2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Porkkanat ovat rapeita ja herkullisia ja sisältyvät moniin salaatteihin tai syödään yksinkertaisesti raakana välipalana. Ne ovat yleensä oranssinvärisiä, mutta on myös punaisia, violetteja, keltaisia ja valkoisia porkkanoita. Ne sisältävät runsaasti beetakaroteenia, joka muuttuu kehossa A-vitamiiniksi.
Mutta tiedätkö porkkanan sivuvaikutuksista? Jotkut tutkimukset osoittavat, että porkkanat voivat olla vaarallisia pienille lapsille. Siksi on tärkeää ruokkia pieniä vauvoja vain hyvin annostelluilla määrillä porkkanoita.
On myös ihmisiä, jotka ovat yliherkkiä porkkanoille. Joitakin yleisiä haittavaikutuksia ovat ihottumat, ripuli, anafylaktiset reaktiot, nokkosihottuma ja turvotus. Tällaiset allergiat johtuvat porkkanan siitepölyssä olevasta allergeenista. Porkkanassa olevat allergeenit ovat samanlaisia kuin mansikoissa, perunoissa, pähkinöissä ja sinapissa.
Ihmisille, jotka ovat allergisia tällaisille vihanneksille, tulisi myös olla varovaisia kulutuksen aikana porkkanat. Porkkanan syöminen ei ole hyvä vaihtoehto diabeetikoille. Niillä on korkea sokeripitoisuus ja glykeeminen indeksi 97. Sokeri muuttuu glukoosiksi ja lisää nopeasti sokeripitoisuutta kehossa. Diabetespotilaiden on parasta kuluttaa pieniä määriä haudutettuja porkkanoita.
Porkkanassa on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat erittäin tärkeitä keholle. Mutta tutkimukset osoittavat, että ne muuttavat äidinmaidon makua. Joten imetyksen aikana tulee välttää ylimääräisen porkkanamehun juomista. Diabetessta, suolisto-ongelmista, matalasta sokeri- ja hormonaalisista ongelmista kärsivien ihmisten on neuvoteltava lääkärin kanssa ennen kuin porkkanat otetaan ruokavalioon.
Porkkanan tiedetään olevan vuorovaikutuksessa tällaisten sairauksien kanssa ja aiheuttavan oireita, jotka pahentavat niitä. Porkkanat jättävät ihon epätavallisen keltaisesta oranssiin, kun niitä otetaan suurina määrinä. Tämä väri johtuu beetakaroteenista. Tämä värimuutos näkyy kämmenissä, käsissä, kasvoissa ja jalkapohjissa.
Tutkimukset osoittavat, että porkkanat sisältävät 26 torjunta-ainetta. Näistä 26 torjunta-aineesta 8 voi aiheuttaa syöpää, 16 häiritsee elimistön hormoneja, 3 aiheuttaa hermo-ongelmia ja 7 aiheuttaa lisääntymis- tai kehitysongelmia. Jos haluat pitää nämä torjunta-aineet poissa kehosta, sinun on rajoitettava porkkanan saantia.
Tämän luettelon porkkanan haittavaikutuksista ei ole tarkoitettu pelottamaan sinua niistä! Nämä herkulliset vihannekset ovat edelleen tärkeä tapa täyttää kehosi ravinteilla. Mutta on tärkeää olla tietoinen porkkanan liiallisen kulutuksen seurauksista. Rajoita heidän saantiaan normaalina ja pysy terveenä!
Suositeltava:
Elintarvikkeet, Joilla On Korkeinta Torjunta-ainepitoisuutta
Torjunta-aineet ovat kemikaaleja, jotka on suunniteltu epäorgaanisten elintarvikkeiden käsittelyyn. Niiden on osoitettu olevan haitallisia ihmisten terveydelle. Suurin osa kuluttamistamme elintarvikkeista kuitenkin käsitellään niiden kanssa.
Vihanneksissa Esiintyvät Vaaralliset Torjunta-aineet Bulgarian Markkinoilla
He löysivät vaarallisia torjunta-aineita Bulgarian markkinoilla myytävistä vihanneksista. Tämä kävi selväksi sen jälkeen, kun bTV aloitti satunnaisesti valittujen tuotteiden laboratorioanalyysit. Plovdivin markkinoilta ostetut tomaatit, kurkut ja paprikat toimitettiin asiantuntija-analyysiä varten yli 370 torjunta-aineen läsnäolon määrittämiseksi.
Nigella - Musta Siemen, Joka Sisältää Peräti 15 Aminohappoa
Nigel kutsutaan Buttercup-perheen vuosittaisen kukinnan siemeniksi. Sitä esiintyy Lounais-Aasian, Välimeren, Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan alueilla. Sen siemeniä ja niistä saatavaa öljyä löytyy myös pellavaselleristä, roomalaisesta korianterista, faraoöljystä.
Mitä Porkkanat Sisältävät?
Olemme kaikki lukeneet tarinoita siitä, että pupu syö porkkanoita saadakseen voimaa. Tämän oranssin juurikasvillisen alkuperä on peräisin 5000 vuotta. Keski-Aasiassa, erityisesti Afganistanin alueella. Siitä alkoi vähitellen tulla suosittua Välimerellä.
Peräti 670 Tonnia Ruokaa Menee Hukkaan, Ja Näin Valtio Tekee
Maassamme valtava määrä ruokaa menee hukkaan. Yli 670 000 tonnia tuotteita heitetään pois sen sijaan, että ne annettaisiin köyhyysrajan alapuolella asuville ihmisille. Vuoden ajan hukkaan menevä ruoka voi ruokkia kaikkia köyhyysrajan alapuolella eläviä bulgarialaisia puolitoista vuotta.
