2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Täytetyt paprikat voidaan valmistaa erilaisilla täytteillä - lihalla tai vähärasvaisella. Täyte on kuitenkin olennainen osa astiaa. Paahdettujen paprikoiden päälle voidaan kaataa monia kastikkeita, tässä on joitain niistä:
- Tarvitset 1 tl jogurttia ja yhden munan laitettavaksi sopivaan astiaan liedelle. Kun seos on lämmin, lisää 2 rkl jauhoja ja sekoita voimakkaasti. On hyvä lisätä ripaus tai kaksi suolaa sekä vähän jauhettua mustapippuria.
Tietenkin voit voittaa vain muna ja maito ilman mausteita ja jopa lämmittämättä seosta. Riittää, kun otat tuotteet jääkaapista, jotta ne pysyvät lämpiminä huoneenlämmössä. Voita ne ja kun paprikat ovat valmiita - kaada seos. Paista kunnes päällyste on kullanväristä ja sammuta.
Voit myös lisätä tl leivinjauhetta maitoon - tämä tekee täytteestä pehmeämmän. Munat kasvavat riippuen siitä, kuinka monta paprikaa on.
Samalla jogurtin päällä on monia vaihtoehtoja valmistamiseksi - seuraava ehdotus on sulata pala voita pannulla ja laittaa teelusikallinen paprikaa.
Tähän mennessä olet jo voittanut jogurtin ja munat. Kaada muna-maitoseos vähitellen pippurin päälle ja sekoita voimakkaasti lankavisalla. Kun se kiehuu, poista se lämmöltä, lisää mausteet maun mukaan ja kaada pippuri.
Voit myös tehdä täytteen tuoreella maidolla. Arvioitu määrä 400 ml, 2-3 munaa, 2 rkl jauhoja, pippuria, suolaa. Voita tunnettu tekniikka - munat, lisää sitten maito, lisää lopuksi jauhot ja mausteet.
Tämä täyte soveltuu erittäin hyvin valmiiksi paahdettuihin paprikoihin, jotka on täytetty lihalla tai jauhelihalla. Laita paprikat, kaada täytettä ja laita kaikki sitten yhteen paistettavaksi uunissa.
On aika tomaattikastikkeelle - siihen tarvitset 4 tomaattia, suolaa, 1 tl sokeria, persiljaa ja öljyä. Raasta tomaatit hienolla raastimella lisäämättä niiden kuoria. Lisää niihin suola ja sokeri, lisää rasva ja hienonnettu persilja - kaada paprikat ja paista. Jos et pidä persiljaa, voit laittaa basilikaa.
Jos pidät improvisaatioista, suosittelemme paistamaan voikuutio ja panemaan muutaman lusikan jauhoja. Kun olet paistanut, lisää kastike jo paahdettuihin paprikoihin ja valitsemasi mausteisiin. Laita sitten lasillinen jogurttia ja vähän sulatettua tai savustettua juustoa.
Suositeltava:
Kuivataan Paprikat Talveksi
Talvella kuivatut paprikat ovat nuorten ja vanhojen suosikkiruokia, ja jouluaattona pöytä on mahdoton ajatella ilman perinteisiä kuivattuja paprikoita, jotka on täytetty papuilla. Kuivattujen paprikoiden kieliä voidaan käyttää keittiön sisustamiseen.
Pakastetaan Paprikat Talveksi
Pakastetut paprikat ovat erittäin käteviä ainesosia mihin tahansa ruokalajiin, koska niitä voidaan lisätä sekä vihannes- että liharuokiin. Jäädytetyt paprikat voidaan myös täyttää. Pakastamiseen soveltuvat tiheän rakenteen omaavat suuret paprikat.
Muovilla Täytetyt Makkarat Räjähtävät Keitettäessä
Yksi lihantuottajien parhaiten säilytetyistä salaisuuksista on, mistä makkarat todella tehdään. Teoriassa ne ovat jauhelihan, jauheluuten, vuodien, soijan, kollageenin, pekonin, erilaisten hapatusaineiden, nitriittien, suolan ja muiden puuroa.
Täytetyt Karpin Täytteen Ideat
Kun mainitsemme käsitteen täytetyt karpit , teemme yleensä 2 virhettä. Ensinnäkin ajattelemme heti, onko Pyhän Nikolauksen päivä lähestymässä, ja sitten klassisten täytettyjen karppien kuva, useimmiten riisillä ja mausteilla, ponnahtaa päähän.
Herkulliset Täytetyt Tomaatit Brandysi Yritykselle
On vain vähän bulgarialaisia, jotka eivät istu pöydässä suosikkitomaattisalaatinsa kanssa. Olipa kyseessä Shopska, vuorattu tai paimenen salaatti, tomaatit ovat niitä, jotka ovat säännöllisesti valikossa. Mutta ne soveltuvat paitsi salaatteihin myös pääruokiin ja alkupaloihin.