2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kesällä ruoanlaitto näyttää jäävän taustalle. Varsinkin kun kaikki tuoreet tuotteet ovat jo markkinoilla ja voimme ostaa niitä. Mieluummin paljon vihanneksia, hedelmiä ja vähemmän monimutkaisia keitettyjä ruokia.
Mutta jos haluat silti valmistaa jotain erityistä tai sinulla on vastaava tilaisuus, tarjoamme sinulle kolme reseptiä alkupaloille, jotka sopivat kesäkaudelle.
Ensimmäinen resepti on eräänlainen kesäkurpitsa-kakku - se valmistetaan helposti ja nopeasti, mikä on plus lämpöä, koska sinun ei tarvitse seisoa liedellä. Tässä on mitä tarvitset:
Kesäkurpitsa kakku tuoretta maitoa
Tarvittavat tuotteet: 3 kesäkurpitsaa, 2 munaa, vihreää sipulia, öljyä, paahdettua pippuria, 1 rkl. tärkkelys, 50 ml maitoa, 100 g juustoa, 1 nippu tilliä, valkosipulia
Valmistusmenetelmä: Valkosipulilla ja kesäkurpitsoilla on paljon yhteisiä makuja, mutta jos päätät, että se ei ole sopivaa tai joku vieraistasi ei pidä siitä, ohita se. Raasta kesäkurpitsa ja suola ja anna sitten valua. Voit korvata vihreän sipulin tarvittaessa vanhalla - leikkaa se paloiksi ja paista kuumassa rasvassa. Lisää sipulia, hienonnettua paprikaa, tilliä ja murskattua valkosipulia.
Vatkaa munat toiseen kulhoon, lisää tärkkelys maitoon ja sekoita, kaada se sitten raastetun kesäkurpitsa päälle - lisää munat ja vihannekset ja sekoita. Leikkaa lopuksi juusto ja aseta kesäkurpitsa viereen.
Kaada seos paistamaan kymmenen minuuttia kuumassa öljyssä matalalla lämmöllä ja laita kansi. Ota levy, joka on suurempi kuin pannu, laita se sen päälle ja käännä kakku lautaselle. Alkupala on herkullinen sekä kuumana että kylmänä.
Alkuruuan muunnelma on seoksen jakaminen pienissä muodoissa tai muffinssikorissa. Tällä tavalla alkupala näyttää vieläkin näyttävämmältä ja tyylikkäämmältä.
Seuraava ehdotus on taas kesäkurpitsa, mutta tällä kertaa valmistat ne eri tavalla - pese ne ja leikkaa ne pitkiksi paloiksi. Levitä ne sitten valmiilla tillin, valkosipulin, öljyn, suolan ja pienen oreganon marinadilla.
Paista grillillä molemmin puolin ja kun se on valmis, rullaa kumpikin kappale, laittamalla siihen pieni määrä tuorejuustoa, ripottele tillillä, vähän suolaa ja pippuria. Rulla kesäkurpitsa rullalle.
Uusin alkupalamme sisältää sieniä, jotka eivät välttämättä ole vain sieniä, mutta jos sinulla on, voit lisätä muita - mitä enemmän sieniä, sitä tuoksuvampi alkupala. Tässä on resepti:
Aromaattiset sienet mausteilla
Tarvittavat tuotteet: 5–6 tl. sienet, 4 valkosipulinkynttä, 3 sipulia (ehkä 2 päätä vanhaa), öljy, suola, pippuri, persilja, rosmariini ja basilika
Valmistusmenetelmä: Leikkaa sienet ensin palasiksi. Laita murskattu valkosipuli yhdessä hienoksi hienonnetun sipulin kanssa kuumaan rasvaan. Lisää haudutetut sienet ja mausta noin 10 minuutin kuluttua mausteilla. Vihreiden mausteiden on hyvä olla tuoreita. Lopuksi suola ja mausta mustapippurilla.
Suositeltava:
Täydelliset Kesän Jälkiruoat
Kesäkaudelle parhaiten sopivat jälkiruoat ovat joko jäädytettyjä tai ainakin jäähdytettyjä. Tarjoamme sinulle kolme reseptiä jälkiruokille, joiden valmistaminen ei vaadi kauan, mutta joista tulee herkullisia. Ensimmäinen ehdotus muistuttaa hedelmäsalaattia:
Ideoita Hirven Alkupaloihin
Riistan liha sille on ominaista erityisempi ja erottuvampi maku ja aromaattiset ominaisuudet. Useimmiten riista-liha-reseptejä löytyy villisikasta, villikanista, peurasta, peurasta ja muista. Riistanlihan ominaispiirteet Villieläinten liha on tiukempi ja kovempi lihaskuitujen rikkauden vuoksi, koska villieläimet liikkuvat enemmän avoimissa tiloissa ja tämä lisää niiden lihasmassaa.
Ideoita Uudenvuoden Salaatteihin Ja Alkupaloihin
Uudenvuoden valikon on oltava erittäin kaunis ja upea, jotta voit yllättää ystäväsi ja vieraasi. Salaatit ja alkupalat ovat päävalikko valikossa, koska loput ovat enimmäkseen lihaa. Salaateissa ja alkupaloissa voit villiintyä ja näyttää itsesi todellisena virtuoosina ja taiteilijana.
Ideoita Herkullisiin Alkupaloihin Vieraille
Jokainen kotiäiti haluaa yllättää vieraat riippumatta siitä, mistä tapahtumasta - syntymäpäivä, nimipäivä, vuosi tai muu loma. Loman mukana seuraavista valmisteluista on kauniisti järjestettävä pöytä. Lautaset ja välineet tulee järjestää vieraiden määrän mukaan, lautasliinat on järjestettävä kauniisti.
Kulinaariset Salaisuudet Täydellisiin Salaatteihin Ja Alkupaloihin
Salaatteja - Vihannekset on pestävä hyvin ennen käyttöä. Suolaa lisätään veteen pesun aikana, mikä vähentää mineraalihäviötä ja poistaa helposti hyönteiset niistä. Sitten salaattituotteet huuhdellaan juoksevan veden alla; - Haudutamme vihannekset, joista valmistamme lämpimiä salaatteja, hyvin pieneen veteen, jotta ne eivät palaisi, jotta niiden maku, ravintoarvo ja väri eivät menetä;
