiville. Se voidaan valmistaa sokerilla, saksanpähkinöillä, rusinoilla, ashuralla ja monin eri tavoin. Kaikille niistä löytyy kuitenkin erityisiä reseptejä verkkosivustoltamme.