Cruffin - Kakku Herkkuille

Video: Cruffin - Kakku Herkkuille

Video: Cruffin - Kakku Herkkuille
Video: Как приготовить круффинс (и куинь-амман из того же теста) 2024, Marraskuu
Cruffin - Kakku Herkkuille
Cruffin - Kakku Herkkuille
Anonim

Makean kiusauksen rakastajilla on syytä hyötyä, koska markkinoille on ilmestynyt uusi tuote - donitsi. Kakun outo nimi johtuu sen alkuperästä. Se on croissantin ja muffinssin välinen hybridituote.

Munkki yhdistää ainutlaatuisella tavalla kahden kakun edut, joista se on valmistettu. Runsas lehtileipä leivotaan kuppikakun muodossa, ja sen yläpäässä olevan aukon kautta munkki on täynnä suklaata, kermaa, pähkinöitä, hilloa tai mitä tahansa muuta, mitä haluat syödä.

Vastikään luotun kakun esittivät ensimmäistä kertaa arvostetut Lontoon makeiset Foxroft ja Ginger.

Muffinssi
Muffinssi

Donitsin ulkonäköön liittyi skandaali, koska pian debyyttinsä jälkeen konditoria Mr. Holmes Bakery San Franciscossa ilmoitti, että idea sen luomisesta ja alkuperäisestä reseptistä oli hänen.

Amerikkalainen konditoria on julkisesti ilmoittanut, että se on tuottanut munkkeja jo kauan. Herra Holmesin leipomo kertoi, että vähintään 50 ihmisen pitkät jonot odottivat munkkeja eri täytteillä.

Samanlaisia kiistoja seuraa muiden hybridimakeisten esittely, jotka ovat äskettäin ilmestyneet makeisten ikkunoihin. Isyys ei ole vielä selvää kruunu - kakku, hybridi croissantin ja munkin välillä.

Se löytyy myös nimellä dosan - donista ja croissantista. Reseptin tekijänoikeuksista on edelleen kiistoja bruffin (hybridi ranskalaisen kozunak-briochen ja muffinin välillä), samoin kuin frissiläisille paistetuille croissanteille.

Lontoon makeiset myyvät vastustamattomia leivonnaisia hintaan noin 2,70 puntaa. Tässä tapauksessa on utelias asia, että munkkien rajallisen tuotannon takia niille on jo olemassa mustat markkinat.

Vastaava asia tapahtui Yhdysvalloissa, kun kruunu, croissantin ja donin yhdistelmä, otettiin ensimmäisen kerran käyttöön. Sitten sen hinta pimeillä markkinoilla oli 80 dollaria kappaleelta.

Suositeltava: