2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Kirsikkamyymälät ovat jo loppumassa tällä kaudella, koska hedelmät ovat melkein loppuunmyyty. Kirsikat sekä Kyustendilin että Stara Zagoran sadoista ovat loppuunmyyty.
Tuottajat sanovat kuitenkin, että rankkasateiden takia tämän vuoden kirsikasato on pienempi ja huonolaatuisempi. Viljelijät selittivät, että punaisten hedelmien määrä on tänä vuonna vähemmän kuin viime vuonna.
Heidän mukaansa tämän vuoden sateet ovat pilanneet yli 60% sadosta, sillä Kyustendilin alueellinen elintarviketurvallisuusosasto lisäsi, että lähes 2000 dekaaria kirsikoita odottaa laatutodistusta.
Noin 80% Kyustendilin tuotannosta on huonolaatuista - kirsikat ovat joko säröillä tai mätää sateista.
Kyustendilin maatalouden instituutin johtaja, professori Dimitar Domozetov sanoi, että kirsikoiden osto oli lopetettu, koska kukaan ei halunnut huonolaatuista hedelmää.
On mahdollista, että loput myymättömästä sadosta ohjataan brandyn tuotantoon, mutta tämä johtaa suuriin tappioihin tuottajille, jotka maksoivat tänä vuonna poimijoille 30–40 stotinkia korjattua kirsikkakiloa kohti.
Varhaiset kirsikat olivat tänä vuonna paljon halvempia kuin aikaisemmin, ja viimeiseen tukkumyynnin kiloon saakka se ei ylittänyt 90 senttiä.
Kirsikoita tarjottiin kesäkuun alussa hintaan 60 stotinkiä kilogrammalta, ja kampanjan loppuun mennessä viljelijät toivoivat hinnan nousevan merkittävästi.
Tuottajat lisäävät, että joissakin paikoissa on vielä kypsymättömiä kirsikoita, joita todennäköisesti tarjotaan heinäkuun alussa hintaan noin 1,10 leviä kilolta.
Muut viljelijät sanovat kuitenkin, että he eivät poimi uusia kirsikoita, jotta he eivät kärsisi uusia tappioita.
Stara Zagoran kirsikat on jo ostettu, ja tänä vuonna parhaan sadon antoivat Malka Vereyan kylän ympärillä olevat massiivit.
Samaan aikaan suuret vähittäiskauppaketjut yrittävät kilpailla kirsikkamarkkinoiden markkinoiden kanssa tarjoten markkinointikiloa noin 1,30 BGN, kun taas markkinoilla kirsikkakilo on noin 2 BGN.
Suositeltava:
Tämän Vuoden Talvi On Tulossa Suolainen
Vanhan kansantavan mukaan kesällä suurin osa bulgareista valmistautuu talvi- . Ne ihmiset, jotka ovat onnistuneet tuottamaan omat hedelmät ja vihannekset, käyttävät kotitekoisia tuotteita säilykkeisiin, mutta loput joutuvat ostamaan raaka-aineita.
Tämän Vuoden Pääsiäispöytä On Halvin Kuuden Vuoden Jälkeen
Tuotteet, jotka meidän on tarkoitus siivota perinteinen pääsiäispöytä tänä vuonna, merkitsevät niiden alhaisinta hintaa viimeisen 6 vuoden aikana, BTv raportoi. Hedelmien ja vihannesten hinnat ovat viime vuosien alhaisimmat, totesi valtion hyödykekauppaa käsittelevä komissio.
Idea Tämän Vuoden 5 Ruokalajin Jouluruokaan
Lähes kaikilla joulu- ja uudenvuoden lomilla toistetaan sama asia - jatkuva kiire väkijoukossa etsimään sopivia lahjoja, valitsemaan juhlavaatteita ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä - suunnittelu jouluvalikko . Mikä on yleensä sama asia - täytetty porsas tai täytetty kalkkuna tai kapama.
Uusi Olutmuki On Hitti Tämän Vuoden Oktoberfestissä
Uusi olutmuki esitellään tänä vuonna vuosittaisessa Oktoberfestissä, joka järjestetään Saksassa 20. syyskuuta - 5. lokakuuta. Saksassa he valmistautuvat perinteiseen olutfestivaaliin ympäri vuoden, ja uusi muki on tämän vuoden sensaatio.
Tämän Vuoden Talvi On Halvempi
Maamme kuluttajat tulevat tänä vuonna valmistelemaan talviruokaa. Syynä tähän ovat halvemmat vihannekset, jotka tuodaan maahan, lähinnä Puolasta, Venäjän asettaman kauppasaarton vuoksi. Tämä ei kuitenkaan heijasta hyvin Bulgarian maataloutta, joka kärsii tänä vuonna ennätystappioita.