2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
1. Valmista suklaa
Leikata suklaa pieninä paloina hammastetulla veitsellä. Jos yrität sulattaa kokonaisen suklaapatukan, se todennäköisesti palaa. Leikkaamalla suklaa pieniksi paloiksi se sulaa tasaisemmin.
Voit ohittaa tämän vaiheen, jos käytät suklaapisaroita.
Aseta suklaa mikroaaltouuniin turvalliseen kulhoon. Kulhossa ei saa olla metallivuorta, mikä voi aiheuttaa vaarallisia kipinöitä, jotka voivat aiheuttaa mikroaaltouunin toiminnan lopettamisen. Jos kulho on muovista, sen tulisi olla sopiva mikroaaltouunille. Lasi ja keramiikka ovat yleensä turvallisia käyttää.
Lisää maitoa tai voita, jos haluat laimentaa suklaata. Jos haluat ohuemman suklaalasin tai haluat vain helpottaa suklaasi käyttöä, lisää korkki maitoa tai 1 tl voita. Tämä auttaa myös suklaasi kovettumaan.
On parasta aloittaa pienellä määrällä nestettä ja lisätä tarvittaessa. Älä lisää vettä suklaaseen!
2. Sulata suklaa mikroaaltouunissa
Koska mikroaaltouunin asetukset voivat vaihdella, on hyödyllistä kytkeä mikroaaltouuni päälle pienimpään wattiin (esimerkiksi 300 W), jotta suklaasi ei pala. Suklaasi sulattaminen tällä tavalla vie jonkin aikaa, mutta sinulla on enemmän hallintaa lopputuotteesta. Laita kulho suklaata mikroaaltouuniin 30 sekunniksi.
Jos et ole varma kuinka muuttaa tehotasoa, tarkista mikroaaltouunin käyttöopas.
Tarvittaessa voit käyttää myös sulatusasetusta.
Sekoita suklaa ensimmäisten 30 sekunnin kuluttua lusikalla tai kumilastalla. Vaikka suklaa ei näytä olevan sulanut, sekoita sitä ensimmäisen 30 jälkeen. Muista kaavata kulhon sivut sekoittaessasi suklaata, koska suklaa palaa siellä.
Kun suklaa alkaa sulaa näkyvästi, aseta kulho mikroaaltouuniin 10-15 sekunniksi. Sekoita ja kaavi kulhon sivut jokaisen poiston jälkeen.
Kun suurin osa suklaasta on sileää, jättäen vain muutaman kovan palan, älä kuumenna sitä enää.
Tumman suklaan sulaminen kestää kauemmin, kun taas maito ja valkoinen suklaa sulavat nopeammin.
Sekoita suklaakunnes jäljellä oleva määrä suklaata on sulanut. Sulaneen suklaan lämmön tulisi sulaa jäljellä olevat kovat palat. Jos suklaa ei ole tasainen 30 sekunnin sekoituksen jälkeen, aseta kulho takaisin mikroaaltouuniin vielä 5-10 sekunniksi.
Anna suklaan jäähtyä noin 5 minuuttia. Suklaa on liian kuuma nautittavaksi heti, kun se sulaa.
Jos suklaa kovettuu työskennellessään sen kanssa, aseta se mikroaaltouuniin vielä 20 sekunniksi ja sekoita sitten uudelleen.
Suositeltava:
Kuinka Sulattaa Lihaa
Lihan asianmukainen sulatus on erittäin tärkeää. Tämä johtuu siitä, että liha sisältää monia keholle tärkeitä aineita, jotka menetetään, ellei niitä sulateta kunnolla. Noudata yhtä tärkeimmistä säännöistä, että sulatettua lihaa ei saa jäädyttää uudelleen.
Kuinka Sulattaa Erilaisia tuotteita
Tuotteiden pakastamisesta pakastimesta tai kammiosta on paljon yksityiskohtaista tietoa. Isännät eivät kuitenkaan ole koskaan täysin tietoisia ruoan varastoinnin viimeisistä vaiheista - sen sulatuksesta. Tuotteiden sulattamiseen on useita vaihtoehtoja niiden jatkokäytön mukaan:
Kuinka Jäädyttää Ja Sulattaa Banaaneja
Kaikki tietävät sen banaanit eivät ole erityisen kestävä tuote. Ne muuttuvat nopeasti ruskeaksi ja pehmenevät, muuttuen pian kulutuskelvottomiksi. Mutta ennen kuin se tapahtuu, voimme vain jäädyttää ne. Tällä tavoin meidän ei tarvitse heittää hedelmiä, mutta pidämme niitä pitkään, tuoreina ja tuoksuvina.
Kuinka Sulattaa Ruokaa Mikroaaltouunilla?
Kun haluat sulattaa ruokaa nopeasti, mikroaaltouuni on ratkaisu, mutta se ei ole hyödyllinen. On tärkeää tietää, että useimmat mikroaallot menettävät yli 90% ravinteistaan nopean mikroaaltosulatuksen aikana. Jos päätät silti käyttää tätä menetelmää, koska se on nopein eikä sinulla ole aikaa, on hyvä tietää joitain perussääntöjä.
Kuinka Kuivata Vihreät Mausteet Uunissa Ja Mikroaaltouunissa
Vihreät mausteet ovat olleet tunnettuja ja ne ovat olleet pöydällämme pitkään. Toisin kuin kaukaisista maista toimitetut eksoottiset mausteet, ne kasvoivat - puutarhoissa, metsissä, niityillä. Heillä oli myös parantavia ominaisuuksia. Munkit ja parantajat käyttivät niitä keskiajalla.
