2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Alkupaloja järjestettäessä on tärkeintä, että ne näyttävät kauniilta. Makkarat, erityisesti kuivat, leikataan hyvin ohuiksi ja kevyesti vinosti. Ne on järjestetty kankaaseen tai levyihin riveihin tai ympyröihin.
Jos pöydällä ei ole tarpeeksi tilaa useille lautasille, joissa on erityyppisiä salaamia ja makkaroita, järjestä yhdelle lautaselle useita kuivia alkupaloja järjestämällä ne kauniisti. Erilaisten kuivasalamin muotoisten ympyröiden keskelle järjestetään kauniisti kinkkua ja pehmeää salaamia. Pehmeät salamit leikataan paksummiksi paloiksi kuin kuiviksi.
Kalaruokia tarjoillaan kapeilla soikeilla levyillä. Suuremmat savustetut kalat leikataan paloiksi ja liitetään siten, että tasangolle muodostuu kalan siluetti. Pienempiä kaloja tarjoillaan leikkaamatta. Ne on järjestetty ympyrään ja keskelle laitetaan hienonnettu sipuli tai vihreät mausteet maun mukaan. Sitruunaviipaleet täydentävät kalaruokia.
Juusto ja keltainen juusto leikataan paloiksi ja järjestetään vaiheittain suureksi tai pieneksi levyksi. Rypäleet asetetaan keltaisen juuston ympärille.
Osterit, katkaravut, simpukat sijoitetaan suuriin liinoihin. Järjestä osterit jäälle ja jätä sitruunaviipale jokaisen osterin viereen. Mereneläviä voidaan sekoittaa kauniissa valikoimassa suurella tasangolla.
Salaatit, suolakurkku ja hienonnetut vihannekset, jotka on järjestetty ilman maustetta, sijoitetaan suuriin soikioihin. Niiden vieressä tarjoillaan lusikoita ja haarukoita. Vihannekset voidaan ripotella pienellä tillillä tai persiljalla.
Lämmin alkupaloja tarjoillaan astiassa, jossa ne ovat valmiita pysymään lämpimänä pidempään. Lämpimät astiat asetetaan levylle, joka on peitetty paperilla avokätisellä lautasliinalla. Jos astia ei ole tarpeeksi kaunis sitä tarjoiltavaksi, lämpimät alkupalat on järjestetty soikeaan tai pyöreään lautaseen.
Leipä, joka tarjoillaan alkupalojen kanssa, leikataan ohuiksi yhtä suuriksi viipaleiksi ja järjestetään lautaselle kauniiseen kankaaseen rivinä tai viipaleet järjestetään päällekkäin.
Suositeltava:
Järjestä Liharuokia Pyhän Tapanin Päiväksi Pöydälle
Pyhän Tapanin päivä on vuoden viimeinen kristillinen loma ja tänä päivänä valmistetaan pääasiassa liharuokia pöydälle. Sianliha kaalilla ja piirakka lihalla ovat pakollisia. Joidenkin tapojen mukaan pöytä Pyhän Tapanin päivänä täytetty kana on myös sijoitettava saadakseen runsaasti kotiin ensi vuonna.
Kippis! Kaikki Oluen Alkupalat Yhdessä Paikassa
Olutta tarjoillaan useissa yhteyksissä erilaisten kylmien ja kuumien alkupalojen kanssa. Seuraavat alkupalat sopivat oluelle: kaviaari, kala, kirroosi, oliivit, makkarat, keltainen juusto, juusto, keitetyt munat, kieli, paahdettu liha, suolattu pekoni, lyutenitsa valkosipulilla ja monia muita kansallisen ja maailman keittiön herkkuja.
Kreikkalaisen Keittiön Herkullisimmat Alkupalat
Kreikan eteläisellä paikalla on ollut valtava vaikutus paikallisen keittiön kehitykseen. Lämmin ilmasto sallii tuoreiden hedelmien ja vihannesten käytön ympäri vuoden. Oliivimaassa kunnioitetaan myös oliiviöljyä, jota käytetään melkein kaikissa ruokalajeissa.
Ranskalaiset Alkupalat
Alkupalat ovat ranskalaisille erittäin tärkeä osa syömisrituaalia. Yksi herkullisimmista ranskalaisista alkupaloista on makea ja mausteinen Camembert. Tarvittavat tuotteet : 1 tölkki Camembertia, 1 rkl hunajaa, 1 ripaus rosmariinia, 1 laakerinlehti, ripaus jauhettua mustapippuria.
Järjestä Keittiö Lopullisesti Näiden Helppojen Vinkkien Avulla
Luuletko usein, että keittiösi on pudonnut pommi tai että on käynyt kovaa taistelua? Jos kyllä, on todennäköisesti aika ryhtyä vakaviin toimiin. 1. Hävitä! Varmasti kaapit ovat täynnä asioita, joista suurinta osaa et käytä lainkaan. Järjestä kaikki uudelleen ja mieti tarkkaan, mitä käytät ja mitä et.
