2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Erittäin maukkaita pihvejä valmistetaan halogeeniuunissa. Tarvitset 300 grammaa sianlihaa, 1 rkl maitoa, 1 muna, 3 valkosipulinkynttä, vähän jauhoja ja leivänmuruja, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Pilkotut pihvit vasaroidaan. Pilko valkosipulinkynsi hienoksi. Vatkaa maito munan kanssa, lisää suola, pippuri ja hienonnettu valkosipuli.
Pihvit rullataan jauhoissa, sitten munassa, sitten leivänmurussa ja paistetaan grillillä uunissa. Tarvittaessa alakerroksen liha siirretään ylemmäksi kahdeksi minuutiksi paistettavaksi edelleen.
Naudan pihvistä tulee myös erittäin maukkaita ja mehukkaita halogeeniuunissa. Liha leikataan kuitujen yli 1 cm: n paksuisiksi paloiksi.
Sitä ei paineta tai suolata lihan mehun säilyttämiseksi. Jokainen pala on voideltu molemmin puolin oliiviöljyllä. Paista ylemmällä grillillä hyvin lämmitetyssä uunissa puoli tuntia suurimmalla nopeudella ja lämpötilassa.
Ne tarjoillaan kastikkeen kanssa, joka kaadetaan lautaselle, ja päälle asetetaan pala lihaa pitämään sen kultainen kuori. Tuloksena on ruokahaluinen ja mehukas ruokalaji.
Naudanliha keitetään halogeeniuunissa englantilaisen reseptin mukaan. Tarvitset 500 grammaa naudanlihaa, vähän punaviiniä, rosmariinia, persiljaa, oliiviöljyä.
Leikkaa kulhoon puolet persiljaa, lisää puolet rosmariinia, laita liha, ripottele runsaasti jäljellä olevilla hienonnetuilla mausteilla. Valuta liha punaviinillä niin, että se peittää puolet.
Käännä liha kahden tunnin kuluttua. Poista liha vielä kahden tunnin kuluttua marinadista, puhdista siitä kaikki vihreät mausteet. Peitä liha oliiviöljyllä joka puolelta.
Tämä säilyttää mehun paistamisen aikana. Paista esikuumennetun uunin päällä maksimilämpötilassa 40 minuuttia - 20 minuuttia kummallekin puolelle.
Suositeltava:
Vegaaniset Reseptit Rauhoittavalle Ruoalle
Pääsiäisen aattona ovat erityisen suosittuja vegaaniruokia, joissa ei ole jälkiä eläintuotteista, mikä on pääsiäisen paaston kirkollisen perinteen mukaista. Voit valmistaa vegaaniruokia, jotka ovat herkullisten ja hyödyllisten lisäksi erittäin rauhoittavia psyykelle niiden tuotteiden hyödyllisten ainesosien vuoksi, joista ne on valmistettu.
Eksoottiset Reseptit Sitrushedelmillä
Monet sitrushedelmistä ovat meille vielä tuntemattomia eivätkä saavuta leveysasteita, mutta niiden kanssa, joita meillä on, voimme luoda kulinaarisia ihmeitä. Suoran kulutuksen lisäksi sitrushedelmiä voidaan menestyksekkäästi ja käsitteellisesti käyttää pääruokien resepteissä.
Pakolliset Reseptit Jogurtilla Kesäpöydälle
Jogurtti on yksi hyödyllisimmistä elintarvikkeista. Tämä johtuu pääasiassa sen sisältämistä maitohappobakteereista. Sen käyttö estää ruoasta ja ympäristöstä peräisin olevien haitallisten aineiden pääsyn elimistöön. Kesäresepteissä jogurttia on läsnä kaikenlaisissa alkupaloissa, pääruoissa ja jälkiruoissa.
Perinteiset Reseptit Pyhän Todorin Päivälle
Todorovden on yksi kirkkaimmista kristillisistä juhlapyhistä St. suuri marttyyri Theodore Tyrone. Tämä loma tunnetaan myös nimellä Hevosen pääsiäinen - hevonen, koska silloin järjestetään kushi ja hevoset pukeutuvat juhlallisesti tupsuihin ja pääsiäiseen, koska loma on liikkuva ja vietetään paaston ensimmäisen viikon aikana.
Reseptit Gluteeni-intoleranssille
Ja aikamme ei ole unohdettu uusien sairauksien ilmaantumisen myötä. Yksi niistä on gluteeni-intoleranssi ja allergia. Ainoa mahdollinen ratkaisu ongelmaan on, että sairastunut valitsee huolellisesti syömänsä elintarvikkeet. Niiden ei tulisi sisältää gluteenia.
