2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Oranssin, punaisen ja ruskean sävyineen, monilla hedelmien ja mausteiden makuilla syksy on ihanteellinen ruoanlaittoon virkistäviä jälkiruokia tuotteista ja kauden väreissä.
Mausteet, jotka sopivat kaikkeen
Kun puhumme syksyn keittiöstä, emme voi aloittaa kanelilla - syksyn mausteiden tähdellä. Kakussa, pannukakkuissa tai kurpitsa-piirakassa hän lämmittää joitain hedelmiä, kuten omenoita ja päärynöitä, saadakseen heille kevyen syksyn maun.
Mutta kaneli ei ole ainoa mauste, jota voidaan käyttää tällä kaudella. Inkivääri, kardemumma tai neilikka ovat myös erinomaisia ainesosia, joita voidaan lisätä mihin tahansa leivonnaiseen.
Kauden hyvät tuotteet
Tietenkin omena ja päärynä ovat ensimmäisiä, jotka tulevat mieleen, kun se tulee syksyn jälkiruoka. Mutta ne eivät ole ainoat - voimme turvallisesti tarkastella viikunoita, hasselpähkinöitä ja yleensä lukuisia pähkinöitä, kuten manteleita. Emme saa unohtaa kurpitsaa, joka on äärettömän makea. Maku, joka voidaan maustaa kahvilla tai karamellilla, jotka ovat myös makuja, jotka sopivat täydellisesti syksyn reseptin sävyyn.
Lämmin jälkiruoka
Valmistuksen kannalta voimme lyödä vetoa jälkiruokista, jotka tarjoillaan kuumana. Murskaus, karamellilla täytetyt pannukakut, paistetut karamellisoidut banaanit tai kakku nestemäisellä suklaalla … Herkkuihin on monia ideoita, ja niitä, jotka haluavat maistaa niitä, on olemassa.
Tässä on resepti, josta saatat pitää
Minipiirakka gluteenittomilla omenoilla
Tämä on resepti, joka on ristiriidassa perinteisten reseptien kanssa. Se on myös nopea ja helppo valmistaa. Sitä varten tarvitset 10 pientä omenaa, 25 g polentaa, 165 g maissijauhoja, 60 g kikhernejauhoja ja 150 g voita. Ja myös muna, puoli tl leivinjauhetta, vähemmän kuin ripaus vaniljajauhetta, suolaa ja sokeria. Leikkaa sitten leivinpaperista.
Valmistautuminen: Kuumenna uuni 70 ° C: seen. Kuori ja viipaloi omenat.
Vatkaa kaikki ainesosat ilman sokeria, kunnes saadaan homogeeninen seos. Kääri sitten leivinpaperilla leivonnaiset, joiden halkaisija on 8 cm. Levitä varovasti 50 g seosta jokaiseen ympyrään ja aseta omena keskelle kevyesti painamalla.
Ripottele sitten sokerilla ja karamellisoitua keittopolttimella.
Laita se syksyn jälkiruoka uunissa 30-35 minuuttia. Jos omenat eivät ole riittävän ruskistuneet, jätä muutamaksi minuutiksi.
Suositeltava:
Kurpitsa - Syksyn Herkullinen Symboli
Kun kesän viimeiset päivät ovat ohitse ja syksy ympäröi meidät lämpimillä väreillä ja viileillä iltoilla, valtaistuimella on yksi kuningatar - kurpitsa . Ja kuten monissa maailman maissa, tuolloin siitä tuli Halloween-lyhty, kun taas sen korvaamaton sisustus tuli ainesosa joillekin herkullisimmille syksyn ruoille.
Syksyn Jälkiruoat Kvitteniä
Syksyllä voit yllättää ystäviä ja sukulaisia herkullisilla jälkiruoilla kvitteniä. Helppo valmistaa kvitteni kakku . Tarvittavat tuotteet: 3 munaa, 2 kvitteniä, puoli tl jauhoja, puoli tl sokeria, 1 tl leivinjauhetta, 1 pala mandariinikuorta.
Värikäs Suola - Bulgarian Herkullinen Perinne
Puutarhan ja metsän suolaisen, sarviapilan ja mustapippurin maku ja tuoretta tuoreiden yrttien ja yrttien hurmaava aromi - tämä on tuoksu värillinen suola , mutta se on myös Bulgarian haju. Tuoksu, jonka annamme muistoksi ulkomaalaisille ja jota pidämme matkalaukussa, on joskus ainoa yhteys Isänmaan kanssa.
Syksyn Tuoksuva Sieni: Syksyn Tuoksu
Syksyn haju on Tricholomataceae-perheen (syksyn sienet) jäsen. Bulgariassa se tunnetaan myös nimillä Tavallinen pähkinänsärkijä , Sivushka ja Lark . Jos olet toisessa maassa ja sinun on mainittava jotain tästä sienestä, on hyvä tietää, että englanniksi sitä kutsutaan pilvihappoiksi, saksaksi - Nebelkappe, ja venäjäksi se on Govorushka seraya.
Aamiainen Ympäri Maailmaa - Makea, Mausteinen Ja Herkullinen
Lämpimiä pihvejä, pörröisiä croissanteja, voileipiä tai tuoksuva rapea pekoni munien kanssa … Aamiainen on kaikkialla maailmassa herkullinen, monipuolinen ja herättävä kaikenlaisilla tuoksuilla ja makuilla. Valitettavasti tutkimus osoittaa, että yhä useammat ihmiset luopuvat tästä latauksen alkamispäivästä.
