2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Palmuöljy on tullut perinteiseen ruokaan suhteellisen äskettäin. Sitä käytetään kuitenkin laajalti melkein jokaisessa tuotteessa, jonka tiedämme - spagettit, karkit, sirut, ranskalaiset, nestemäinen suklaa ja paljon muuta. Sitä löytyy myös joistakin maitotuotteista, erityisesti juustosta.
Palmuöljyn tällaisen käytön ongelma kaikissa näissä tuotteissa on siitä hetkestä lähtien, kun se tulee markkinoille. Se, kuten kookosöljy, sisältää tyydyttyneitä kasviperäisiä rasvoja.
Ne ovat edullinen tuote, koska niitä voidaan varastoida pitkään muuttamatta niiden ominaisuuksia. Siksi palmuöljyä käytetään useimmiten margariinin ja muiden lehmävoin korvikkeiden valmistuksessa.
Se pidentää niiden säilyvyyttä mahdollisimman paljon säilyttäen samalla niiden maun ja värin. Mutta tämä on myös ainoa palmuöljyn etu.
On osoitettu, kuinka paljon tyydyttyneitä rasvahappoja vahingoittaa kehoa. Ne lisäävät veren kolesterolitasoa. Tämä aiheuttaa tiloja, kuten liikalihavuutta, ateroskleroosia, verisuonten tromboosia ja useita sydänsairauksia.
Kaikki tämä tekee tästä öljystä haitallista kaiken ikäisille. Palmuöljyn käyttöä maitotuotteissa pidetään vaarallisimpana, koska se johtaa kuluttajien kalsiumin puutteeseen. Ja tämä puolestaan vahingoittaa luurankoa korjaamattomasti, ja osteoporoosin kaltaiset olosuhteet esiintyvät yhä nuoremmilla ihmisillä.
Palmuöljyn suurin haitta johtuu sen sisältämistä tyydyttyneistä rasvahapoista, jotka ovat kolme kertaa enemmän kuin auringonkukkaöljy ja oliiviöljy. Niiden avulla se lisää "huonoa" kolesterolia, lisää sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja jopa joidenkin syöpien riskiä.
Lisääntyneen kysynnän tyydyttämiseksi istutetaan yhä enemmän palmuistutuksia Afrikassa ja Aasiassa. Ja tämä häiritsee ekologista tasapainoa näissä paikoissa.
Toinen haitta, jonka palmuöljy tuo mukanaan, on se, että se lisää suuresti ruokahalua. Se parantaa tuotteiden makua, eikä kuluttaja voi saada siitä tarpeeksi. Tämä tekee siitä tärkeän ainesosan kaikissa pikaruokaketjutuotteissa.
Pelottavaa on, että ruoan lisäksi palmuöljyä käytetään myös halpojen kosmetiikkatuotteiden valmistamiseen. On myös mielenkiintoista, että sitä käytetään metallurgisten laitteiden voiteluun.
Suositeltava:
Puhdistettu Sokeri Ja Sen Aiheuttamat Riskit
Liiallinen sokerin kulutus voi kirjaimellisesti tukkia ihmiskehon. Liiallinen puhdistettu sokeri ja siitä valmistetut leivonnaiset aiheuttavat useita terveysriskejä. Katso, mitkä ovat 7 voimakkainta sokerin kulutuksen vaarat . On käynyt ilmi, että ensinnäkin luettelossa puhdistetun sokerin aiheuttamat riskit , on B1-vitamiinin ehtyminen kehossa.
Juurikkaat Piilottavat Odottamattomat Terveyshaitat! Katso Heitä
Punajuuret ovat herkullisten lisäksi myös erittäin hyödyllisiä. Kasvia on käytetty lääkkeenä keskiajalta lähtien ja sitä käytetään monien sairauksien hoidossa. Mutta valitettavasti se tuo myös epämiellyttäviä sivuvaikutuksia terveydellemme. Juurikkaiden liiallinen kulutus voi tehdä virtsastasi vaaleanpunaisen.
Itäneiden Vihannesten Aiheuttamat Vahingot
Hyödyllisiä ituja on paljon - nämä ovat pääasiassa viljan ituja. Mutta kun jotkut vihannekset itävät - tämä pätee erityisesti perunoihin -, se ei ole vain haitallista, vaan myös vaarallista terveydelle. Yksi perunankuoren ainesosista on solaniini, joka on erittäin vaarallista ja voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia ja jopa kuoleman, koska se on erittäin myrkyllistä.