2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lähes kaikilla joulu- ja uudenvuoden lomilla toistetaan sama asia - jatkuva kiire väkijoukossa etsimään sopivia lahjoja, valitsemaan juhlavaatteita ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä - suunnittelu jouluvalikko.
Mikä on yleensä sama asia - täytetty porsas tai täytetty kalkkuna tai kapama. Tarjoillaan Shopskan tai Paimenen salaatin, alkupalojen (pääasiassa lihan) jne. Kanssa.
Täällä tarjoamme sinulle idean miten monipuolistaa jouluvalikkoa tänä vuonnajoten voit irtautua "joulurutiinista" ja yllättää ruokailijasi.
1. Salaatti
Ajatus Shopskan tai Paimenen salaatista ei ole sinänsä kovin hyvä, koska tuolloin tomaatit ja kurkut eivät olleet kausiluonteisia. Venäläinen salaatti ja suolakurkkua sisältävä lumivalkoinen salaatti ovat klassikoita, joista haluat todennäköisesti paeta. On parempi palvella yksinkertaista suolakurkkua (kotitekoista), salaattia kaalia ja porkkanaa, salaattia paahdettua paprikaa, paahdettua munakoisoa, kotitekoista kyoopolua, salaattia pavuista, jäätelöä jne. Jotain perinteisempää ja "enemmän talvea".
2. alkupaloja
Täällä täytämme yleensä pöydän makkaroilla, makkaroilla, fileillä ja muulla. ja jos ne valmistamme itse, alamme ylpeillä tuotannostamme. Liian banaali taas. Kokeile tyypillistä italialaista antipastia, espanjalaisia tapaksia tai meksikolaista guacamole tortillaa. Niiden valmistaminen vie vähän enemmän aikaa, mutta silti joulua vietetään vain kerran vuodessa.
3. Alkupala
Alkupalana on erittäin kätevää tarjota sinulle kaikille jouluaattona vähärasvaisia sarmeja tai täytettyjä paprikoita papuilla, mutta vieraasi arvaa heti, kuinka kauan he ovat "paperittaneet" sinut. Tarjoile munakoisoa tuulettimen tai paahdetun Camembertin kanssa. Sivustollamme tarjoamme yksityiskohtaisia reseptejä molemmille alkupaloille.
4. Pääruoka
Kuva: Elena Stefanova Yordanova
Tarjoile täytetyn sianlihan sijasta maalaismaista kavrmaa, joka on valmistettu paistetusta sianlihasta, jossa on paljon purjoa ja kuivattuja paprikoita, jotka sitten yksinkertaisesti paistetaan pannulla tai pannulla. Tai tarjoile tavallista joulun kapamaa ei savipannussa, vaan kurpitsassa. Viimeisen ruokalajin löydät reseptin uudelleen Gotvach.bg.
5. Jälkiruoka
Se valmistetaan perinteisesti joulua varten baklava, kotitekoiset piparkakut tai muut pienet joulueväiset tai piirakka. Ja miksi ei yllättäisi vieraasi omenarastilla tai muffineilla? Tämä olisi upea viimeistely päivityksellesi 5 ruokalajin jouluruokalista.
Suositeltava:
Tämän Vuoden Talvi On Tulossa Suolainen
Vanhan kansantavan mukaan kesällä suurin osa bulgareista valmistautuu talvi- . Ne ihmiset, jotka ovat onnistuneet tuottamaan omat hedelmät ja vihannekset, käyttävät kotitekoisia tuotteita säilykkeisiin, mutta loput joutuvat ostamaan raaka-aineita.
Tämän Vuoden Pääsiäispöytä On Halvin Kuuden Vuoden Jälkeen
Tuotteet, jotka meidän on tarkoitus siivota perinteinen pääsiäispöytä tänä vuonna, merkitsevät niiden alhaisinta hintaa viimeisen 6 vuoden aikana, BTv raportoi. Hedelmien ja vihannesten hinnat ovat viime vuosien alhaisimmat, totesi valtion hyödykekauppaa käsittelevä komissio.
Tämän Vuoden Sadon Kirsikat Ovat Loppuunmyyty
Kirsikkamyymälät ovat jo loppumassa tällä kaudella, koska hedelmät ovat melkein loppuunmyyty. Kirsikat sekä Kyustendilin että Stara Zagoran sadoista ovat loppuunmyyty. Tuottajat sanovat kuitenkin, että rankkasateiden takia tämän vuoden kirsikasato on pienempi ja huonolaatuisempi.
Uusi Olutmuki On Hitti Tämän Vuoden Oktoberfestissä
Uusi olutmuki esitellään tänä vuonna vuosittaisessa Oktoberfestissä, joka järjestetään Saksassa 20. syyskuuta - 5. lokakuuta. Saksassa he valmistautuvat perinteiseen olutfestivaaliin ympäri vuoden, ja uusi muki on tämän vuoden sensaatio.
Tämän Vuoden Talvi On Halvempi
Maamme kuluttajat tulevat tänä vuonna valmistelemaan talviruokaa. Syynä tähän ovat halvemmat vihannekset, jotka tuodaan maahan, lähinnä Puolasta, Venäjän asettaman kauppasaarton vuoksi. Tämä ei kuitenkaan heijasta hyvin Bulgarian maataloutta, joka kärsii tänä vuonna ennätystappioita.
