2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
On vain vähän bulgarialaisia, jotka eivät istu pöydässä suosikkitomaattisalaatinsa kanssa. Olipa kyseessä Shopska, vuorattu tai paimenen salaatti, tomaatit ovat niitä, jotka ovat säännöllisesti valikossa. Mutta ne soveltuvat paitsi salaatteihin myös pääruokiin ja alkupaloihin.
Siksi tarjoamme sinulle vielä 3 epätyypillistä reseptiä täytetyille tomaateille, joita voit palvella rakkaudella sukulaisillesi tai vieraillesi, joiden kanssa olet päättänyt juoda jotain muuta konjakkia tai vodkaa terveydelle.
Kylmä alkupala täytettyjä tomaatteja rapurullilla
Tarvittavat tuotteet: 5-6 tomaattia, 1 paketti rapurullia, 2 kovaksi keitettyä munaa, 4 rkl. maissi, 1 majoneesi, 1 tl. sitruunamehu, 1/2 tl. sinappi, mustapippuria maun mukaan, muutama salaatinlehti.
Valmistusmenetelmä: Tomaatit leikataan kahtia ja ontot ulos, jotta ne voidaan täyttää. Sekoita kulhoon kuutioidut munat, rapurullat, maissi, majoneesi, sinappi, sitruunamehu ja pippuri maun mukaan. Sekoita kaikki ja täytä tomaatit tällä seoksella.
Salaattilehdet pestään ja järjestetään pohjaksi levyn pohjalle, jossa alkupala tarjoillaan. Järjestä täytetyt tomaatit vihreälle lautaselle.
Täytetyt tomaatit linsseillä
Tarvittavat tuotteet: 300 g linssejä, 1 porkkana, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä, 10 tomaattia, 3 rkl jauhoja, suolaa ja minttua maun mukaan, palas voita, muutama oksa tuoretta persiljaa.
Valmistusmenetelmä: Tomaattien yläosa poistetaan, sisäosa ontto ulos ja asetetaan sivuun. Linssit pestään ja puhdistetaan roskista ja pannaan kiehumaan hienoksi hienonnettujen porkkanoiden ja sipulien kanssa. Kun tuotteet alkavat pehmenemään, lisää hienonnetut valkosipulinkynsi ja voi.
Osa vedestä otetaan ja tomaattiseokseen liuennut jauhot, jotka jäävät veistettyjen tomaattien sisältä, lisätään linsseihin. Lisää minttua ja suolaa maun mukaan. Keitä, kunnes linssit ovat riittävän paksuja täyttämään tomaatit. Kun täytät ne, laita ne voideltuun pannuun, ja voit laittaa niiden kannet takaisin paikoilleen. Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes se on täysin kypsä.
Täytetyt tomaatit aromaattisilla yrtteillä
Tarvittavat tuotteet: 8 tomaattia, 1 murskattu valkosipulinkynsi, 3-4 rkl oliiviöljyä, suolaa ja pippuria maun mukaan, 5 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa, oreganoa ja timjamia.
Valmistusmenetelmä: Tomaattien yläosa poistetaan, mutta kannet säilyvät. Järjestä tomaatit voideltuun pannuun avoin osa ylöspäin ja tee kevyet viillot veitsellä niiden sisälle aromaattisten yrttien ja mausteiden absorboimiseksi paremmin. Voit myös leikata ne kevyesti 4 osaan kahtia. Tee kastike kaikista muista tuotteista ja kaada jokainen tomaatti sen kanssa. Peitä tomaattikannella ja paista esilämmitetyssä 220 asteen uunissa. Tarjoillaan koristeltu tuoreilla mausteilla.
Suositeltava:
Täytetyt Paprikat
Täytetyt paprikat voidaan valmistaa erilaisilla täytteillä - lihalla tai vähärasvaisella. Täyte on kuitenkin olennainen osa astiaa. Paahdettujen paprikoiden päälle voidaan kaataa monia kastikkeita, tässä on joitain niistä: - Tarvitset 1 tl jogurttia ja yhden munan laitettavaksi sopivaan astiaan liedelle.
Muovilla Täytetyt Makkarat Räjähtävät Keitettäessä
Yksi lihantuottajien parhaiten säilytetyistä salaisuuksista on, mistä makkarat todella tehdään. Teoriassa ne ovat jauhelihan, jauheluuten, vuodien, soijan, kollageenin, pekonin, erilaisten hapatusaineiden, nitriittien, suolan ja muiden puuroa.
Täytetyt Karpin Täytteen Ideat
Kun mainitsemme käsitteen täytetyt karpit , teemme yleensä 2 virhettä. Ensinnäkin ajattelemme heti, onko Pyhän Nikolauksen päivä lähestymässä, ja sitten klassisten täytettyjen karppien kuva, useimmiten riisillä ja mausteilla, ponnahtaa päähän.
Bulgarialaiselle Yritykselle, Joka Kävi Kauppaa Vaarallisilla GMO-soijapapuilla, Määrättiin Sakko
Burgasin käräjäoikeus määräsi enintään 1000 BGN sakon Kamenon yritykselle, jonka työpajoista löydettiin myyntiin vaarallinen muuntogeeninen soijapapu. Tuomarit vahvistivat koko rangaistuksen, jonka elintarviketurvallisuusviraston tarkastajat määrittivät yllätystarkastuksessa.
Burgas-yritykselle Määrätään Kiinteä Sakko Väärennetystä Etikasta
Burgasin yhtiö Neg Group OOD, joka myi markkinoille 14 300 pulloa väärennettyä etikkaa, saa merkittävän sakon Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston mukaan. Neg Group Oy: n omistaa Burgasin liikemies Geno Nedyalkov. Tarkastuksessa kävi ilmi, että yritys oli pullottanut synteettistä etikkahappoa E260 ja myynyt tuotteitaan meripihkan etikkana ilman mitään viitteitä siitä, että se ei itse asiassa ollut etikkaa.