2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kun mainitsemme käsitteen täytetyt karpit, teemme yleensä 2 virhettä. Ensinnäkin ajattelemme heti, onko Pyhän Nikolauksen päivä lähestymässä, ja sitten klassisten täytettyjen karppien kuva, useimmiten riisillä ja mausteilla, ponnahtaa päähän.
Molemmissa tapauksissa voimme olla väärässä, koska se ei ole ollenkaan välttämätöntä Pyhän Nikolauksen päivänä kokata tämä kala, eikä kukaan velvoita meitä noudattamaan perinteitä ja täyttämään karpin riisillä.
Monipuolistetaan folk-pöytää hieman ja improvisoidaan toisenlaisella täytteellä, josta saamme myös äärimmäisen herkullinen täytetty karppi. Ja odotatko Pyhän Nikolauksen päivään valmistellaksesi sitä, on henkilökohtainen valinta.
1. Täytetty karppi juustolla
Kalan ja juuston yhdistelmä saattaa tuntua sinulle naurettavalta, mutta tämä karpin täytteet on hyvin tiedossa kaikille kalastajille, koska juusto poistaisi myrkkyjä karpista - kala, joka kasvaa pääasiassa mutaisissa vesissä. Voit lisätä juustoon saksanpähkinöitä, muutamia viipaloituja oliiveja ja mausteita, kuten tilliä ja persiljaa.
2. Täytetty karppi vihanneksilla
Saatat olla perehtynyt tähän reseptiin, mutta koska se osoittautuu erittäin maukkaaksi kalaruokaksi, sitä ei voida säästää.
Paista pannulla 1 hienonnettua porkkanaa ja noin 3-4 hienonnettua sipulia. Kun vihannekset pehmenevät, lisää kourallinen jauhettuja saksanpähkinöitä ja kourallinen rusinoita. Mausta suolalla ja pippurilla ja täytä karppi tällä täytteellä. Hyvää ruokahalua tämän upean kanssa idea karpin täyttämiseen!
3. Täytetty karppi purkitetuilla pavuilla
Pitäisikö sinun outoa yhdistää kala ja pavut? Muistatko, mistä suosikki Ropotamo-tölkkimme koostuvat? Kyllä, se on kala ja pavut.
Kuva: Diana Kostova
Tätä reseptiä varten tarvitset purkkipapujen lisäksi 1-2 purjoa, 1 porkkanaa ja 1-2 kuivattua paprikaa. Raasta tai pilko porkkanat ja anna niiden yhdessä hienoksi hienonnetun purjojen ja paprikoiden kanssa paistaa pienessä öljyssä ja hauduta sitten.
Kun vihannekset pehmenevät, lisää niihin purkitetut pavut, mausta maun mukaan ja täytä karppi tällä seoksella.
Koska reseptissä on kuivattuja paprikoita ja purjoa, oletetaan, että karppi valmistetaan syksyllä tai talvella, mutta sen ei tarvitse olla täsmälleen 6. joulukuuta (Pyhän Nikolauksen päivä).
Suositeltava:
Täytetyt Paprikat
Täytetyt paprikat voidaan valmistaa erilaisilla täytteillä - lihalla tai vähärasvaisella. Täyte on kuitenkin olennainen osa astiaa. Paahdettujen paprikoiden päälle voidaan kaataa monia kastikkeita, tässä on joitain niistä: - Tarvitset 1 tl jogurttia ja yhden munan laitettavaksi sopivaan astiaan liedelle.
Muovilla Täytetyt Makkarat Räjähtävät Keitettäessä
Yksi lihantuottajien parhaiten säilytetyistä salaisuuksista on, mistä makkarat todella tehdään. Teoriassa ne ovat jauhelihan, jauheluuten, vuodien, soijan, kollageenin, pekonin, erilaisten hapatusaineiden, nitriittien, suolan ja muiden puuroa.
3 Reseptiä Suklaan Täytteen Valmistamiseen
Melballa, pannukakkuilla, voiteilla ja yleensä useimmilla suklaalla täytetyillä koristeltuilla kakkuilla on paljon miellyttävämpi ulkonäkö ja hyvä maku. Sinun ei tarvitse ostaa suklaan täytettä kaupasta. Jos sinulla on enemmän vapaa-aikaa, voit valmistaa tuoksuvan suklaakastikkeen kotona.
Herkulliset Täytetyt Tomaatit Brandysi Yritykselle
On vain vähän bulgarialaisia, jotka eivät istu pöydässä suosikkitomaattisalaatinsa kanssa. Olipa kyseessä Shopska, vuorattu tai paimenen salaatti, tomaatit ovat niitä, jotka ovat säännöllisesti valikossa. Mutta ne soveltuvat paitsi salaatteihin myös pääruokiin ja alkupaloihin.
Lasagnan Mehukkaan Täytteen Salaisuudet
Lasagna-täytteen reseptejä on satoja, jotka vaihtelevat Italian alueen mukaan, jossa niitä on valmistettu monien vuosien ajan. Joissakin osissa Italiaa lasagnea valmistetaan vain tomaattikastikkeella, toisissa - vain Béchamel-kastikkeella.
