2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Olemme kaikki lukeneet tarinoita siitä, että pupu syö porkkanoita saadakseen voimaa. Tämän oranssin juurikasvillisen alkuperä on peräisin 5000 vuotta. Keski-Aasiassa, erityisesti Afganistanin alueella. Siitä alkoi vähitellen tulla suosittua Välimerellä.
Mielenkiintoinen tosiasia on, että porkkanan alkuperäinen väri oli valkoinen, myös vaaleanpunainen, keltainen, vihreä, violetti, musta, mutta ei missään tapauksessa oranssi kuin tänään. Kaukaisella 1500-luvulla Alankomaissa asuvat puutarhurit onnistuivat viljelemään oransseja porkkanoita. Nykyään ne ovat suosituimpia porkkanatyyppejä, ja keltaisia ja punaisia porkkanatyyppejä löytyy aasialaisesta keittiöstä.
Hirvi kutsui porkkanaa Carotoniksi, roomalaiset kutsuivat sitä Carotaksi ja egyptiläiset Galicaksi (galliaksi). Ja tässä on 100 grammaa porkkanoita: 41 kcal, 1 gramma proteiinia, 0 grammaa rasvaa, 10 grammaa hiilihydraatteja, 5 grammaa sokeria, 3 grammaa sokeria, 69 mg natriumia. se on raaka porkkanan koostumus.
Ja jos porkkana on pakastettu, se sisältää 36 kcal, 1 gramma proteiinia, 0 grammaa rasvaa, 8 grammaa hiilihydraatteja, 5 grammaa sokereita, 3 grammaa kuitua, 68 mg natriumia. Pää porkkanan ainesosat ovat inverttisokeri, pektiini, lesitiini. Siksi kuuluisa porkkanakakku on niin herkullinen.
Sen tärkeimmät ainesosat ovat kuitenkin vitamiineja, ja ne ovat: karoteeni (A-provitamiini), B1-vitamiini, B2, PP, C., fosfori, jodi, rauta, hivenaineet, kuten mangaani ja kupari.
Porkkanat eivät myöskään sisällä kovin suuria määriä arvokkaita ja välttämättömiä aminohappoja. Eniten karoteenia sisältävät porkkanat ovat syvän punaisia tai oransseja. Kaikista tiedetyistä vihanneksista porkkanoissa on korkein provitamiinipitoisuus A (beetakaroteenia, jopa 17 mg / 100 grammaa tuotetta). Provitamiinilla A on todistetusti antioksidanttisia ominaisuuksia.
Tämä antioksidantti suojaa meitä pahanlaatuisilta sairauksilta. Porkkanamehu sisältää myös selluloosaa, ja se auttaa rakentamaan ohuemman hahmon, auttaa meitä laihtua, toimii hyvin ruoansulatuskanavassa, auttaa kehoamme eroon toksiinista. Säännöllinen porkkanankulutus voi parantaa merkittävästi näköäsi, koska A-provitamiinia on paljon.
Porkkanamehu sisältää paljon enemmän karoteenia kuin tomaatit. Sinun pitäisi kuitenkin tietää, että karoteeni voi imeytyä helpommin, jos mehu maustetaan kasviöljyllä tai sitruunamehulla. B-vitamiini porkkanoissa se auttaa myös muistia keskittymään paremmin. Tämä vitamiini auttaa myös torjumaan stressiä.
Siksi syö enemmän salaatteja porkkanoiden kanssa, ja miksi ei vitamiinisalaatteja, joissa ravintoaineita on runsaasti. Sama koskee terveellisiä keittoja, joista tulee vastustamaton, kun niihin lisätään porkkanoita.
Suositeltava:
Mitä Kuumat Paprikat Sisältävät Ja Mihin Ne Ovat Hyviä?
Tulinen pippuri on pieni pensas, noin 60 cm pitkä, lehdet ovat elliptisiä, monivärisiä ja varret haarautuneita. Sen hedelmä on kooltaan ja muodoltaan pieni - pallomaisesta pitkänomaiseen. Hedelmät voivat olla keltaisia, oransseja, usein punaisia tai viininpunaisia, samoin kuin oliiveja tai mustia.
Tiedämmekö Mitä Suosikkijuomat Todella Sisältävät?
Jopa lämmin vesi on epäilemättä paras juoma keholle ja mielelle. Ongelmana on kuitenkin se, että sillä ei ole makua tai hajua, ja vaikka tunnemme itsemme terveellisiksi sen kanssa, turvautumme janoamme miellyttävämpiin juomiin. Monet ihmiset joutuvat älykkäiden markkinointiyritysten uhreiksi, jotka saattavat mehuja ja juomia markkinoille suurilla 100% luonnollisilla etiketeillä ja jättävät haitalliset tiedot melkein näkymättömiksi pieneen laatikkoon.
Mitä Valmiit Lihapullat Ja Kebabit Sisältävät?
Bulgarian vanhan valtion standardin ja ravintoloiden yhtenäisen reseptikokoelman mukaan hyväksyttiin, että jauhelihapitoisuuden on oltava vähintään 70 prosenttia markkinoilla. Elintarvikeyrityksillä ei kuitenkaan ole nykyään velvollisuutta työskennellä siellä annettujen reseptien mukaan.
Mitä Appelsiinit Sisältävät Ja Miksi Ne Ovat Hyödyllisiä?
Mikä on parempi aamiainen kuin maukas, mehukas ja makea appelsiini? Lisäksi se on sekä maukasta että hyödyllistä. Appelsiinien edut ovat monia. Niin paljon, että et voi olla vakuuttumatta siitä, että sitrushedelmien tulisi olla valikossa melkein joka päivä.
Huomio! Porkkanat Sisältävät Peräti 26 Torjunta-ainetta
Porkkanat ovat rapeita ja herkullisia ja sisältyvät moniin salaatteihin tai syödään yksinkertaisesti raakana välipalana. Ne ovat yleensä oranssinvärisiä, mutta on myös punaisia, violetteja, keltaisia ja valkoisia porkkanoita. Ne sisältävät runsaasti beetakaroteenia, joka muuttuu kehossa A-vitamiiniksi.
